那水果算得上那一大堆零食中的“另类”,它黑乎乎的,圆圆的,黑皮肤上长了些皱纹,浑身硬硬的,顶部有四片叶子,像个黑柿子。
“尝尝吧!”爷爷剥掉外皮,里面呈现出紫红色,看起来不错!爷爷仿佛看出了我的想法,朝“黑柿子”咬了一大口,嚼了两下,却皱起了眉头。“呸!”爷爷一下把“果肉”吐了出来。“怎么了?不好吃?”“谈不上好不好吃,简直是难吃!又苦又涩!”“那我还是不吃了。”我吐了吐舌头,说道。
第二天一早,吃好早饭,妈妈拿出“黑柿子”,我刚想说那个不能吃时,发现妈妈并不是像爷爷那样剥皮,而是在“黑柿子”顶部切开一刀,然后把它在刀口那里掰开。然后把一个类似于大蒜的.东西取出。这是晶莹剔透、雪白雪白的果肉,这果肉像橘子似的一瓣一瓣的,可好看了!
“吃吃看!听说它的营养价值可高了!味道也不错哦!”“好呀!好呀!”一听到味道不错,我便迫不及待地从“大蒜”身上掰下一瓣,放在嘴里。哇!酸酸甜甜!汗水也不少,真是“人间极品”啊!
这时,我突然想起了爷爷“啃皮”的“光荣事例”,告诉妈妈后,妈妈被逗得直不起腰来,一个劲儿地问爷爷:“皮的味道怎样?”
山竹,又名叫莽吉柿,他跟榴莲齐名,有着“水果皇后”的美称,出产于东南亚,对生长环境要求很高,种植十年才结果,是上等的绿色水果。
它整体的外形像中国的柿子,身子扁圆扁圆的,颜色是深紫色,果蒂像一顶帽子,帽檐有四个瓣,两两相对,一对大、一对小,像一片四叶草,非常可爱。这时再仔细看,它像一个披着紫色铠甲的将军,戴了一顶碧绿色的头盔。
吃山竹时,先把碧绿的果蒂摘掉,这样好去壳,再把山竹置于手心之中,均衡用力,向内挤压,待有裂缝后,沿缝掰开,像蒜瓣一样雪白雪白的果肉映入眼帘,一闻甜甜的、酸酸的,真是香气扑鼻呀,让你一直咽口水,掰一瓣放入口中,酸溜溜、甜津津的又软又滑。但他的寒性很大,一天最多吃三个,且不能和西瓜同吃,否则会拉肚子。山竹它不仅好吃还能健脾生津、滋阴养颜,皮还可入药、熬汤。
我推荐大家买来品尝,并且要想在市场上买到新鲜的,就记住这两种特征:一、果蒂碧绿色,二、壳软的最好。还在等什麽,快来品尝吧!
榴莲飘香季节时,我们一定会看到榴莲的好侣伴,“万果之后”——山竹。
山竹是一种热带水果,它性属寒,因此许多人吃了热性的榴莲后,就一定会吃山竹来抑制体内的燥热。
山竹呈圆形,体积大约是网球的大小。成熟的山竹的表披紫红色,每个山竹都长有一段国柄。山竹果皮即硬又厚,吃山竹时前往别让果皮的汁液沾到衣服上,否着很难洗掉。果皮的脐部有像花朵样的图案,我们可以从花样图案上的`花瓣数量来判断山竹里的果肉有几瓣。
食用山竹时,我们先用手将果壳捏出裂口,,掰开果壳便能看见雪白的果肉。果肉像蒜瓣儿一样紧密排列在中央。大一点的果肉瓣有褐色的核,小的果肉瓣则全是果肉。
山竹是男女老少都喜爱的水果,它含有丰富的矿物质和维生素,对体弱的人起着很好的调养作用,在热天吃山竹,也有清凉解热的作用。
我最爱吃的水果是与榴莲并成“果中皇后”的绿色水果——山竹。
以前,我并不认识山竹。前段时间妈妈买了一箱山竹回来,那是我第一次见到它,听说它的老家在东南亚,属于“超热带气候”植物,生活十分挑剔。知道它如此稀有后,我迫不及待地打开了纸箱,一股浓香扑鼻而来;再仔细一瞧,那些山竹如柿子一般大小,身穿深紫色的外衣,头顶四片绿叶。虽说其貌不扬,但大股浓香早己沁入我心脾。
观察了这么久,我早已是“口水直流三千尺”啦。可山竹并不是什么善茬,它那深紫色的外衣犹如一位忠心耿耿的护花使者,固执的保护着中间的果肉,让我对它的味道又多了几分期待。我用手用力的,把它的外壳扳开,可那位“护花使者”太顽强了,我只好拿起我的小刀,才成功制服了这位“小护花使者”。
剥开外衣,这才发现只有1厘米的厚度。七八片雪白的果肉在外衣的保护下毫发无损,紧紧拥抱在一起。认真瞅瞅和剥了皮的大蒜没什么两样。那雪白的果肉可放在嘴里,那味道可是相差十万八千里呢!果肉十分柔软,但你如果你细细品尝,你就会有一股甘甜迅速占领你的口腔,仔细品尝,那果肉润滑可口,之前的口渴感已经不复存在了,真不愧是果中的极品,再想想,大蒜实在是无法相提并论!
尝完一个山竹,我意犹未尽,又接二连三的吃又吃,吃了又吃,消灭好几个山竹。结果,妈妈准备存放的山竹,没几天就消灭的无影无踪了。
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