小时候,爸爸妈妈为了我能健康成长,就买了许多水果给我吃,因此我也认识了许多水果。在这些水果中,最让我流连忘返的水果就是——菠萝。
菠萝的外表长着许多小刺,就像一个小刺球。菠萝高约2分米,直径约1分米,也像一个圆柱体。菠萝的头部长着绿绿的叶子,让整个果实变得生机勃勃。
菠萝的味道酸酸甜甜的,可以开胃,非常讨人喜欢。要吃菠萝,首先要准备一把剃皮刀,把菠萝尖尖的刺剃掉。然后再准备一个锅,倒进盐水,再把切好的菠萝放进去,大约等两个小时,就可以生吃了。泡盐水的原因是因为菠萝里面有一种酶,这种酶可以让人的脖子发痒,非常难受。所以,生吃菠萝时要泡盐水再吃。而且,如果一次性吃太多菠萝的话,会导致腹胀,所以,也不要吃太多。
菠萝不仅可以生吃,还可以做菜。菠萝,用它可以做菠萝鸡、菠萝鸭等菜,用菠萝做成的菜味道鲜美,继承了菠萝又酸又甜的特点,所以喜欢吃甜的也可以试一试吃这些用菠萝做的菜。在这些菜中,我最喜欢吃的就是菠萝鸭了。做这道菜,并不难,你可以肜一个陶瓷锅来装下菠萝和鸭,然后再加上少量的水和豉油。最后放在灶上点火,慢慢地炖,不断翻动食材,等20分钟就可以上桌了。菠萝鸭不会和其它的食材产生奇怪的味道,所以菠萝鸭才最有鲜味。
菠萝,它虽然外表没有过多的装扮自己,但是它的内心是鲜甜的,它可以告诉我们这样一个道理:不要在看见它的外表就注定了它的一生一世。我爱你,菠萝!
今天妈妈带我去集上买东西,我一眼就看到了我最爱吃的菠萝,我就和妈妈买了一个。
可是我和妈妈拿起菠萝就开始犯愁了,因为妈妈削菠萝的水平实在是惨不忍睹呀!这时我向卖东西的叔叔问:“叔叔您可以给我削一下吗?”叔叔:“说可以”。叔叔马上戴上一副手套,拿着一把菠萝刀开工了,看着他熟练地把菠萝的外衣剥了下来,好快呀!我眼睛都不敢眨一下,怕错过这精彩的画面,接着他又拿了另一种工具,像是叉子一样的东西,只见瞬间那个叉子像一条小蛇一样在菠萝上转圈,不一会儿就完事儿了。接着又拿起了夹子,把菠萝肉上的一个个“小眼睛”夹了出来。就这样他脱去了带刺的盔甲,露出了鲜嫩多汁的果肉,还带着淡淡的清香,卖水果的叔叔好厉害呀!真让人佩服。
我又蹦又跳的把它带回了家。我满心欢喜的想把它吃掉。可是回到家,妈妈说要在盐水中泡十分钟,去掉涩味才可以吃,我站在旁边焦急的等着,这一刻我多希望时间过得快点儿,我在那儿看着菠萝数着数,妈妈说数到600就可以吃了,我数123……终于到了,我问妈妈可以吃了吗?妈妈说可以了。
我直接用筷子夹了一块放到嘴里,尝了一口香脆可口,酸甜的果汁溢满口腔,唇齿间都是淡淡的清香,美味极了,我忍不住一口一口的吃着,真是好吃到停不下来。
菠萝不仅美味,还含有丰富的维生素,能补充身体中所需要的营养。
如果问我湛江的水果哪种最好吃,我觉得还是菠萝最好吃,若你去海安的路上,到了英利,你会看到田地里的菠萝,排到路边上,像剑麻似的,这就是地菠萝,还有一种木菠萝。若你去农场或乡村,看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果,这就是木菠萝。因此,家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。
地菠萝是长在地里的,最早成熟在11—12月份,到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的,但也有些是绿色的,头上还长绿色的,象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的,吃起来有酸甜,若泡在盐水中一两分钟后,那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头,把地菠萝切成一小块的,放入玻璃瓶里,再放些水和配料,就成了“菠萝罐头”。吃了以后,还想再吃一瓶。
木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的,只要用水,放入少盐,煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种,如果你吃的菠萝是清脆的,那就是干包的菠萝。吃了木菠萝,好比如吃榴莲。
若你还未吃过菠萝,不如到英利来。在路边, 有你想吃的地菠萝;在张村或农场,有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过,这就是湛江的特产——菠萝,我的家乡就是菠萝之乡。
我最喜欢的水果就是菠萝,每次看见我家楼下的水果店有菠萝,就会求妈妈给我买一个。每次都能如愿以偿得到一个甜甜的大菠萝。
菠萝的形状是圆柱形的,外表很好看,远远地看就像一盆美丽的花。它的“头顶”上有几片狭长的叶片,从上面看就像绿色的大喷泉,叶片的边缘还有些细小的刺,拿的时候很扎手。菠萝的皮很厚,也很粗糙,就像穿着坚硬的盔甲似的。凑近一闻一股清香的味道钻进鼻子,真让人垂涎欲滴,迫不及待地想一口吃下这个诱人的大菠萝。菠萝的味道是酸酸的,还带着丝丝甜意,有一种特殊的.香味,让人越吃越爱吃。
我还知道菠萝可以做成一种很好吃的饭。先把菠萝的果肉挖出来切成块,再往菠萝碗里放些做熟的江米、山楂片,搅拌一下蒸熟就好了。它的味道很特别,非常好吃。不信,你也让妈妈帮你做一次菠萝饭尝尝!
菠萝是我的最爱,怎么吃也吃不腻。
在所有的水果里,我最喜欢吃的就是菠萝了。
菠萝长得真可爱,两头稍尖,中间椭圆,像一个大鸡蛋。头顶带着一个绿色的小草帽,身上披着亮黄色的、坚硬的“铠甲”,铠甲由一个个六棱形小方块组成的,上面还装饰着黑色小点,就像豹子身上的斑点。只要靠近它,菠萝身上浓浓的香甜扑鼻而来。闻到这种特有的香味,馋得我直咽口水,禁不住要立刻拿到它,突然我会“啊--”地大叫,因为它的铠甲上还有尖尖的刺呢,扎到了我的手指,还真有些疼。
去除菠萝皮需要用专用剥皮刀,我看到过卖货的叔叔拿着削皮刀,沿着菠萝螺旋状的自然纹路可以轻松地去除它厚厚的铠甲。菠萝果肉是淡黄色的,外软内脆,柔滑多汁,当我迫不及待地拿了一块一咬,瞬时,清凉凉的、甜滋滋、酸溜溜的汁水溢满口中,真是绝好的美味啊!
妈妈以前告诉我,菠萝虽然外表不是很漂亮,但全身是宝。菠萝肉甜美,含有多种糖类、维生素,营养非常丰富。菠萝皮还可以放在新车里、新装修的房间里净化空气,带来一片清香。
我真喜欢菠萝!
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