江西最难忘的家乡习俗作文【一】
走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前…… 在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，……
走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前……
在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。
“母亲叫你吃腊八”说的是腊八这天，嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲，都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这天，在乡间的道路上，你会不时地看见穿着一新的姑娘、媳妇们高高兴兴地回娘家。腊月天寒地冻，为了迎接女儿回来，往往是做一大锅腊八面，初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲话，围坐在热炕头或是灶火前，温暖而惬意。
吃完面后，母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗，给树上、粮仓等地方挂上面，据说，这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木快长，人的身体也会更健康，这也寄托了家乡人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家乡的腊八面啊!
江西最难忘的家乡习俗作文【二】
我的家乡有这样一个习俗，每年农历七月十四那天，都要举行盛大的歌会。
从小我就在大哥、大姐的带领下，每年都到歌场去凑热闹。耳濡目染，我对歌会有了一份特殊的感情。去年歌会那天，吃过早饭，我便和伙伴们结伴向给山民们带来无限欢乐的歌场走去。一路上，隐隐约约听到了从山坳那边传来的悠扬的歌声……
听爷爷、奶奶说，歌场自古以来就设在我们这个群山环抱、绿树成荫的岩湾村。这一天，太阳公公似乎格外善解人意，一直张开着笑脸。姑娘们穿着自己最漂亮的衣服，打着一把把精致的花伞，迈着轻盈的步子来了；平时不注意打扮自己的壮阿哥，也穿戴一新，迫不及待地赶来了；连满脸皱纹，霜染两鬓的爷爷奶奶们也蹒跚而来，满面春风地想寻找失去的青春……
中午时分，已是人山人海，四邻八寨的乡亲们都赶来了。这时歌声更燎亮了，此起彼伏。我仿佛置身于歌的海洋之中，歌声打破了山林的寂静，整个山坳沸腾起来……
你瞧，这儿围了一圈，那儿围成一堆，一株株枝繁叶茂的枫树下，就是一个个歌台。歌台的“布景”是一簇簇的枫树叶和一张张甜甜的笑脸。看，大家笑得多开怀，笑得那样无拘无束，你听歌声是那样的清脆，那样的婉转。笑声停了歌声又起……
我好不容易才挤进一个围得水泄不通的歌台。只见左边站着6个阿哥，右边站着6个婷婷玉立的阿姐，他们正在对歌。这种唱歌的形式叫对，一般由阿哥先唱山歌邀女歌伴，通过一唱一和，阿哥、阿姐慢慢围拢来，对歌才算正式开始。大山里特有的清泉，滋润着山民们的歌喉，山民们都有一副天生的嗓子，音域宽广，歌声浑厚。阿哥常常能用高亢的歌声把远处的阿姐邀请来。对歌还有这样一个规律：阿哥一般不和同村的阿姐对歌，都是邀请其他村寨的姑娘，通过对歌，使他们相识。
他们唱得那么投入。那歌声，多么悠扬，多么动听，让人回味。虽已夕阳西下，但阿哥、阿姐们的歌兴更浓，唱得更起劲。这歌声，就是苗乡人民的心声。唱出了他们的情，唱出了他们的爱。歌会一年一次，但歌声会时刻陪伴着勤劳的父老乡亲，伴随他们走向山林，走向田野，走向幸福生活。他们的生活就是一支唱不完的歌。
夜幕降临，陶醉于歌声中的我恋恋不舍地离开了那个小山坳。歌会结束了，但歌声仍萦绕于耳。于是，我又盼望着更盛大的一次歌会的来临，也盼望着远方的伙伴们能来领略这一道苗乡特有的风景。
江西最难忘的家乡习俗作文【三】
远处飘来阵阵清香，似草又似花，无声无息。雨中散着清新，恍若那片深绿，荡涤在我的心中。——题记
初春的时节已过去了，天空不再阳光明媚，慵懒的春光好似倦怠了许多，悄无声息地躲到灰蒙蒙的云层后，遮住了那绯红的面庞。
天灰沉沉的，雨如珠帘般撒向大地，细如牛毛，脆如银丝，滋润着万物。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。一点也不错。清新的空气扑面而来，艾草团子的清香弥漫在微润的空气中，凉凉的，甜甜的。
一年之中，最期待的节日，除了春节，就是清明了。这节虽说不免有些凄清，但总是“万物皆洁齐而清明”。只是凄凉而不乏期望。家乡过清明时，家中总少不了艾草团，除了扫墓，最独特的就属它了。
我的外婆是个勤劳能***人，每逢清明，必做此团。我则乐在其中。因为艾草团也做起来也简单，只须将艾草洗净与糯米粉充分混合再揉成团，上锅蒸好即可。每到此时，家里便漫着淡淡的艾草清香，好不舒服！
揉好后的艾草团对我来说，即是橡皮泥，只是全都是绿色的罢了。我拿着它捏成各种各样的形状，外婆不说什么，只是笑着望我，偶尔给我讲过去的故事。黄昏的残阳下，一个老人，一个女孩；坐在一齐，女孩揉着艾团，傻傻地冲着老人笑，老人则一边不动地坐着，安静地看着女孩，身边散着淡淡的艾草香多么完美祥和的画面，女孩是我，老人是外婆，淡淡的艾草香弥漫在金黄的大地上，是多和谐的一幅意境画呀！
伴着蒙蒙的细雨，屋顶上全笼罩着一层薄烟。放眼望去，只见艾草在雨中摇曳，随着微风，在朦胧间显出那一片深绿，透出那沁人心脾的清香。像艾草团，软软的，甜甜的，伴着我进入梦乡
清明总是有阴阴沉沉的湿雨，从清晨至黄昏，在弥漫的烟雨中，总有几个孤影，蹒跚独行，渲染出一片无尽的哀思。有谁想过在如此死寂的时节，会有绿得发亮，青得刺眼的艾草，会有这样一丝期望。在静想灵魂世界时，有谁停下匆忙的脚步，驻足凝望那片深绿，轻轻地嗅一嗅着清香，感受艾草团的轻柔？
因为它，改变了这个时节。
或许这是最坏的时节，是抑郁的时节，是死寂的时节，是黑暗的时节。但这也是最好的时节，是开朗的时节，是充满生机的时节，是光明的时节。家乡的艾草团，一向镂刻在我心。
远处飘来的幽香，是艾团的清香，是外婆的味道，是家乡的味道。雨依旧不停地下着，艾香依旧弥漫着在微润的空气中，艾草依旧携着那片深绿驻足在世界中，就像家乡依旧在我心里一样。
外婆的艾草团，家乡的风俗。
