前不久,我们一家正围在餐桌旁热火朝天地谈论着什么(我什么都不知道,家中吃饭没我讲话权力)奶奶突然说了一句:“下次我们吃火锅吧,好不好啊!”一听到这句话,我整个身体顿时兴奋起来,仿佛我刚洗完热水澡,全身还热乎乎的'呢!这个建议令妈妈愣了愣,不过随即说:“好,在家吃,好主意。”
放学回来,作业做完,奶奶对我说:“今天晚上咱们吃火锅哦,我一蹦三尺高,高兴地大叫着:“哦,太棒了,太棒了!”奶奶先拿出许许多多的底料、配料。好似让我看看她的“成品”,这些成品使我看得眼花缭乱,奶奶小心翼翼地把底料放入烧着外滚烫
的开水中,又把配料,牛肉、青菜慢慢地放入开水中。这时火锅就大功告成啦!
我立刻狼吞虎咽起来,“啊,味道真不错啊,我第一次尝试成功,奶奶真棒!”我吃得津津有味……
今天我兴奋不已,因为爸爸要带我去吃火锅。
一到地方,我就开始调酱料。我往碗里放了醋、酱油、海鲜酱,我用筷子蘸了一下放嘴里一尝,味道好极了。
我端着美味的酱料回到包间,就看见服务员端着锅底,锅底被一块铁片分成了两半。一半是不辣的,清清的汤汁里浮着黑黑的蘑菇、红红的枣、黄黄的姜片、白白的大蒜、绿绿的葱段,五颜六色,美丽极了。另一半是辣的,只见汤汁红得耀眼,格外引人注目。
过了一会儿,服务员又端上了一盘鲜嫩的牛肉,我连忙拿起筷子,以迅雷不及掩耳之势,夹起一片最大的牛肉,放在锅里烫了一会儿,便迫不及待地夹出来,放在酱里蘸了一下,就迅速塞到嘴里嚼了起来。太好吃了。不一会儿我就吃了好多,撑死我了。
火锅实在太好吃了,让我回味无穷,恨不得每天都能吃上一顿呢!
随着天气越来越冷,火锅是很好的选择,今天妈妈说晚上在家里吃火锅,我听了之后高兴的一蹦三尺高,迫不及待的想马上吃我最爱的火锅。
到了晚上,妈妈把食物摆满了整张桌子,有妈妈喜欢的撒尿牛肉丸儿、虾滑、青菜,爸爸喜欢的肥牛、羊肉、我最喜欢的鸭血和火腿。满满的一大桌,看着这些美味的食物,把我这只小馋猫馋的直流口水。妈妈把底料放进锅里盛上水,再把插座插好,大功告成,就等着水开放菜就可以开吃了。
不一会儿锅里就冒出了水,水泡越来越大,翻滚着水花儿都飞溅了出来,我赶紧把各种各样大家喜欢吃的放进锅里一点,很快牛肉丸像似花朵一样开了花,虾滑也变的粉嫩粉嫩,这些又香又嫩的食物,让我口水都流了三千尺了,我赶紧夹起食物盛到碗里,一口咬下去,哇!可真香呀!
真是在冷的季节里,吃火锅是最好的选择呀!
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