在所有的水果中,有香喷喷的哈密瓜,甜津津的苹果,还有酸溜溜的葡萄……而我独爱吃臭烘烘的榴莲。
记得第一次吃时,是个火辣辣的夏天。
当我才走到楼梯口,就闻到从房间里飘出的臭鸡蛋味。忍不住对妈妈嚷道:什么东西坏啦?”妈妈神秘地说:“我给你买了一个水果“皇”——榴莲。”
只见桌上躺着一个全身像刺猬一样的“怪东东”,臭味就是从它身上传出来的。妈妈拿着刀,奋力地切,可是那家伙纹丝不动,妈妈又找来一把小锤,使劲地砸,铜墙铁壁的壳终于露出几道缝隙,妈妈小心翼翼的用手扒开带刺的壳,取出一块乳黄色的果肉,像捧着一件宝物,诱惑我尝一尝。,“臭死了”我捏着鼻子逃开。无可奈何的妈妈只好捂住鼻子,硬着头皮吃了一口:“嗯,真好吃!”“不相信?你来尝一口。”
我经不住她的软硬兼施,半信半疑的屏住呼吸,舔了一小口,“哇!真甜。”那乳黄色的果肉就像冰淇淋一样松松软软的,又甜又香,又像豆腐脑一样滑滑嫩嫩,味道美极了。
我忍不住大口大口地吃了起来,不一会儿,半个榴莲就被我消灭光了。空气里弥散的臭味似乎离我远去,留在我嘴里的是甜甜的、浓浓的异香。
从那以后,我独爱榴莲。
“水果之王”榴莲,相信大家都很熟悉。榴莲被称为“金枕头”,榴莲树的叶子长长的,圆圆的,像一把花伞,花是淡黄色,它的果实跟垒球一般大小,果肉呈金黄色,果皮结实,茂密地生了很多三角形的小刺,看上去像一个刚刚吃饱了的小刺猬。那果肉有一种异常的气味,可使人“望而却步”,但是,如果你经常吃它的话,你就会慢慢喜欢上它,榴莲虽然看起来像个小刺球,闻起来像馊了的豆腐,实际上,确实是味道鲜美、营养价值很高的水果呢!
我刚开始看到它那丑陋的样子,特别是闻到它那特殊的气味,也曾很不喜欢它,但是现在我们成了一对好朋友,每当看到它的图片我都会忍不住口水直流,特别在水果店里看到它的时候,更会不由自主地大踏步走向它,把它买来吃。
不同的人对它的感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁,唉,真是难以分辨。不过虽然它的样子丑陋,但是却能够给人们带来丰富的营养。妈妈告诉我做人也是一样,外表美并不重要,关键是看能不能做一个有用的人,所以我也想像榴莲一样,做一个“里面全是宝”的“水果之王!”
榴莲,被人们说成是一种很臭且没有营养价值的水果,这可算是水果界的一大冤案了。
榴莲又名韶子,属麝香猫果。它叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉淡黄,粘性多汁。头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人吃了第一口,就会被榴莲那种回味和质感所吸引,其中还会有一部分人产生“流连忘返”的感觉。
榴莲在泰国负有盛名。它气味浓烈,爱之者赞其香,厌恶者怨其臭。泰国人特别喜欢榴莲,“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”等谚语都说明了泰国人喜爱榴莲的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道,“榴莲,有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又类似松节油的香味,真是又香又臭又好吃”,从未吃过榴莲的人,只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的美味就会叫你越吃越想吃。
榴莲的营养价值很高,含淀粉11%,糖分13%,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。接着就说说我吃榴莲的感觉吧:我10岁那年,舅妈买了一个榴莲,放进冰箱后,结果,冰箱中的食物全臭了。妈妈想把它扔了,我气愤地说:“这个讨厌的东西,害我的零食全喂狗了(认知连狗都不想吃,我倒偏偏要向它挑战,更何妨,书上对它的评价又是那么高。”于是,我扒开榴莲,掏出果肉一吃,那味道,真是令人作呕。
我说:“舅妈,你干嘛买这种鬼东西?”舅妈笑眯眯地说:“再过几天,你再去吃吃看,保证你吃了还想吃。”过了几天,我又硬着头去吃。谁知,这一吃,竟觉得那味道是很甜美的。从此,我对榴莲情有独钟。只要几天不吃,心里就堵得慌。你们看我的皮肤,白里透红,精神倍儿棒。嘿,这可能有榴莲的一份功劳吧!
朋友们,我说到这里,你们流口水了吧?那赶快去水果店买一个尝尝!
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