坐于庭前,捧一碗忆苦,满嘴留香。
忆苦,忆苦,何为忆苦?自是一碗粥。
厨房炊烟袅袅,不错,是外婆在煮忆苦粥。可忆苦粥跟清粥又是不一样的,外婆煮粥有花样。一碗白米,一碗糯米,水是要多放的,为了把粥煮稠了,最后加上一大把葡萄干,那才真是香。
米粥的.清香丝丝飘出,我跳了起来。终于,外婆端着一碗热气升腾的忆苦粥出来。粘稠的汤汁盖住了下面的白花花的米,还有一粒粒吸足了水的葡萄干。
外婆眯起了眼:“我们小时候啊,都爱吃葡萄干,天天盼着吃葡萄干。”
可不是,忆苦忆苦,既可以吃得“苦”,也可以是品尝苦日子里的美好、香甜。
香味飘过树枝,那慵懒的肥猫睁开惺忪的睡眼,伸了个懒腰,跃下树枝,慢慢踱到我身边,亲昵地蹭着我的脚,“喵,喵”地叫着,示意我给它匀下一些口粮。
忆苦渐渐凉了下来,轻咂一口,粘稠的汤汁滑入口中,挑动着味蕾,这水似乎是熟悉米的本质,浸透了米粒仍然如此甜,似乎在漫长的小火炖煮的时候,把淀粉应有的本质都挖掘出来了。用筷子轻轻夹起一个饱满的葡萄“干”,饮足水分的它,腆着大肚皮,在白米粥招摇,那一层薄膜似乎一碰就破。一口咬下去,汁水一下子涌出,甜中带酸,汁水从齿间流过,染下香甜。再尝那米,糯米和白米夹杂着,却阻碍不了糯米黏香的口感,不舍得咽下,在嘴里慢慢咀嚼回味,越嚼越甜。
“我去田里给你外公送碗稠的,要不中午之前会饿的。”外婆匆匆走进厨房。我有些惊诧,我为什么就没想到外公。是啊,如今人们心里念着的往往只有自己么,有谁肯为别人想?不如就趁当下去多关心那些关心你的人。
“要是当初那老头子能天天吃这么一碗粥,现在看上去肯定比较年轻。”外婆的声音渐渐远了,肥猫也随着那香气远去了。
好一碗忆苦,过去的时光,若有这么一碗忆苦,该有多香,多甜。如今条件好了,又有多少人把粥当做一碗香甜?我说,煮一碗忆苦粥,细品它的香甜,不必像我撒葡萄干,肯定也是香甜的。
《平凡的世界》中孙少平的学校就有忆苦节,人人吃忆苦饭两个黑馍,我们不也可以这么做么?再者,吃太油太腻可能造成肥胖,对健康更是不利。一碗忆苦,多少对往日的怀念!一碗忆苦,多少对健康的向往!
一碗忆苦,不单是满嘴留香,还有怀旧,更有对健康的向往。
好一碗忆苦粥!
昨天,妈妈带我去体验了广府文化,地点是荔湾区的荔枝湾。体验广府文化,当然少不了小吃,就让我来跟你们讲讲广府小吃艇仔粥吧!
先来了解一下艇仔粥的来历:
艇仔粥原来并不叫艇仔粥,叫鱼片粥,是水上居住的居民们因为没有冰箱,怕食材坏掉才把很多东西都放进去熬出来的粥,据说有花生、鱿鱼丝等13种配料呢!艇仔粥是水上居民们在船上叫卖的,岸上的人听到就会买来喝,后来就改名为艇仔粥了。艇仔粥味美价廉,很受大家的喜爱,很多人喜欢坐在船上,一边欣赏美景,一边品尝着艇仔粥,很享受呢!
我也尝了艇仔粥,这种传统美食跟别的小吃完全不一样。粥里的每一粒米都包含了13种味道,而且入口即化,美味极了。那13种配料里,我最喜欢的是花生了。我猜想,这些花生是被油炸过的,因为它们非常的香脆可口,好吃极了!
其次,是又软又长的鱿鱼丝。一口咬下去,橡皮筋一般的鱿鱼丝就被拉得又松又长,然后就“嘣”的一声断掉了。其实说了这么多,我只想说艇仔粥里的鱿鱼丝跟街上卖的鱿鱼丝完全不一样,更筋道,更好吃,而且配上美味的艇仔粥,我真的不知道该如何形容了,因为实在太好吃了!
怎么样,听了我的介绍,你对艇仔粥是不是更加了解了呢?你是不是也在蠢蠢欲动想来尝一尝这美味的艇仔粥呢?那就快点来荔枝湾吧!
换上了一身印有“志愿奉粥"四个黄色大字的马甲配上深蓝色的裤子,戴着印有笑脸的橙色帽子,比刚到广场时暖和了许多。望着一个、两个、三个……跟我们身穿同样的志愿服,却彼此不认识的陌生人,但正是身穿着同样的.志愿服,心上想着同样的事,每个人相视而笑,一个眼神,一种默契,拉近了彼此间的距离。
奉粥活动开始了,从四面八方赶来的有年长的老人,有身穿环卫服的工人,有外来务工人员,有可爱的小朋友……他们井然有序的排好队。志愿者双手捧粥,用真诚的微笑和一个鞠躬,附加上一句:“送您一碗爱心粥,祝您一天好心情!”受赠者也会回应一句:"谢谢!"或双手合十表示感恩。暖暖的粥,暖暖的爱,似这个寒冬的火炉,热气腾腾。
胆小的我,一开始只当妈妈幕后的小助手一一帮忙把粥递给妈妈,再由妈妈送到路人手中。后来,在妈妈的鼓励下,我提起勇气走到一位阿姨面前,把粥递给她。虽然我也像其他志愿者一样对阿姨说了一声:“送您一碗爱心粥,祝您一天好心情!”但是我的声音很小,像蚊子嗡嗡地叫一样。没想到,阿姨弯下腰亲切地对我说:“谢谢你,小朋友,你可真棒!”听了阿姨的赞美,我的心里乐开了花。这不正是“赠人玫瑰,手留余香吗?”
一碗,两碗,三碗……一碗又一碗的粥被我送了出去。过了一会儿,奉粥活动结束了,粥送完了,我和妈妈也带着温暖和快乐回家了。
奉粥,它给人带去暖心,为自己留下喜悦与欢乐。这个冬天不太冷,奉粥行动暖人心。
一天,我向我的几位叔叔发了个信息,写的是:“2月2日中午,来马贾家一趟。有事可以请假,不过不准不来。OK?”当时就有一个孙真叔叔回了个短信说:“OK!准到!”还有一位万伯伯也回了一个短信说:“准到!”还有一位宾宾叔叔我也发了短信,不过他什么也没回。其实谁来不来我已经猜得的`八-九不离十了。
2月2日那天,不出我的预料,果然只有万伯伯准时到了。万伯伯还是推了事才来的。孙真叔叔,来是来了,可迟到了2个小时。宾宾叔叔毫无音信,正如他一贯的作风。
其实“诚信”,是中华民族的传统美德,也是我们每个人应该做到的。诚信的意思是:“诚“是诚实,忠诚老实,事实求是,不说谎话,不虚伪,言行一致;“信”是守信的意思,就是言而有信,遵守信约,说到做到。
诚信文明如同阳光,其光芒照射在我们每个人身上。在学校里老师总是教育我们要做一个既讲诚信又讲文明的人。在我们身边,有的同学真挚善良、文明礼貌,而有的同学却恰恰相反,轻易许诺却不兑现,结果往往误人又害己。
一个诚实守信的人一定是受人尊重令人爱戴的人。我想,我们让诚信的种子种在每一个人心间,让它们形成一片诚信的森林!
中国有着五千年的文明历史,诚信是我们的根本。在我们的生活中,诚信也是我们生存的保证。
记得我看过这样一篇文章:一个少年和他的父亲一起去湖中的小岛上钓鱼。没过一会儿,那少年就钓上来一条大鲈鱼,少年非常得意。可是父亲看了看手表,摇摇头,告诉少年还没到开放捕捞鲈鱼的时间,让他把鲈鱼放生。无奈的少年只好把大鲈鱼放进水里。后来,少年渐渐明白了父亲让他放生鲈鱼的道理,成为了一位诚实守信的建筑师。有句古话说得好:有所期诺,纤毫必偿;有所期约,时刻不易。“讲诚信”其实就是父亲告诉少年的启示,因为少年一直把它铭记在心,所以才会有今天的成功。
还记得2008年的春节联欢晚会中有一个小品叫“梦幻家园”,它用幽默风趣的语言和演技告诉人们要讲诚信,欺诈百姓是没有好下场的。是的,还有许多故事也寓意着这个道理,也形象地说明了“讲诚信”的重要性。
“讲诚信”是我们中华民族的美德,让我们把这种美德一直发扬下去。有了诚信,我们才能在这个社会上站得更稳。2008年的奥运会马上就要在中国这块古老而又文明的土地上举办了,让我们将这种美德展现给全世界,让以诚信为本的中国永远屹立在世界的东方!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.