我的拿手好戏是煮方便面。
你们可能会认为方便面不就是用来泡着吃的吗?干嘛要煮?但是你真的可以试一试煮着吃,那样会更美味。
我一开始也认为方便面就是泡着吃的,没别的吃法,但突然有一天我吃方便面的时候,想道:“如果煮着吃会怎样?”于是我带着好奇心走进了厨房,我从柜子里再次拿出一包方便面,因为是第一次做东西,所以不太熟练,我按照抽油烟机的说明书顺利地把它打开了。
我把刚烧好的沸水倒进了锅里,撕开一袋方便面放了进去。方便面在沸水中慢慢散开,我想:“如果加颗鸡蛋呢?”我兴奋地把冰箱打开,拿出了一颗鸡蛋,我把鸡蛋磕碎一块,两手一掰,蛋液随着蛋壳一起掉进锅里,对!你没有看错,是随着蛋壳掉了进去,都怪我的手太滑。当时我的心态顿时就崩了,我的眉毛皱了起来,我摸了摸头,只好把这锅倒掉重新做。
第二次做,我真的很细心,又到了打鸡蛋这一步,这次我抓得很紧,没有再把蛋壳掉进去。我把料理包都放进锅里。过了一会儿,美味的方便面就出锅了。
刚睡醒的妈妈走进了厨房,一眼就看见了垃圾桶里的方便面和鸡蛋,她生气地看着我,但我却开心地把我煮好的方便面端给我妈,我妈尝了一口,顿时眉毛上扬,对我说:“儿子!你这个做得太好吃了!”
从那天过后,我煮方便面也越来越拿手了。我的拿手好戏就是煮方便面。
我特别爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,但是不够饱满,所以还是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。下午,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,接着搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样子,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的还行,所以自己又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最后包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自己而感到自豪。
包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀?”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了?”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢?再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗?”说得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。
我的拿手好戏很多,但是最让我值得炫耀的`就是烧脑拼图,妈妈给我买了好几阶烧脑拼图,成为了我和爸爸的最爱。
八阶烧脑拼图这是我第一次接触烧脑拼图,看似和七巧板很像,刚拿到手我就有种跃跃欲试的感觉,想马上拆开来体验一下,我迫不及待的拆开包装,妈妈说试一试我和爸爸的实力,买了一个三角形的拼图,白色的底板,橘黄色的拼图块,一共九块拼图,九块拼图形状各异,需要拼在白色的三角形底板里面,看似简单,但是最后总是有一块拼图无法安装进去,妈妈说她也没有答案,卖家说给我们一周时间然后给我们提供答案,不要一开始就找他要答案,要给自己一个挑战的机会,卖家说如果自己拼出来并且晒出来答案给他还会给我五元奖励,我和爸爸都要兴奋地不行了,赶紧开始,我俩都想第一个来拼拼图,于是采用了最公平公正的方法,石头剪刀布来一决胜负,于是我获得了优先权。
当我拿到手里,爸爸开始给我计时,我开始准备我的拼图,我先整体看了一下三角形需要三个角都有拼图,开始找可以放到三个角的位置的拼图,有一个三角形和一个梯形都可以放到角落,然后开始扫描剩下的拼图之间都有什么暗藏的联系,然后还有一个六边形,一个平行四边形,一个菱形,这三个暂时无法看出联系,还有一个贪吃蛇的形状好像要吞掉什么一样,它的嘴里可以和其他拼图凑在一起,这样菱形,平行四边形可以和它拼凑起来,还剩下一个大Z的形状,始终无法摆进去,我左右试验了几次,终于灵光乍现,用时三分钟完成了拼图,接下来是爸爸来拼,爸爸用了另一种方法也完成了拼图,用时也是三分钟,我俩不分上下。
我有兴致冲冲的拿着我的战利品去找我的邻居小伙伴们一起比试,结果他们分别是十分钟和二十分钟完成,这个项目可以说是我的一个拿手好戏了。
妈妈说看来我买的简单了,我再给你们挑战一下十阶烧脑拼图,等你们挑战。这回的十阶是一个绿色长方形底板,里面是白色多边无形的碎块,期待寒假早日到来,挑战我的新高峰。
作为一名资深的吃货,如果不会挑美食,那可大大减少了生活中的乐趣。炎炎夏日,西瓜成了人们的心头好,几乎每天都要吃。而挑西瓜也便成了我最骄傲的拿手好戏。
一个月前,爸爸和我在楼下的水果店里挑西瓜,爸爸说:“孩子,这次让你来选西瓜!”我想:不就挑个西瓜吗?有什么难的!我走过去随手抱起一个圆滚滚的西瓜,就是它!爸爸看了看,笑而不语。
回到家,我用水果刀切开一看,肉还是白的呢!爸爸在边冷嘲热讽:“挑西瓜简单呢!一挑一个大白瓜,哈哈!”我不服气地说:“那是我运气差!下次挑来的一定很好!”
那天,烈日当空,知了在树枝上不停地叫着:“热啊!热啊!”我又跟着爸爸去挑西瓜,这次,我在一旁偷偷地看着爸爸挑,回家后切开看,果然是个好瓜。看来爸爸是个挑瓜高手,得好好学。
接下来几天,我还是跟爸爸一起去挑西瓜,在一次又一次的观察中,我分析出挑瓜有三步,分别是:看,抱,听。
终于机会到来了,展现我拿手好戏的时机到了。
一天家里来了几位客人。爸爸让我挑一个好一点的西瓜。我飞奔向水果店,第一步是看,我在一堆圆溜溜的西瓜中找了一个花纹规则,藤也新鲜的西瓜;第二步是抱,抱抱是不是沉甸甸的,如果沉就说明水分充足;第三步是听,用手敲敲,如果清脆就是好瓜。
“就是它了!”我抱着西瓜信心满满地回到了家。
当我的刀尖刚一插下去,咔嚓的一声,西瓜自动裂开了,果然是个好瓜!
客人们见了也说:“小朋友挑的瓜可真好!”听了他们的赞扬,我心里比吃了蜜还甜。
此后我每天都自告奋雪地去挑西瓜,再也没有失手过。挑西瓜成了我的拿手好戏。
爸爸一边吃着我挑的瓜一边说:“我们家多了一位挑瓜高手,以后我可以坐享其成了!”我听了无比骄傲。
炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
"十八般武艺,样样是好戏!"想必大家都有自己的拿手好戏吧!唱歌,跳舞,画画这些都太老掉了,我的拿手好戏可不一般—挑西瓜,嘻嘻,是不是一听这名字就新颖,下面,我就给大家细细道来。
一次,我跟着老妈上街买西瓜,来到西瓜摊,老妈先是顺手拿起一个西瓜瞧了瞧,随后摇摇头,放下,又拿起旁边较大的个西瓜看看,这次不但没有放下,老妈还把耳朵贴在西瓜上,用手拍了几下,不过一会儿,老妈便用袋子装上西瓜,买回家了。回家时,我好奇地问老妈:"妈,你刚才在那鼓捣啥呢?是什么意思呀?"老妈只是笑而不答。
回到家,我迫不及待地打开了刚买的西瓜,一股香甜味顿时朝我涌来,香气弥漫了整个屋子,切好后,咬一口,"哇!这也太爽了!"我仿佛置身在凉爽的秋天里,而不是现在炎热的夏天。不过反过头来想,老妈上午的举动,原来是为了挑个好西瓜。
想到这,我急忙跑去厨房寻问老妈挑瓜的秘诀,可老妈依旧不告诉我,但最终经过我的死缠烂打,老妈才告诉了我。
周末,我和小伙伴去郊游,路上又太热了,我们决定去附近的店铺买水,但我心理又想:买水虽能解渴,却又不能解闷,还不如去买西瓜呢!正好最近跟老妈学了挑瓜秘诀,这不正是我大显身手的时候吗?于是,我对小伙伴们说后,也都同意去买西瓜。
来到西瓜摊,我先是拿起一个西瓜,看了看瓜脐,嗯,不错,瓜脐挺小的,我用拍了拍瓜,一听"噔噔",哎,可惜了,是个没熟的瓜,我又重新挑了个瓜,这次瓜脐小,声音也对,就这个了!
开始吃瓜了,我激动的把西瓜切成了一块一块的,一尝,味道还真不赖,挑对了!我心里悬着的石头也放了下来,小伙伴吃了后,也纷纷夸赞我的挑瓜技术好,我听了,心里别提有多高兴了!
踏上讲台,我看见大家和我一样,心头都亮着一盏灯,这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的,自信是人生的一盏明灯,它照料耀着我们成长,它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿,一次,他面对愤怒的老师,不慌不忙地举起两只小板凳,并解释道:一只是我第一次做的,一只是有我二次做的,那一只是我刚刚做的,虽然不太令人满意,但我努力了。
如果是我,面对老师严厉的责备,会怎样做呢?我可能会涨红了脸,默不作声,任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说:我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信,我想他之所以能成为一位伟大科学家,自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信,在遭遇一些困难时就会放弃,因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我,让我看看成功人士自传,从中汲取精华,寻找自信。自信的开始一定会有一次转折,会有一次逆袭。五年级的一次单元测试,我破天荒地考了100分,全班第一。我知道这是我的转折,我的逆袭。从此我的内心被激发了,一种从未有的自信力量,点燃了我的斗志,一发不可收拾,一次次的进步。
我们是21世纪的建设者,肩负着建设祖国的重任,有精卫填海、夸父追日那的自信,看到自己的长处,想到成功就在不远处向努力的你招手。加油,让自信之树开花。
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