第二天一早,我就跟妈妈说了这件事,妈妈答应了。我和妈妈来到市场,我刚走进市场,脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前,妈妈挑了几个又大又红的西红柿,又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。
到了家里,我迫不及待地冲进厨房,看着锅子和铲子,跃跃欲试。妈妈说:“先把西红柿洗干净,再用刀切了。”开始做了,我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的,妈妈帮我把切菜板拿下来,我把西红柿放在菜板中间,把西红柿切成两半,鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了,用筷子不断地搅拌,直到鸭蛋冒气泡了,妈妈才说:“可以了。”妈妈把煤气灶打开,把油倒进锅里。等油烧热了,我先把西红柿倒进锅里,用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候,妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响,我把蛋翻了一下,把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
爸爸回来了,他夹了一块,放进嘴里尝了尝,竖起大拇指说:“味道好极了!我今天要多吃几碗饭,这可是我宝贝闺女的手艺啊!”我听了心里美滋滋的。
西红柿又名番茄,是一年四季都可以生长的植物。它的口感酸酸甜甜的非常好吃,营养价值也非常高,含维生素A和维生素C等营养物质,被人们称为“蔬菜中的水果”。
西红柿多为圆形或扁圆形,果皮呈红色或粉红色油光发亮非常诱人,果肉是红色的,里面还有很多土黄色的籽,汁水非常丰富。西红柿品种繁多,大小不一。大的`在菜市场随处可见,和小碗差不多大小。我见过的最小的西红柿叫“樱桃番茄”,就如其名和樱桃一般大小,非常可爱。
我家的西红柿不仅好吃还很好看,因为我有一个心灵手巧的妈妈,她会把小番茄变成“爱心”、“小鱼”、“兔子”……还能把番茄皮变成鲜艳欲滴的“玫瑰花”。我最喜欢妈妈做的蜜糖罐,现在我也会做了。首先把番茄洗干净,用小刀将头部平切掉一块,再用小勺将剩下的番茄肉挖出来,一定要小心别把皮挖破了,挖出来的果肉放一些白糖调拌均匀,再放回番茄罐里。夏天放冰箱里冰一会,那味道真是好极了。
西红柿不仅可以生吃,还可以炒菜、烧汤,口感酸甜,营养丰富,你们赶快尝尝吧。
西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。
现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B1和B2,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。
西红柿由果蒂、果皮、果肉、果汁和果籽五大部分组成。每颗西红柿大概在150~200克之间。
西红柿也叫番茄,它的形状是圆圆的,红红的非常饱满,也有黄色的。西红柿的味道酸酸甜甜的。好吃极了。它的用处可多了,它可以美容、抗癌······说也说不完,总而言之,它非常厉害。
在家,我常常让妈妈给我买西红柿,妈妈总是不给我买,自从我和妈妈说了西红柿的营养价值之后,家里一日三餐都是西红柿,西红柿炒蛋、西红柿放汤等一些食物。妈妈还想出了许多奇奇怪怪的做法,我和爸爸看也看不懂。清蒸西红柿、水煮西红柿、西红柿炒西红柿。这些名字听起来还行,可是味道呢?都是又苦又涩。这也就算了,家里的调料是西红柿味的,饮料是西红柿汁,都是西红柿。直到有一天,妈妈吃西红柿吃腻了,我们才停止吃了。可是,自从吃了西红柿我就变得好强壮哦!这都是西红柿的功劳哦!
西红柿的籽非常小我吃的时候直接吃下去了。西红柿还可以当水果。它的肉汁鲜美,非常好吃。
西红柿的用处真多,时间慢慢的过去了,我渐渐地又爱上了西红柿,它那味道,令我难以忘怀。我爱西红柿!
番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳,果汁多,酸甜可口,营养丰富,别有风味,因此深得大家的喜爱。
我也很爱吃番茄,几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢,我认为有五点原因。第一,番茄的'颜色很鲜艳,表面呈红色,红彤彤的,红的那样鲜艳,那样可爱,那样惹人吃,保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二,是它的味美,无论是生吃或做菜,吃起来总有种酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,会闻到一股番茄独有的清香,似乎也夹杂着酸甜味。第四,就是番茄的形状了,说起番茄的形状可谓是千奇百怪,有的像个红彤彤的小南瓜,有的像个红扑扑的娃娃脸,还有的说不出像个什么。其次,番茄的营养价值也不少,番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分,比不少蔬菜要多。中医认为,番茄味甘酸、性微寒,有健脾开胃、生津止渴等功效,药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果,又是营养丰富的蔬菜!
在蔬果里,我最喜欢番茄。
它的味道酸酸甜甜的,带着些许太阳的香气。吃的时候却不知为何,会让人联想到童年的温馨。那圆嘟嘟的外皮,像是暖暖的太阳,又像是软软的棉花。每次都是吃到牙根酸软,才恋恋不舍的将番茄放回冰箱。
每当我吃番茄的时候,总能联想到关于番茄的一个传说:
据说从前西方人是不吃番茄的,他们相信番茄有剧毒,吃了就会全身痛苦而死;有一天,一个少女被情人抛弃了,她觉得十分痛苦,白天恍惚,夜里失眠,脸容枯焦,皮肤与嘴唇都干裂了。她觉得这个世界已经毫无意义,想要自***,于是想起森林中的番茄。她跑进入森林,摘了一些最红、最毒的番茄来吃。奇怪的是,吃完了并没有痛苦而死。
少女想着:“可能吃得太少了,明天再来吃。”,少女天天到森林吃番茄,奇怪的是,她不仅没有被毒死,反而变得越来越健康。皮肤与嘴唇红润了,面容也变丰盈了,夜夜总是睡得很好,白天情神很清朗,甚至每天的心情变得非常愉快,连抛弃她的情人都回到了身边。
这时候,村里的人才知道番茄不但无毒,反而是最有营养的。
每当我想到这个故事,总会有一种小小的震撼。一个小小的番茄里居然包含了如此悲欢离合的传说。在不胜其数的蔬果里,我想,只有番茄包含了这样的故事吧!
番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳,果汁多,酸甜可口,营养丰富,别有风味,因此深得大家的喜爱。
我也很爱吃番茄,几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢,我认为有五点原因。第一,番茄的颜色很鲜艳,表面呈红色,红彤彤的,红的那样鲜艳,那样可爱,那样惹人吃,保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二,是它的味美,无论是生吃或做菜,吃起来总有种酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,会闻到一股番茄独有的清香,似乎也夹杂着酸甜味。第四,就是番茄的形状了,说起番茄的形状可谓是千奇百怪,有的像个红彤彤的小南瓜,有的像个红扑扑的娃娃脸,还有的说不出像个什么。其次,番茄的营养价值也不少,番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分,比不少蔬菜要多。中医认为,番茄味甘酸、性微寒,有健脾开胃、等功效,药用可治疗、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果,又是营养丰富的蔬菜!
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