走在楚雄的大街上,两边都是数不清的美食,让人如入美食道上口水成河,但最让我难忘的,是以下几种:
楚雄羊汤锅
羊汤锅,主要是在彝族火把节时最受欢迎的一道美味佳肴。羊,全都是***自家山上放养的'黑山羊。宰***后,去除羊毛,再放在炭火上烧到金黄,用小锤子锤碎骨头,让人吃的时候更容易咬碎,也容易切。之后,把肉和骨头放到清水里煮,稍后再放入内脏,煮前放入适量的盐。为了保证羊肉的原汁原味,不需加入太多的香料,喜欢的人,可以加点当归,慢火熬炖。煮熟后,配一碗蘸水,放点胡辣椒,放点薄荷和葱花。香喷喷的羊汤锅就可以开始享用了。每次过火把节,我们家都要吃一次羊汤锅,那才解馋。那美味,无法形容,你不信就来咱家乡吃一吃吧!保证味美,保证滋补效果。
大姚腌菜
小时候,每次回老家,我都会与姑妈一起腌腌菜。姑妈把自家种的花叶大头菜洗净,晾致一成干,之后把它剁成小段,放到大盆里,加入盐、花椒、辣椒、酒,然后使劲揉,揉到菜和佐料完全入味,出水后放入罐子里腌制。两三个月后,腌菜基本就可以吃了。大姚腌菜,看似做法简单,其实是有秘诀的,很多人会选择把腌菜坛子埋在地下,这样子密封性更好,更别说那酸爽味。好的腌菜,不仅颜色好,味道好,在远处就能闻到其味,保证你会流口水。在夏秋季节,没有胃口,那是最佳下饭菜,保证你吃了一碗还想再来一碗。如果你没胃口,来大姚,吃上点腌菜吧!
元谋凉鸡
元谋凉鸡的做法比较简单,重在鸡的品质,元谋凉鸡要选当地的仔鸡,处理完鸡后,放入清水,水要一次加完,不能边煮边加,那样保证不了鸡肉最原始的味道,最后搭配着调味蘸水一起入口。蘸水的制作也是非常讲究的,调料可以放制花椒油、芝麻油、醋、酱油、芫荽等。喜爱麻辣口味的朋友们还可以放上红辣油。楚雄元谋凉鸡,色美、形美、味更美,是夏季不错的选择,不仅营养丰富,还可以解暑。
这就是我家乡的美食,每次出去外面,我都会想念那些味道。如果有空,你一定要来好好品尝一下!
花儿竟相开放,小草生机勃勃,蝴蝶翩翩起舞,小鸟放声歌唱……天空中飘扬着气球,弥漫着花香。就在这美丽的季节里,我们迎来了一年一度,期盼已久的节日——“六一国际儿童节”!
在班主任陈老师的组织按排下,我们进行了一次别开生面的“六一”美食节。通常以往的“六一节”我们会带上个自喜欢的零食交换着品尝,而所有的同学都会像事先约好的一样,带上薯片。而这次老师进行了特别规定:每一位同学不许带垃圾类食品,需带上自己家最拿手的一样食品,可以是主食类的面条、蛋炒饭、馄饨等,可以是糕点类的面包、馒头等,也可以是水果类的,更可以是各类菜系的……
“我到底带上什么呢?”三天前,我就绞尽脑汁想思考着。准备些水果,做成水果拼盘,这是我第一个方案,因为我家里总会有水果的,拿上几样就成了,非常方便。可仔细一想,这个方案太简单了,估计会有好多同学这样做的,太没有特点了。最后在奶奶的帮助下,我带上了热腾腾的清炒龙虾。
下午一点三十分,我们排着长龙似的队伍,陆陆继继地走进“自助餐厅”。原本整齐划一、排烈有序的课桌、椅来了个变形计,围成了一个大大的“回”字,中间“口”上分类摆放着各种好吃的。烤鸭,红烧肉,烤鸡翅,寿司,龙虾,水果……真让我们馋涎欲滴呀!
在顾老师的一声:“‘六一’美食节现在开始!每个同学都可以按自己的喜好随意选取,但不能浪费!”的发令下,我们迫不及待的拿好早已准备好的碗筷来到了餐桌边。你瞧:我首先在主食区挑选了一块最喜欢的寿司,接着又来到菜肴区夹上了一块烤鸡翅,一块大烤鸭,一块香脆鸡块,接着我又转到水果区选上了几颗荔枝,小番茄,一片哈密瓜后找了个位置精精有味的亨受起来。再看看其他同学,都和我一样,在美美享受的同时,脸上像乐开了花一样,大家你瞧瞧我的碗里,我看看你的碗,又争先恐后的去添菜。
平常我可是个很挑食的家伙,可今天感觉每一份东西都很符合我的胃口,好吃级了。今天的‘六一’美食节真是让我们格外开心!
今年六一儿童节,学校换了一种形式为我们庆祝,改以前的游园活动为“食博会”,又名“美食节”,就是说,每个班做一种食物给别人吃,还可以品尝其他班级做的食物,真是两全其美啊!
同学们期待着这一时刻早点到来。
上午,一走进校门,就看到操场上的大帐篷,顶端悬挂着五彩缤纷、设计新颖的广告,帐篷下老师和同学们在忙忙碌碌地摆放东西,好热闹!一个简短的开幕式后,我们开始品尝了。我的手里紧紧拽着“品尝卡”,穿梭在人群中。我一看,东西可真多啊!有香辣可口的烧烤鸡腿,有又香又甜的马蹄羹,有香喷喷的煎蛋……看得我口水直流。我一边看,一边找自己最喜欢吃的3种食品。看看这种很好吃,看看那种也很好吃,好矛盾的选择啊!最吸引我的是香味四溢的烧烤鸡腿,让人看了垂涎三尺,我赶紧往那方向跑去。但是在长龙似的队伍中排了足足十分钟后,我识趣地放弃了。对了,六一儿童节得到六一班看看,于是我来到六一班品尝手撕鱿鱼丝。之后,我选择寿司和葡萄干汤,填得肚子饱饱的。
下午,我作为老师的小助手之一,带上厨师帽,系上围裙,爸爸说胖胖的我真像一饿小厨师,乐得他一直给我拍照留念。我站在班级的摊位前,切着一片一片的“煎麦饼”,扑鼻而来的香味让我忍不住听下来尝一口,咬下去酥脆可口,咸中带点辣,真好吃。连寝室阿姨和被邀请的家长赞不绝口。可是在隔壁冰激凌摊点长龙似的队伍映衬下,我们这里生意显得惨淡,几个女生见状,想起招数来,你听,他们在大声叫卖:“煎麦饼,买一送一”;“又香又脆的煎麦饼,走过,路过,千万不要错过”……骤然,我们摊点的生意顿时红火起来,当柜台服务员的我们一丝不苟地工作着,额头上的汗珠,正是我们成功的见证。嘿,这活动真好玩儿!热闹的氛围,将“六一”活动推向了一个新的高潮。借着换班的空隙,我品尝了
香喷喷的煎蛋,草莓酱的美味蛋糕……真是大饱口福啊!
晚上,我们在精彩的电影《飞屋环游》电影中结束了快乐的六一儿童节。
为了我们度过一个快乐的六一儿童节,学校在星期五的时候为我们举办了一次美食节。当然,这些美食不是白来的是我们一起做起来的!
我们四二班的美食有很多:有吴贞学妈妈的水果沙拉;汤轩妈妈的蛋饼;齐嫣然妈妈的奶油面包;杨锦茹妈妈的三明治;还有我妈妈的寿司;味道十分独特!
美食节开始的时候,我们大家在大吃特吃。后来我去看齐嫣然妈妈做奶油面包:先用勺子成一勺奶油放到机器里;接着把洞添满;接着盖上机器的盖子,压制奶油面包;最后,一盘香喷喷的奶油面包就做好了!我顺手拿了一个,一口咬下去: “哇,好香、好脆呀!”正当我要去拿第二个的时候,齐嫣然妈妈说:“等一下别人,有些人还没吃过呢!”我只好叹了口气说:“嗐,要是还能拿一个就好了。” 后来我帮我同桌拿了一个。突然看见杨锦茹他们那边挤满了人,原来是在烤鸡腿呢,我心里想着对自己说:“我也要去拿!”可是人太多了,我不得不放弃。后来我当上了小评委品尝了很多好吃的,有豆腐包。木莲豆腐。麻花等等。特别是三(2班的烤乳猪。麻糍特别好吃,我这个小评委就帮忙贴了一个小星星呢!
美味的食物,美好的六一节,真希望每天都这样过!
“全球最怪食物”——猪血糕,“中国人的汉堡”——叉烧包,“消夏甜品”——珍珠奶茶,“特色小吃”——蚵仔煎,及我最爱的黄金鸡蛋糕,都让人食指大动!还有令人百吃不厌的鸡排、东山鸭头、臭豆腐和鲁味,是爸爸最爱的'下酒菜;令人饱足满满的牛排,真是物超所值,吃到了原野的芬芳!当归鸭面线、牛肉面和海鲜粥;还有令人暖意融融的米粉汤、药炖排骨、鱼丸汤和小火锅,赶紧来一碗,赶走心中的冬天,叫人全身暖洋洋;令人暑意全消的冰淇淋、绵绵冰、八宝冰和蜜豆冰,连月亮都好嫉妒,瞪大眼睛,也想分一杯羹!扬名国际的摊贩,记者采访都说赞,夜市里不用三心二意,绝对价钱公道,便宜好吃又大碗!呼朋引伴逛夜市,水泄不通人挤人,长沙夜市最好玩,美食更是吃不完,老板钞票数不完。夜市美食大会串,真恨不得是个大胃王,将所有的美食,全都装进我的大肚囊。烤番薯、炸鸡排、都好吃,想得到的通通有,吃的、卖的、用的都有卖美食琳瑯满目,美味可口,令人垂涎欲滴、难以忘怀!
夜市里挤啊挤,好玩又有趣,吃牛排不用急,夜市也有牛排馆,保证你吃得心花怒放,大声的说:“夜市美食真是赞!”
肚子饿了咕噜咕噜叫,好想吃一碗香肠炒饭,香香的烤香肠,配上嫩嫩的,软软的炒蛋,接下来是最重要的.食材,那就是—白米饭,把他们混在一起,再撒点葱花就更好吃了,美味的香肠炒饭完成了,香肠炒饭就是这么好吃!
挖一大匙软软的米饭,洒进一些香香的肉松,放些绿绿的黄瓜条,填上红红的番茄片,加入酥酥的油条,挤上一些甜甜的美乃滋,怀着轻松的心情把营养全部包起来,轻轻地咬下幸福的饭团,留下嘴角的饭粒,慢慢品尝饭团的美味。
长长的面QQ的,又香香又黄黄的,这是什么面呢?原来是意大利面,爸爸最爱意大利面,妈妈也最爱意大利面,弟弟也最爱意大利面,大家都爱意大利面,喔!忘了说,我也爱意大利面。
寒冷的天气,我们去火锅店。走进火锅店,闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物,忍不住食指大动,喝着热汤,吃着火锅料,这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜,都是我最喜欢的,冬天吃火锅,是最幸福的事。
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