今天晚上,奶奶叫我和妈妈一起做汤圆,我不开心的说:“我不会做汤圆。”奶奶和妈妈异口同声的说:“我们可以教你做汤圆。”“真的?”我高兴的说,“当然是真的。”奶奶微笑着说。
妈妈先拿来一个大盆子,往盆子里面到了糯米粉,然后用温水搅拌好,奶奶捏了一小团糯米粉,搓搓圆,又往里面塞一点馅,再搓搓,成了。啊!大大的,圆圆的,真想咬一口,解解馋。
我看见奶奶和妈妈做得这么漂亮,我想:如果我有她们做的这么漂亮,那就好了。
这时,爸爸从书房走出来,看见我们在做汤圆,说:“哟,你们在做汤圆啊!女儿,那你会做汤圆吗?看样子,你是不会做。”我说:“我当然会,做完我拿去书房给你看。”爸爸说:“好啊。”爸爸说完进了书房。我拿起糯米粉做起来,我以为汤圆很好做,那知道那么难,不是搓不圆,就是散了架,我干脆抓起一小团,搓成小碗得样子,再往里面放点馅,我想把汤圆合上,可怎么也合不上,奶奶看见了,笑眯眯地说:“你这样做是不对的,应该用左手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊!做成了,我拿给爸爸看,爸爸夸奖了我,我心里甜滋滋的。
后来,奶奶又教我把汤圆做成“小鸡、小鸭、元宝”等小玩意,超好玩!这天晚上,我收获了许多,又学会了一门手艺。
我的收获可真大,我会煮汤圆了。
有一次,我看见妈妈在煮汤圆,她将白白的面粉搓成一个个小圆球。她那专注的神情和那悯熟的动作,让我油然而生想学的念头。可是妈妈不让我做,她说:“你还小,以后学。”我不服气,就站在旁边看。心想:哼,等我哪一天给你一个惊喜吧!
机会终于来了,那天妈妈生病了,病得很严重,爸爸也没在家。快到中午了,我想:妈妈还没吃早饭,一定很饿吧!我去给她做点吃的,但是做什么来吃呢?我又没做过饭,我犹豫了。突然,我脑子里出现妈妈搓汤圆的画面。我一拍脑门,有了!妈妈最爱吃汤圆了。
我去厨房找了一包汤圆粉,然后找了个碗,把面粉倒在碗里,我见这白白的面粉很好玩,我就凑近看,不料我呼出的气将面粉吹起来了,我满脸都是,连眼睛上也有,无奈我只好去洗了把脸。碗里面粉没多少了,我又往里面倒了一些。这次有了前次的教训,我离面粉的距离远了些。我先往面粉里倒水,开始揉,结果水多了,面粉很稀。我学着妈妈的样子往里加面粉,但我不知道到底加多少,结果面粉很干。然后我又往里加水……几经折腾,面粉基本能搓汤圆了,我将它们搓成一个个小圆球。这时我松了口气,我打开电磁炉,在锅里加好水。接着,我用筷子在这些小圆球中间插个洞,将汤圆馅放一点进去,再把那个洞捏住,搓圆。水要开了,我把搓好的汤圆一个个放进锅里,然后将火调小。这时我的汗水都流出来了,心想:原来做汤圆也不是一件容易的事。
我把煮好的汤圆给妈妈盛了一碗端去,妈妈笑了。我高兴得欢呼起来:“我也会煮汤圆了。”
昨天爸爸的生日,妈妈教我学煮汤圆。
我先在锅里放点水,然后把水烧开,再放汤圆。刚开始,汤圆在锅底。过了2分钟左右,它们身上冒起了气泡,你挤我挤在锅里打滚呢!我赶紧用勺子把它们分开,可是,不一会儿,它们又很快聚在了一起。妈妈告诉我,这样就快熟了。我好想赶快吃到自己煮的汤圆,想着想着……口水都流出来了。
汤圆终于烧好了,妈妈先让我尝了一个,真好吃,真甜!
今天,爸爸妈妈都不在,只有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我只有亲自下厨了,今天就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠***,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样子,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今天,我终于学会了做饭。
在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!
我今天中午吃饺子,姥姥擀饺子皮,我和姥爷包饺子。
中午回家,一进门就看见姥爷在包饺子,我说了声:“姥姥、姥爷,我回来了!”姥姥见我回来了,连忙说:“你回来了,快来,姥姥教你包饺子。”我连忙搬了一个小板凳,准备看姥姥包一个饺子,我再开始包。这时,妈妈说:“你进门还没有洗手……妈还没说完,我就像猎豹似的猛冲进卫生间,飞快的洗手,又像一只受惊的鸟儿飞快的冲出卫生间去包饺子。包呀包,我包的饺子越来越好看,一个个可爱的小饺子,躺在白色的盘子里,就像一个个对我微笑的笑脸。最后,姥姥把剩下的饺子皮捏成了猪八戒,妈妈看见了,故意说:“这个猪八戒饺子没人要了,我把它吃了吧!”“不要吃,不要吃,这是我的饺子!”我走上去急急忙忙的说。妈妈还想说什么,姥姥说:“不要闹,吃饺子了!”
学会了包饺子,心里很开心,自己吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
这几天,我很开心,因为我学会了煮汤圆,并且我是在无意中学会的。
星期天早上,爸爸和妈妈都在睡懒觉,只有我早早地起了床,那是因为我的肚子在“咕噜咕噜”地唱“空城计”。想到爸爸妈妈平时这么辛苦,我不忍心叫他们,于是我快步走向厨房,打开冰箱,只见冰箱里有一大包汤圆。汤圆可是我们全家最爱的“小吃”哦!我为何不自己煮着吃呢?
我立刻行动起来。我先把锅洗干净,再倒入一些清水,然后慢慢地打开煤气灶。不一会儿水在锅里沸腾起来。我把汤圆倒进锅里,它们就像一个个优秀的跳水运动员,争先恐后地“跳”入“水池”里。随后,它们又在“水池”里跳起了“水中芭蕾”,一会窜上,一会儿沉下,有时还原地打转。
几分钟后,锅中冒出了大量的热气,锅盖也在微微跳动。我打开锅盖,那一个个可爱的汤圆已经跳得筋疲力尽了,它们躺在水面上,好像在比谁的浮水本领强。我听妈妈说过,汤圆浮在水面,只要不打转了就说明已经熟了,看着这些馋人的小家伙我还愣着干什么……
就这样,我在不知不觉中学会了煮汤圆。
那天,有一节体育课。刚刚跑完步,走回家后,放下沉重的书包,肚子就开始“叫饿”了。我打开电视,直到一声“吃饭了”我才想起,肚子刚刚和我“反抗”来着。我来到餐厅,看到一盘盘的美味佳肴,我已垂涎欲滴。
妈妈让我自己盛饭,我拿起盛饭勺,给自己盛了一大碗。心想:今天胃口好,所以多吃点。肯定能吃光!我拿起筷子,开始狼吞虎咽的吃了起来。今天的.菜真丰富!有鱼香肉丝、糖醋白菜,这两个菜都是我喜欢的,又让我增加了食欲。
米饭有由小山变成了盆地,可我却吃饱了,看着这点米饭,我开始犯愁。我用眼睛的余光看了看平时替我打扫剩饭的爸爸。爸爸挺着个大肚子,还打着咯,显然他已经吃饱了,我把要让他替我吃完的话咽了下去,我又看了妈妈一眼,妈妈在收拾着自己和爸爸的碗,看也不看我。可我感觉,妈妈那眼光,像是在批评我。都12岁了,还老是剩饭!我只好无奈的把眼光放回米饭里。爸爸看见了我吃不下的样子,说:“刚刚看你盛那么多饭,我就知道你吃不了,不想说你,看!剩下了吧。”我自知理亏,低头一句话都没说。爸爸又接着说:“都12了,自己吃了几年饭了,还不知道吃多少?算了,这饭明天再吃吧。”我一听,松了一口气。
第二天,又是一顿香喷喷的饭菜,我刚要盛饭,妈妈却把那天的旧饭放到我面前,看着旧饭,我深有感触。
现在,家家都奔着富有,可是生活质量上去了,可也不能浪费粮食啊!天天,饭馆的剩菜剩饭有好几斤。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句三岁小孩都会背,可谁又能真正做到呢?
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