寒假我学会了包饺子作文450字【一】
除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。
擀饺子皮，爸爸和爷爷包。我被他们包的饺子吸引住了，我便看了起来。可是，不一会儿，我便产生了一个念头：每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？
我刚一说出我的想法，妈妈就反驳道：“喂！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，你干不了，别在这捣乱！”我一噘嘴，这时，爷爷说：“孩子想学是好事，马睿已经长大了，得让他做力所能及的事了，什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说：“那好吧，我教你。”
于是妈妈给我做了示范，并手把手教了一边，接着我便学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，轻轻的把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮捏紧，再把手一对向下使劲一捏。
这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头，特别难看。我又接着包了几个，摆在那东倒西歪的'，再看爷爷他们包的，一个个像元宝似的那么好看，我就灰心了。
我大发雷霆：“我不包了，太难了。”这时爷爷语重心长地对我说：“万事开头难，做什么事都要有耐心，不然长大什么事都做不好，一遍生，两遍熟，三遍你就可以做***妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心，于是我又静下心来慢慢包，虽然包的饺子没有妈妈包的好看，但是饺子能站住了，也不露馅了，一个比一个好了，感觉自己包的饺子像小鸭，像天鹅，他们都在冲我笑呢。
这个春节我过的真有意义，因为我吃到了自己包的饺子。
寒假我学会了包饺子作文450字【二】
快过年了，外婆说：“趁今天有空，我们包一些饺子留到大年三十吃，怎么样？我兴奋地说：“好呀，好呀！但是，我不会包。外婆，你教教我吧！“可以啊。外婆点点头，说道。
外婆先拿来了一些荠菜、青菜、些许榨菜和一块猪肉，把它们剁碎，放到了一个大碗里。随后，她从冰箱里拿出两颗圆圆的鸡蛋，在大碗的边缘上一敲，“啪啦蛋壳上立刻出现了一条弯弯曲曲的.裂痕，然后，外婆沿着裂缝，将蛋壳左右一掰，扁扁的蛋黄和黏稠的蛋清都掉入了大碗之中。外婆拿出了一小块豆腐干，将它切成了豆腐丝，也倒入了大碗。最后，她把所有馅都混在一起，搅拌均匀了。
接着，外婆拿来了一碗水、一双筷子和买的饺子皮。“好啦，她说道，“终于可以开始包啦！我和外婆都系上围裙，准备“大战一场啦。
“首先，外婆拿来一张饺子皮，“把饺子皮托在手心上，用筷子夹一块肉馅，放在饺子皮的中间。我拿起一块饺子皮，放在手心上，夹了一大块肉馅，放在饺子皮上。外婆继续说道：“用手指沾一点水，在饺子皮外圈抹半圈。我按照外婆说的做，完成了第二步。“然后，捏住中间。“哎呀！我的馅都漏出来了。我不知所措，叫外婆帮我整理了一下。“没事，你的陷放得太多了，怎么能包得住呢，下次少放点。外婆温柔地提醒我。我又拿了张饺子皮，吸取了教训，少放了点馅，按照同样的方法做了一遍。这次是没有漏，但饺子像一个好几天没吃饭的士兵怎么也站不起来。外婆又说我放的馅太少了。于是，我又重新做了一个，终于没有出什么差错，虽然比较难看，但也有些模样了。
接着，我又做了第二个、第三个、第四个……现在包得鼓鼓的，像士兵一样整齐地排列着。
寒假我学会了包饺子作文450字【三】
今天，我和爸爸来到了奶奶的家里，车一停，我迅速地跳下车来。奶奶也匆匆忙忙的跑过来，小声地对着我的耳朵说：“去不去包饺子？”父亲认可以后，我大声地说：“去！”我们把食材都准备好了，只有洗手了，这就是人们常说的“万事具备，只欠东风呀！”
后来我们就开始了！我学着奶奶做花边饺子，但是没做成，饺馅全都散了。因为我的哥哥喜欢看动画片，所以他做了“国宝特工”里的国宝一根葱，哈哈！奶奶做的饺子都是完好无缺，我问奶奶：“您为什么包得这么好呢？”奶奶说：“你要好好用心包才可以包好。”然后我就静下心来向奶奶学习包饺子。一点一点细心地包，终于我们的第一个饺子成型了，虽然算不上精致，但也获得了大家的一致好评。通过一遍遍的改进，我终于学会了包饺子了。
通过这次活动，我懂得了只有用心才可以把事做好，也懂得了妈妈平日里的辛苦，我觉得，用心做事就会有意想不到的收获。
寒假我学会了包饺子作文450字【四】
人人都有第一次，我也不例外。比如第一次坐飞机、第一次游泳、第一次骑自行车……但是我最难以忘怀的是第一次包饺子，因为那种乐趣我至今无法形容。
有一天，妈妈买回一斤肉和半斤皮。我惊奇地看着妈妈问：“我们今天是不是要包饺子吃？”妈妈说：“是呀。”我向妈妈说：“我也要学包饺子。”妈妈说：“好吧。”我心想，这可是我第一次包饺子呢，既然我喜欢吃饺子，我为何不学会包饺子呢？
开始包饺子了。首先，我拿出一张饺子皮，放在左手上，把手掌张开来，稳稳地托好这张皮。然后，我用右手拿起一个小勺子给饺子皮上肉。准备剜肉的时刻，给犹豫了一下，心想，我喜欢吃肉多一点的饺子，为何不给饺子多放点肉呢？我就用勺子挖了一大勺肉，放在饺子皮上，接着把饺子皮对折一下，准备包起来。可是，肉却露出来了，我想把它们拢到一起，结果忙得手忙脚乱，也没有达到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一点点揩出。等到差不多了，我把饺子皮再用力对折一次，准备捏紧它。结果皮还是合不上，滑开了。我十分着急，心想要怎样才能把饺子皮合上呢？我忽然灵机一动，原来是刚才肉露出的时候，油粘在饺子皮的边缘了，饺子皮才显得很滑，只要用水重新抹一下，饺子的边缘就可以合上。我试着这样做了，终于把饺子皮合上了，一个胖嘟嘟的饺子就做成了。我很高兴。可是，当我把这个饺子放在盘子里的时候，我却发现我做的饺子立不起来，像一个无精打采的士兵，而妈妈包的饺子，却像一个个“将军”，威武地立着，仿佛在在卖弄它们肥大的“将军肚”。看到这里，我并没有放弃，认真总结和吸取了刚才包饺子的经验，开始包第二个、第三个……最后，我终于包出了威武的“大将军”。我感到十分快乐。
这就是我第一次包饺子。通过第一次包饺子，我深深地体会到了，做什么事情，你可能会遭遇失败，但只要你认真吸取经验，你一定会成功，享受到说不出来的乐趣和喜悦！
寒假我学会了包饺子作文450字【五】
“老师，还可以包吗？”这是从第一教室传来的声音，原来是小桔子们在包饺子。
包饺子之前，老师拿出了一袋饺子皮和一袋肉馅，还有勺子和一碗水，有些同学“口水直流三千尺”，对我们来说包饺子就是小菜一碟。
准备好了，我们开始包饺子了。我先把一张圆圆的，洁白如雪的饺子皮摊在手上。接着用右手指沾了沾水。把它涂在饺子皮的边缘。然后用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上。最后把饺子皮小心翼翼地对折，捏紧，一个饺子便诞生了。我包的非常好，像一个挺着肚子的大肚将军，昂首挺胸，精神抖擞，仿佛正在训练士兵。
上台展示的时候，形状各异的饺子成了大家的笑点。有的像乒乓球拍，有的像小小的枕头，有的像白白的糖果，有的像…….看着这些饺子，我们都很有成就感，心里像喝了蜜一样甜。
从这次包饺子的活动中，我们收货了许多道理：做事不能偷工减料，要认真应对；做事要有耐心，用心地去做，一定能做得更好。这也说明了“世上无难事只怕有心人。”
寒假我学会了包饺子作文450字【六】
这一天下午，妈妈说要包饺子，我听见了包饺子这种新鲜事，也打算来凑凑热闹。
马上要开始包饺子了，我看见盆里那一团白白的东西，顿时恶心起来，说：“呀！妈妈你快过来，这盆里是什么东西呀！真恶心。”妈妈说：“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。
开始包饺子了，妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情，我问：“妈妈，好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团，另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起来，捏了一条好看的条纹。
我迅速抓了一个面团，照着妈妈的样子，把它揉成了一个圆圆的形状，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本来前面的一切都很顺利，可到了最后一步时，那饺子皮怎么也合不起来。捏好时，还这里破了一块，那里破块，简直就是个“丑八怪”。瞬间，我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容，“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说：“别灰心，继续努力，你总会有收获。我鼓起信心，又试了一遍。终于，功夫不负有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的战利品——饺子，心里美滋滋的。
经过了这次包饺子的经历，我明白了一个道理，只要努力，就有收获。
寒假我学会了包饺子作文450字【七】
新年到了，每家每户都吃着水饺，瞧，我家也要吃水饺啦！
可是，为什么新年都要吃水饺呢？原来，是东汉建安初年，人们就想起张仲景大夫为乡亲治病的情景，也模仿着做“娇耳”的方法，做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方，就改称为“娇耳”。因叫着别嘴，后来人们就叫它“饺子”，也称为“水饺”。久而久之形成了习俗，每到新年这天，家家都吃着水饺。
今天，我家也要包饺子啦！妈妈帮我买来了饺子皮、肉、葱……首先，我把肉洗干净，然后把洗干净的肉切成肉馅。好难啊，我切了好久，手都切酸了。妈妈见了，就把肉“加工”了一下，然后让我把葱和玉米切好，切好之后把肉和盐放进去，然后再反复搅拌均匀，肉馅就做好啦。
包饺子了，我学着妈妈的样子先把肉馅放一点在饺子皮上，然后对折，再把开口包好，在饺子皮顶端上形成皱褶，然后捏紧，一个饺子就做好了。我做好几个，觉得这样的饺子太普通了，于是我决定做白菜样式的。先把肉馅放一点点在饺子皮上，然后包出4个尖角，再用剪刀把4个角边上剪两到三下，最后把4个角向中间捏紧，一个白菜样式的饺子就做好啦！我还做了各种形状的，有帽子的、玫瑰花的、金元宝的、太阳的……
包好了，我把水倒在锅里煮沸，然后把包好的饺子倒进锅里，可是它们都往水下面钻，可能是害怕了吧。过了一会儿，“饺子娃娃”都游到水面上来了，原来是饺子煮熟了。妈妈说：还没熟呢，还需要再加两次冷水，这样饺子才会熟透。”我把热腾腾的水饺盛到盘里，再把盘子端到餐桌上，我迫不及待的吃了一口，好烫啊！妈妈告诉我心急吃不了热豆腐，可并不能阻止我吃饺子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能让人回味无穷。
果然，自已动手做的东西，最好吃！自己做的东西不仅好吃，还能在做的过程中学到很多有用的知识。
寒假我学会了包饺子作文450字【八】
我最喜欢吃妈妈包的.饺子了。星期天，妈妈准备包饺子，我决定跟妈妈学习包饺子。
开始和面了，我把面粉里加上温水，没想到水放多了，我又往里加点面，这样反复了几次才八面活好，妈妈把面揉成一个长条形，用刀切成一个个小球，再把小球球按扁，妈妈擀的皮，又圆又好，我也拿起擀面棍，擀起皮来，可是这根小棍像被施了魔法，怎么也不听的使唤，擀出来的皮，有的成了三角行，有的成了椭圆形…….妈妈把调好的馅端上来，味道真香啊，我都快要流出口水来了，为了尽快吃到美味的饺子我赶紧拿起饺子皮包饺子，我把馅放到饺子皮上，我想多吃点饺子馅，就放了满满一勺，刚把这边捏住，另一边就漏出来，第二个我总结了教训，把馅减少一点，包出来的饺子扁扁的，站也站不住。妈妈包的饺子像一个个威武的大将，准备上战场，可是我的饺子还没出战就趴倒了练了好多次，我终于包出了一个完美无缺的饺子。饺子煮好了，我专门挑选出我自己包的饺子，当我品尝着自己亲手制作出的饺子，虽然我的饺子有的奇形怪状，我还是感觉格外的美味，因为享受自己的劳动果实是最甜美的。从学习包饺子这件事上我也明白了一个道理，许多事情看起来容易做起来难，但是“世上无难事只怕有心人”，只要我们努力去学，努力去做就一定能成功。
