说起我们湘乡的小吃,首屈一指当是酸辣粉了。
每当闻到酸辣粉的香味,我就会缠着妈妈买上一份。看着老板泡粉时,妈妈总说:注意一下形象吧,别把眼珠子给掉进去了。
好像这制作工序很简单啊。先把冷水浸泡着的红薯粉条放入秘制的翻滚的汤里烫几分钟,然后在碗里放入花椒粉,辣椒粉和汤汁,再把粉条放入碗里,还可以在上面撒点香菜,花生米和别的配菜,于是一碗香气四溢的酸辣粉就上桌了。我就迫不及待地吃起来,一根根粉条滑溜溜的,就像淘气的小泥鳅,在故意和我捣蛋似的,总是从我的筷间溜走,但它们一到嘴里,就柔顺级了,软软的,滑嫩嫩的,带着清香快活的滑进我的肚子里。过一会儿,我便吃得满头大汗,鼻涕眼泪都流出来了,晕乎乎的,真是辣得爽啊!可是这东西好像上瘾似的,越辣越想吃。
我家种了几盆草莓。草莓的叶子是深绿色的,形状有的圆形的,有的是椭圆形的。 草莓茎有的是红色的,也有的是深绿色的,茎的上面还长满了小绒毛,摸起来有的`痒痒的。茎的顶端一般长有三片叶子,三片叶子依偎在一起,像三个好姐妹似的,风一吹,她们好像在风中跳舞,好像在风里嬉戏,又好像在说:“春天来了,春天来了草莓的花是一朵一朵的,没有一簇一簇的。现在有的草莓花含苞欲放,有的刚刚绽开,还有的全部怒放了。 花是白色的,像雪一样洁白。花瓣有五瓣的、六瓣的。刚绽开的花,花蕊是淡黄色的,慢慢地变成嫩绿色。花长到一定的时候,花瓣会慢慢的凋谢,这时可看到黄绿色的小果子,小果子渐渐的长大变红,成为可口的草莓。
“小姑娘,来来来,快来尝尝,我们家的酸辣粉可好吃了!”倚在门框上的大娘招呼着我,禁不住美食诱惑的我终于迈开了脚步。
只一会儿,一碗冒着热气、泛着红油的酸辣粉就被端上了桌只见一只小小的红碗里盛着极具诱惑力的汤汁,粉条的白与辣油的红交织在一处,煞是好看。空气中弥散开的麻辣气味也毫不避讳地冲入我的鼻腔,蜿蜒而上直至顶端,久久不散。绿油油的海带配上香脆的花生米,嫩皮的榨菜清晰可见,用酱油着过色的肉丝点缀其上,再放上芝麻和香菜,啧啧,真让人垂涎三尺!
我迫不及待地提起筷子,小心翼翼地夹起一根滚圆的粉条,嫩滑的粉条随着手的晃动而摇晃,通透的颜色足以吸引你的眼球。我急忙地把它塞进嘴中,“嗯——”滑溜的粉条似一个顽皮的孩童,在唇齿间跑来跑去,与我的舌头玩着捉迷藏。再轻轻一嚼,我甚至感到有一股力量将我的牙齿反弹开来。轻轻咽入喉中,一股充满后劲的辣味泛了上来,留香于唇齿之间,令人回味无穷。舀起一口汤,我的眼中顿时充满了夺目的红。刚一入口,整个口腔便像被火灼伤一般,辣入你的心肝脾肺,却又有一阵鲜味翻涌而出。我索性将一大勺汤一口吞下,那叫一个爽,强烈的酸味好像是一双无形的手,拖动着你的眼皮,将它们无情地往外扯,直至泪水溢出。浸透了整个身体的麻辣感,让我不禁伸出舌头大口大口地呼气,却抑制不住眼泪、鼻涕一齐往下流淌。巨大的汗珠布满我的额头,浑身如一只火球,向外散发着让人不可抗拒的热浪。我此时一定满脸通红,嘴唇也散发出亮丽的红色。
“妈妈,妈妈,你看那姐姐吃得多香啊,我也想吃!”一旁的小妹妹向她的妈妈撒娇道。
“咕噜,咕噜,啊——”我双手捧起大碗,将剩余的汤汁灌入胃中,欣然抹了抹嘴角,又摸了摸滚圆的肚子,顿生一种征服之感,觉得眼前一派生机。
行文至此,我的嘴中仿佛又弥散开了那久违的酸辣之感。又酸又辣的酸辣粉,又酸又辣的故乡,我难以忘怀
《草莓》在细雨中草莓享受着雨水的滋润,草莓的颜色是火红色,但没熟透的是青绿色。冬天草莓在一个大棚里生长,那里的温度没有外面那样寒冷,适合草莓生长。而在春天,草莓在露天生长。草莓长在土地上,叶子不怎么高,从茎中伸出一条条小枝,小枝的尽头长着草莓。我最喜欢吃刚熟了的草莓,那酸甜可口的感觉令人回味。 爸爸买了一些草莓,我高兴极了!一到家,我就迫不及待的把草莓洗干净,放在了盘子里。 我拿了一个草莓仔细地观察起来,它的形状是心形的,摸上去软软的还散发出一股诱人的甜味。鲜红的身子上长满了绿籽,每个绿籽上都有一根刺,在它的顶部长着七八片碧绿的叶子,鲜红的草莓配上碧绿的叶子,真是可爱极了!咬一口甜滋滋里带点儿酸,好吃极了! 听说,把草莓放进冰箱里冰一下,营养价值就是原来的5倍呢!这么好吃的草莓还含有维生素c、d等。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部草莓是蔷薇科植物草莓的花托,其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒,属多年生草本植物,花白色。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年夏季6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。 这么香甜可口的草莓谁见了都会垂涎欲滴的!
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