想到那一次令人震惊的历经,我都有一些惶恐不安,还有一些心惊胆寒。
那就是四年级时产生的事儿。早晨,艳阳高照,我神采奕奕地往前走去上学,手上握着母亲帮我的零花钱,提前准备买文具。快到学校门口时,忽然听见后边传出一声:“小妹妹,等一会儿。我起先一愣,随后慢悠悠地转过头来,见是一个高高地,十分健壮的大哥哥叫住了我:“小妹妹,我是这所院校六年级的,我们同一个院校,你先贷我几块钱钱,几日后我就还给你。大哥哥一脸和气地说。我看见他也不太像个恶人。
正想出钱,脑中忽然闪过了一个界面,学生们与老师都告知过我近期有许多高学段的同学们骗中小学生的金钱,我心一下子慌了,这时候原本一脸和气的'大哥哥一下子发生变化脸,高声斥责我讲:“快点儿赶紧钱帮我,你没交,我就不许你念书去。
我望瞭望四周,一个身影都没有。我的脑海中一片空白,我手足无措了,泪水在眼晴里情不自禁地转圈,内心不断费尽心思,应该怎么办呢?我的腿一直在哆嗦,站也站不直了。突然他大吼一声,重重地盯住我。就在这里千钧一发的情况下,我临危不乱,想起了一个好主意。
“快点儿!他一副阴险毒辣样子。我想我先记牢他的模样,随后再告知教师。我鼓足勇气说:“现在我的身上没带钱,我们家离院校很近,数分钟就到,父母都工作来到,你到我们家拿钱钱!我原本认为他会担心,想不到他居然开心地址了点点头。
我害怕待会儿他又出什么有趣的笑话,那般我就惨了。就在这时候,老师来了,我终于松了一口气,像一支箭奔向教师边上,那一个板着脸的大哥哥一见教师如同一只小羊羔一样一溜烟儿地逃跑了。
这件事情让我明白:碰到事儿时要具有保持清醒的大脑,才可以保护自己。
从小到大,我学会了很多的本领,但包饺子却使我终生难忘。
过春节的时候,全家人聚在一块儿包饺子。我看着妈妈的手包起饺子来灵活自如,也想学包饺子。
妈妈给我做了示范:只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子铲馅,然后用手一捏,很快,一个个饺子在妈妈的手里诞生了。那饺子像一个个打了胜仗的士兵,昂着头,挺着“将军肚”,神气十足。
我以为很简单,就开始包起饺子来。开始,我把馅放多了,捏右边,馅从左边露出来;我用两个手捏住两边,馅又从上面出来;我赶忙拿了一张皮,把小洞洞补上,这样才包好了第一个饺子。可它怎么也立不起来,像一只斗败的公鸡,耷拉着脑袋,还伤痕累累。和妈妈包的饺子一比,真是天壤之别。我没有灰心,继续包着,后来,我包的饺子一个比一个好,最后竟能和妈妈包的相媲美。它们一个个圆鼓鼓的,好像在对我笑呢?
尝着自己包的饺子,我心里像吃了蜜一样甜。
过年了,家家户户都要包饺子,因为它象征着团圆。
包饺子,首先就是和面,如果你看它稀就加点面,稠的话,就加点水,然后用手使劲揉,把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料,把他们拌在一起,香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该包饺子了,我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心,学着妈妈的样子,往里面填饺子馅,然后对折,折成像耳朵一样的形状,一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军,而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了,但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。
这个春节我学会了包饺子,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。
今天是大年二十九,饺子是必不可少的食物。就在今天,我学会了包饺子。
第一步要擀饺子皮,先把小面团摁成小面饼,再把擀面杖压在小面饼上,用擀面杖擀一下转一下饺子皮,擀的力度是很难掌握的,既不能轻轻地擀饺子皮,又需要把饺子皮擀得又薄又匀。
第二步要把已经盘好的馅儿包进饺子皮里了,先从碗里取出小枣大小的馅儿放到饺子皮的正中央,一定记住要留一圈用于捏饺子的边,如果放进去的馅儿不够多的话可以再加一点馅儿进去,相反,如果加进去的饺子馅儿太多的话,就用筷子往外拨一点,再用拇指和食指把饺子边的中间捏紧,接着逐渐把两边捏紧。这样,一个丰满的饺子就大功告成了。接下来就要下锅里煮了,但是这个活我实在不敢干,怕烫着我自己。
你是不是也非常有食欲呢?那么心动不如行动,就赶快来我家尝尝我包的饺子吧!
饺子是年夜饭中不可缺少的一道美味佳肴,它也代表着团圆。
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