拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文【一】
每个人都有自己的拿手好戏，有弹琴的，有画画的，有写字的……而我的拿手好戏就是玩电脑。
我小时候刚见到电脑就对他产生了浓厚的兴趣，听爸爸的讲解，我似懂非懂地点点头，仿佛是明白了。
后来学习上的问题多啦，爸爸妈妈有时解决不了我的“好助手”电脑就是在那个时候请回来的。
只会用食指点来点去的无知少年，到现在根本不用看着键盘打字一分钟就可以打六七十个字。我不仅锻炼了打字速度，作文还多次发表在报刊上呢！
当然我对电脑游戏也是情有独钟，我在“王者荣耀”里的网名叫做“快刀啃乱麻”。说实话，我的游戏技术也不是吹的，有胆你来和我pk一局啊！
我还参加了电脑兴趣小组，六一儿童节，我为学校制作的PPT，还被选在“庆六一”的主题讲座上呢。
就是我一个酷爱电脑的阳光男孩儿。
拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文【二】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文【三】
每个人都有一两件的拿手好戏，比如做菜、打羽毛球、打乒乓球、打篮球、玩滑板……而我的拿手好戏你知道吗？它就是滑板。
以前我的爸爸没事就喜欢到外面的广场，拿着一个滑板，一玩就是一两个小时，每次回来都是大汗淋漓了，我每天看着他玩滑板，我也慢慢地有了兴致，终于有一天我大胆的向爸爸说：“爸，我也想学习滑板，你可以教我玩吗？爸爸也没有多想，便爽快地答应了，因为平时很少有什么东西可以让我有兴致去练一练，玩一玩的。
妈妈知道了这个消息还给我报了一个兴趣班，于是我只要闲下来就会带着我的滑板到那熟悉的广场上和爸爸一起来练习滑板。
三四个月后，兴趣班上的同学已经没有一个是我的对手了，于是我有了一个大胆的想法：和爸爸比一场。但结果可想而知，我没到几个回合，就立即败下阵来。
看来做什么事情，还是要谦虚一点呀，因为人外有人，山外有山。
拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文【四】
我的拿手好戏是做饭，我一直都是学习做饭。
我不但会做饭，还会做一些我喜欢的菜。
我喜欢做煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我最喜欢吃的食物之一。记得那一次，我在厨房里煎鸡蛋。我一边看爸爸煎鸡蛋，一边想：“我也会煎鸡蛋。”
我先把煎鸡蛋打破，再把鸡蛋打成碎碎，再把鸡蛋打到碗里。这个时候，爸爸说：“儿子，你先用刀把蛋壳切碎再放油，然后把蛋饼放进去。”我按照爸爸说的做，先把蛋饼煎好，再往碗里放一点油，用刀把蛋饼切碎，然后再放到锅里。
过了一会儿，我把油放在锅里炸。我把蛋饼翻了个面，再放一点盐，等到鸡蛋变成金黄色的时候就煎了，我把煎好的鸡蛋盛了起来，把它盛到盘子里，这样一盘煎鸡蛋就大功告成了，我把它端到饭桌上，爸爸看了我煎鸡蛋的样子，开心地笑了。
这是我人生中最喜欢的一件事，就是我会煎蛋了。
