俗话说:“无盐不出味”,食盐是人们生活中必需的调味品。在菜肴中适当放点盐,既调味又有利人体健康。食盐的主要作用是调节细胞与血液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢。在大汗不止时,适当补充盐分,可防止体内微量元素的缺乏。在通常情况下,人体摄入的水和盐的总量与排出的水和盐的总量是容易维持平衡的。但是在某些特殊情况下,也可能破坏此平衡,出现问题。例如人患急性肠胃炎,喝下去的水不能吸收到血液里,都随粪便排出去了,而体内的水却仍然通过呼吸、汗液、尿液,继续排出体外,结果造成严重的脱水。这时除了用药物治疗外,还要给病人注射一些生理盐水,来维持水代谢的平衡。又如在剧烈的体力劳动中,在高温作业中,体内盐分随汗液大量排出。这时可能由于体内缺乏盐分,出现肌肉痉挛的现象。因此,在休息时,要喝一些淡的食盐水,来维持食盐的代谢的平衡。
《神农本草》记载:“食盐宜脚气,洁齿、坚齿,治一切皮肤诸症。”用食盐和苏子根煎水洗脚,可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤,可使皮肤健康,增强抵抗力。食盐有止痛作用,如热水烫伤了皮肤,擦点盐(或酱油可以减少疼痛。天热喝点淡盐水,可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水,可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物,喝点盐开水,可以解毒。夏秋牛奶易变质,在牛奶中少加点盐,能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前,先将其浸泡在淡盐水中20分钟,能去除残存的农药、寄生虫卵,有***灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土和腥味。此外,食盐还能软化体内酸性肿块。
食盐对人的健康有很多好处,但食量要适宜,每人天以10克为宜,如果过量也会给人带来危害。
食盐过多会引起高血压。据专家调查,吃盐量与高血压发病率有一定关系,吃盐越多,高血压发病率越高。阿拉斯加的爱斯基摩人的食盐量很低,基本上没有患高血压的,而每天食盐量高达20克左右的日本北部居民,高血压发病率高得惊人。在我国食盐量较低的广东省,高血压发病率仅为3.5%;而喜食咸的北方人,高血压发病率却明显增高。这是因为盐在某些内分泌素的作用下,能使血管对各种升血压物质的敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。同时盐又有吸咐水分的作用。如果盐积蓄过多,水分就要大大增加,血容量也会相应增加,再加上细胞内外的钾、钠比例失调,使红细胞功能受到损害,血流粘滞,流动缓慢,加重了血液循环的工作负担,导致血压的进一步升高。
食盐过多会引起水肿。由于食盐过多,使钠在体内积累,而钠具有亲水性,所以引起水肿,并增加肾脏的负担。
食盐过多会引起感冒。高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐,一是使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少,使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。
食盐过量会引起心脏病。《内经》有这样一段记载:“多食盐,则脉凝注而色变”。“味过咸,大骨气伤,心气抑”。咸多伤心,食味过咸使小动脉收缩,有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点,这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。
食盐过多会导致胃癌。日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。面临日本海的新泻、石川两县居民顿顿吃稻米饭,患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动,结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质,但它容易破坏胃的粘膜,对致癌物质起帮助作用。此外,肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
因此,平时吃菜不要吃得太咸,尤其是老年人与婴幼儿的食物不能过咸。不能以成年人的味觉为标准准给孩子食物,使孩子受到损害,诱发高血压和心肌衰弱。对老年人烹调中尽量用醋、荠末,胡椒等香辣调料来代替盐分,减少食盐的数量。
如果有人问我,你最近健康吗,我会不假思索地说那当然啦!因为,我有一份快乐的心情,我就天天健康。
我快乐,因为上天恩赐了我一幅健全的体魄,使我拥有了一颗鲜活的心。试想,要是你成天都得面临输液、化验、吃药,你能健康快乐吗?不是说生命只有一次吗?谁不珍惜自个儿的命?身体的健康在于保养。个子的高矮,皮肤的黑白,容貌的俊丑,那多半是爹娘给的,自己无法作主,那就在合理膳食、适量运动上下功夫吧。
吃什么呢?咱小老百姓不希罕那山珍海味,就吃点自家种的粗茶淡饭,那叫“绿色”、“天然”,当年喂猪的红苕叶、牛皮菜不也是登上了星级饭店的餐桌吗?有了这颗心,你就不会成天抱怨自己咋就不出身名门呢。
“饭后百步走,活到九十九。”这话对于像我这样成天与计算机和学生为伍的人,自然十分应该。对于在田里、坡上终日劳作的农人来说,恐怕就显得多余了。春天,“有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝”时,他们却“晨兴理荒秽,待月荷锄归”;夏夜,“荷风送香气,竹露滴清响”时,他们便“开轩面场圃,把酒话桑麻”,何等惬意!没有了子女拖累的城里老人,女的天泡在秧歌队里,男的遛鸟、钓鱼,也是自得其乐!
我快乐,因为好友相伴和家人相依使我拥有了一颗年轻的心。朋友,在你的婚姻、家庭、事业、人生处在漩涡中或浪尖时,恐怕你最需要的不是金钱、美女,而是好友的劝慰,亲人的鼓励,哪怕是无言的沉默,也会让你有了希望,有了奔头!
生活,就像那锅碗瓢盆磕磕碰碰,就像那一团麻,缠缠绕绕。怎么办?一个好汉还四个帮呢,你不会向朋友诉说,让朋友给你一个支点,你不就把生活这千钧重担挑起来了吗?不是吗?当你“人自伤心水自流”之时,朋友不但会“垂死病中惊坐起”,仍是“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”!
一朵快要凋零的鲜花,咬一咬牙,也许就能看到明天火红的太阳,父母、妻子(或丈夫、儿女就是你的天使,你的太阳啊!所以,你一定要珍惜这比金子还珍贵的情谊呀!不是说“军功章上有我的一半,也有你的一半”吗?
我快乐,因为“捧着一颗心来,不带半根草去”的事业使我拥有了一颗滚烫的心。教师***是良心活,靠的是爱心、细心、恒心;对于一线教师的'考核也比工厂考核工人复杂的多,换言之,更难做到公正、公平,如何真正奖优罚劣,的确煞费苦心。因此,保持一颗平常心,“不以物喜,不以己悲”就更加难能可贵了。一旦你拥有了好心情,你就不会为自己“起的比鸡早,睡的比更夫晚”苦闷了。
你看,那姜太公钓鱼,优哉游哉,居然钓到了周文王从而名扬天下;那陶渊明“不为五斗米折腰”,才能有“悠然见南山”的飘逸。因此,保持一颗平常心,你就能六根清净,永远激情四射,魅力无限!
生命是宝贵的,因为任何人的人生都是一场单程旅行,不能回头,更没有返程票。珍爱自己的生命,健康生活,这是我们每一个人都必须做到的。
安全第一,这是人人皆知的简单道理,却不是人人都能做到的。首先要注意交通安全,据全球统计,因每年交通事故死亡人数高达50万,受伤人数1500万。不满12岁的儿童不准在马路上骑自行车﹑红灯停﹑绿灯行等等这些常识性的交通规则,在现实中每每被人忽视,被人违反,心存侥幸,所以会很容易将自己处于危险境地,导致悲剧的'发生,后悔晚矣。其次要注意防火﹑不玩火,安全用电。不论是在家里还是学校,日常生活中消防安全准则要牢记,学会基本的自救要领。既要远离危险,更要有身处险境不慌不乱,能安全脱离的能力。还有社会生活安全要注意,当今社会情况比较复杂,无论是一个人在家或者外出在公共场合,我们都要提高警惕,学会自我防范。与陌生人打交道,一定要牢记平时老师和父母的叮嘱,不能随便轻信于人。
健康的生活还需要养成良好的行为生活习惯。我们作为祖国的花朵,是国家的未来,首先要有自己规律的作息时间,努力学习之余,更要休息好,平时还要抽出一定的时间做运动,增强体质,保持健康的体魄。既锻炼了我们的意志,又能促进我们健康成长。还要多读书,读好书,开阔视野,增长知识,又能提高我们的写作能力。生活中要学会调整自己的情绪,随时保持愉快的心情,开心生活每一天!
生命是自己的,不要等到生命流逝时,才感受到她的可贵。珍爱生命,健康生活,我们才能做自己喜欢的事情;才有机会欣赏人生旅途中那些美好的风景;将来我们才能真正担负起建设祖国的任务。
对任何生物体,健康是一种动态平衡。这是一种平衡的状态:均衡地输入和输出能量和物质(甚至允许生长。健康也意味着有继续生存的期望。对有情感的动物,例如人类,健康有更广的概念。健康与非健康不是绝对的对立面,而是相对的有过度性阶段的状态。世界卫生组织的章程给健康的定义:“健康不仅为疾病或羸弱之消除,而系体格,精神与社会之完全健康状态。”
健康的最核心的,属于医学领域的方面是: 环境健康,营养学, 疾病预防,和公共健康事务。人们可以调查这些方面来帮助评测健康的程度。在一些国家,健康包括在满足更基本的食品,住所,和基本的医疗保障后,对身体状态的管理。很多这类的实践是为了追求幸福,实际上,是致力于控制富裕的副作用。健康观念从19世纪后期在西方国家开始逐渐流行,那时正是中产阶级在工业化的世界开始出现;也从那时开始,一个新兴的繁荣的大众有了时间和资源来追求幸福和其他形式的自我提升。许多早期的消费产品,从玉米片到漱口水,都是从公众对健康日益增长的兴趣中派生出来的。健康可以用科学的测试或者实践来维持,例如检查胆固醇、血压、葡萄糖 等等。
它也包含一些有争议的实践,例如避免某些食物,射入某些维生素或者替代药品。健康的主观性可以用这样的一个假设的例子来说明:某人为了避免食品添加剂而有选择的吃东西来延长寿命,同时根本不顾忌上车开个几百英里。但统计数据表明,开车带来的死亡率或者事故发生率比吃带有添加剂的食品的危险大得多。但是人们认为避免某些食品或者添加物就可以觉得“健康”,而避免开车仅仅觉得是不方便。对健康的追求过程能够以一种安慰剂的效果来提升健康,尽管用到的技术还没有被科学所证实。一些自我感觉良好的人可能减缓心理上的压力,提升自我对健康的感知,达到一种提升了的心理状态。这种状态有一些已经被证实了的,对身体不同系统有益的效果:例如血压,肠胃系统功能,以及免疫反应。
健康来自健康的生活习惯,健康需要有乐观开朗的生活态度。
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