我会做一道美食作文500字【一】
在游览北京名胜古迹之余，当然就是品尝北京的特色了，对于我这个小吃货来说，也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上，我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后，服务员递过来一张精美的菜单，妈妈单刀直入点了鸭子，又点了几个特色配菜，我看着那惹人眼球的图片介绍，只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨，我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好，请您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过，被送到了别人的餐桌。终于，如见亲人般，看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前，我紧紧地盯着烤鸭，瞬间感觉它怎么那么漂亮啊，金灿灿地冒着油光，扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来，麻利地在盘子里摆成一个花形，很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心，再用葱丝沾了酱抹在饼上，最后夹了几片鸭皮和鸭肉，把饼一卷，轻轻咬上一口，真香!脆香酥，但不油腻，总之色香味俱全，让人回味无穷，我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中，我一口气吃了好几个，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“妈妈，太好吃了!”。今天，让我的舌头可是过足了瘾，这舌尖上的美味，不愧为京城一绝，让我至今都无法忘怀!
我会做一道美食作文500字【二】
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
我会做一道美食作文500字【三】
明天，就是妈妈的节日――母亲节，我在心里盘算着帮妈妈做点什么。
晚上吃完饭，我帮妈妈把碗筷拿进厨房，看着疲惫一天的妈妈，我心里真不是滋味。突然，灵机一动，对啊！不是都吃完饭了吗？那就让妈妈休息休息，碗就由我来洗吧！我和妈妈说了我的想法，妈妈听了，脸上露出了灿烂的微笑：“我的女儿长大了！”
说干就干。我撸起袖子，把碗一个个地放进水池里，然后拿起软软的海绵，打开了水龙头，里面的清水像一串断了线的珠子，“哗哗”地直往外流。哈哈，终 于到我大显身手的时候了，我高兴极了，嘴里哼起了小曲。妈妈见了，耐心地教导我：“做什么事都要专心，不能三心二意，不然什么事都做不好。”我听了，立刻 专心起来，我轻轻地拿起一个碗，用海绵快速地洗起来。咦！怎么洗不干净？我皱起了眉头。妈妈见我皱眉头的'样子，笑了起来：“宝贝儿，忘用洗洁净了！”我一 听，羞愧极了。平时，我都不大干家务，连洗碗都洗不好。我手忙脚乱地把洗洁净挤了出来，用海绵涂抹到碗上，“哎呀呀！真痒痒！嗯，很舒服…”一个个碗半睡 半醒，享受地说。我见了，非常高兴，越干越起劲儿。
嗯，洗好了。我终于洗完，妈妈仔仔细细地看了看碗，说：“不错，合格！”我听了妈妈的话，心里比吃了蜜还甜。虽然，我觉得肩很酸，手很涨，但看着白净净的碗，心里很高兴。这时，我才想起妈妈。原来，妈妈平时也非常累，只是不想表现出来让我担心。妈妈，辛苦了！
妈妈，我一定会帮您做更多的家务活，让您好好休息休息。
妈妈，辛苦了……
