第一次烧菜作文【一】
“嗯，做蛋炒饭？不好。煮鱼？也不好。还是烧红烧肉吧！”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉，这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒柜地从冰箱里找到生猪肉并放在一旁解冻，然后又拿出个小碗，做起我自己的特制“佐料”来。我先放了一小些酱油，之后倒醋，搅拌一下再放糖和味精，还有盐……我做好后用勺子尝了一下味道，不禁吐了吐舌头：“太咸了点，再加点醋吧！又太酸，加糖。”我七手八脚终于调好了味道后才真正开始烧红烧肉了。
我先把要切成块的猪肉在油烧出气泡时再放下去，瞬间油就溅了起来，我连忙抽回手，等到锅中肉的'颜色变得金黄时就把肉翻了一下。“怎么烧糊了？算了，烧糊了，将就着吃吧。”我有一丝失望，但菜总要烧完吧？于是我将“秘制佐料”一股脑全倒了下去，佐料一下子漫过了猪肉。“嗯，盖上烧一会儿就可以了。”我信心满满的盖上了锅盖。两分钟后我打开了锅盖，又搅拌了一下就把菜端到了桌上。
“这个‘水煮鱼’不好吃，水和醋之类的佐料太多。”妈妈夹了一块尝了尝说。
“这是红烧肉！”我争辩着说。
“红烧肉就红烧肉，下次努力点，做盘真正的红烧肉，”妈妈说“这次失败了就再做呗！总会成功的。不过这是你做的，功劳都是你的，我们要吃光光！”
烧菜不好可以重来，做事失败了也可以重来。人要越战越勇，面对挫折可以这样。第一次烧菜的经历让我受益匪浅。
第一次烧菜作文【二】
早晨我刚刚起床，奶奶就买菜到家了，我连忙接过沉沉地菜包，送进厨房，打开一看，里面有鸡、虾、白菜、西红柿、葱……突然我发现有两个比我拳头还大的球球，长得很丑还很脏，咦，这是什么？我轻轻地拿起问：“奶奶，这是什么东西？”奶奶笑着回答：“傻孩子，这不就是你最爱吃的土豆吗。”啊？我仔细地看着，心想：长得这么丑，怎么能做出美味的菜呢？
快十一点了，妈妈来到厨房开始洗菜。只见妈妈把土豆削去皮，洗干净，先切片，再切丝，很快完成了。我说：“妈妈，今天的土豆丝能不能让我烧？”妈妈扭头看着我，迟疑了一下说：“你炒？真的？”我点点头，妈妈笑了，说：“好的，不过你要小心。”
妈妈帮我座上锅、点好火，说：“来吧！”我站在锅前，等锅热了，倒上油，现将葱、姜下锅，翻了几下，再将洗好的土豆丝倒入锅内，一下锅，油滴像放烟花似的蹦了起来，我连忙向后退，可是还有一小滴落在了我的手面上，非常地烫，妈妈连忙帮我檫去，说：“快翻！快翻！”我壮着胆走上去开始翻，经过几下翻动，锅里的油就平静了下来。我继续不停地翻动着，由于锅有点干，加了小半杯开水，翻了几分钟，加了一小勺盐、一点点糖、滴了一些酱油，接着翻，最后，放了一点点鸡精，再接着翻，在我已经累得翻不动时，土豆丝也熟了。在妈妈一步一步的精心指导下，土豆丝终于烧好了。我说：“妈妈，请你帮我装盘吧。”
中午，当我们一家吃着可口的土豆丝时，我想：爸爸妈妈每天要上班，回家还要烧饭、洗衣、打扫卫生……他们多辛苦呀，今后我要帮着他们干我力所能及的家务活。
第一次烧菜作文【三】
开始钓鱼了，我抛下鱼钩，刚开始的时候我还一副“生机勃勃”的样子．过了一会儿，还没有钓上鱼来，我就有些沉不住气了，东瞧瞧，西看看。看到水底被鱼儿们翻得尽是土，水面上，不时有鱼吐出水圈。突然，我眼前一亮，看到有一道波纹离我的鱼竿越来越近，浮子也在慢慢下沉，还剩下一节浮子没沉下去，我就心急的提起了鱼竿，结果鱼儿逃之夭夭了。这时爸爸钓到了一条大鱼，我真羡慕，他对我说：“做事要有耐心，俗话说的好‘心急吃不了热包子’。”
听了爸爸的话，我再次放下鱼钩，这次，我的眼睛一眨不眨的注视着鱼浮。又有鱼儿来吃食了，我屏住呼吸耐心的等待，等到三节鱼浮都沉下去的时候，我猛的`一提，这次我的鱼竿被压成了弧状，我知道自己钓上了一条大鱼。鱼儿知道了这是陷阱后，一下子钻到了水里想要逃命，可是它越是逃就钩的越紧，最后，它还是束手就擒了。我看到爸爸和叔叔们的钓鱼方法，还知道了如果鱼线直直的就说明鱼儿开溜了。整个上午，我们的运气还真不错，鱼儿源源不断的上钩，我共钓了5条又大又肥的鲫鱼和4条鲜美的罗飞鱼！爸爸钓了四条鲫鱼和两条罗飞鱼，叔叔们钓了十一条鲫鱼，啊，我钓到的罗飞鱼最多了，我的心里可真高兴！中午大家还吃到了我的“战利品”——罗飞鱼呢！真是“双喜临门”啊！今天我的收获可真不小，不但学会了钓鱼知道了许多钓鱼的小窍门。并且懂得了一个重要的道理，那就是：做什么事都要有耐心，才会成功！
