只要一说起做饭,我就会忍不住哈哈大笑,第一次的做饭给我留下的印象太深了。
记得那是我刚满十岁的时候,爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了,肚子饿得咕咕直叫,实在是饿得不行了,没办法,自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子,先把土豆洗好,也没削皮,然后开始切,第一刀下去就差点切着手,吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去,废了九牛二虎之力,我终于切完了,结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块,看着这一堆形状怪怪的土豆,我也不管那么多了。应该再往锅里放油了,打开煤气,还没等锅里的水蒸干,我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,吓得我离开锅老远,睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星,简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了,我吓得眼泪都要掉出来了,我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里,这时只听到一阵更响的滋滋声,我身子隔得老远,用铲子铲了几下,突然蹦起来的油星溅到了我的手上,我急忙把手缩了回来,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪,也不知是呛得还是吓得,反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。
终于功夫不负有心人,我的土豆丝严格地说是土豆块,终于炒熟了,我一看锅里是一团黑乎乎的东西,而且还发出了一股难闻的糊味儿,先关掉火再说吧,我把菜盛了出来。一尝,妈呀,我马上吐了出来,由于让那油吓得不知所措,结果酱油和盐都忘记放了,这哪是菜呀,我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。
妈妈回来后,闻到家里一股糊味儿,马上就知道是我的杰作了,结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我,我想再让我做一次炒土豆的话,我一定会做得很好吃的。
这第一次做饭真是让我记忆犹新,这让我也明白了一个道理:那就是想做好任何一件事情都是不容易的。
我经历过许多的第一次,如第一次值日,第一次滑轮滑,第一次买菜……但给我留下印象最深刻的是自己做饭
一天下午,奶奶去了舅爷家,让我和高明一起回家,到家后,我就开始写作业了。但我的肚子饿的在咕噜咕噜响个不停,心想,奶奶还不知道什么时候能回来,自己已经是三年级的大孩子了,为什么不能自己炒一次菜呢?如果没有第一次的话,那就永远也学不会,不如今天试着自己做一做吧!
我打开柜子,发现还有一袋方便面,就决定自己尝试煮一次方便面。我站在厨房,系上围裙,还真像个厨师呢!
首先,我用一个小锅把水煮上,放到了煤气台上,学着奶奶的动作把煤气台的总开关打开了,手拧向左边,然后打火。然后从冰箱里拿出一个西红柿,用自己不该用的小刀把它切成了几半。水烧开后,我把发便面的调料倒到锅里,又把面放入锅中,不小心把水崩到了地上,手忙脚乱的拿起抹布把地上的水擦干净。最后从冰箱里拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻地磕了一下,用手缓缓地掰开,迅速地倒到锅里。大约过了5分钟,一锅香喷喷的方便面就做成了,我津津有味地吃着我煮的方便面,真开心啊!
我以后一定还会学做更多的美味佳肴。
我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物,但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想:这才难不倒我呢!很快我就列出餐单:青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆……。
我洗好手后,学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单,就随便用刀往牛肉上剁,结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切,可这牛肉老跟我过不去,好不容易切完了,却切得歪七扭八,丑极了,真是“看花容易绣花难”啊!切完肉,我往锅里倒了些油,不等油烧熟就把肉丢进去,一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡,疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药,我才想起锅里的菜,等我跑去时,牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救,可走路没留神,一脚踩在水上,重重摔了一跤,不仅淀粉撒了一地,我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒,油烟呛得我喘不过气来,“全力奋战”几小时,我总算炒好了所有菜,可效果欠佳:牛肉又黑又硬:土豆半生不熟:西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”,朝我扮个鬼脸说;‘唔,还不错。’
我想妈妈既要上班又要做饭照顾我,我该好好学习,多做点力所能及的家务,减轻妈妈的负担,做个懂事的好女儿。
人人都有自己的第一次,当然我也不例外。第一次,有开心的,有痛苦的,也有难过的……记得那一天,爸爸妈妈不在家,我的肚子早已在唱歌了——“咕噜咕噜,咕咕噜……突然,我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大了,还不会煮饭,是该自己学学煮饭了吧!好!就这么定了——自己学煮饭。
开始了:我把电饭锅洗干净。再放几勺米,把水注入锅里,清清的水变得有点浑浊。我把手伸进冷冰冰的水里,把手往右边转几圈,再往左边转几圈,再把米拿起来搓一搓。之后把不干净的自来水小心翼翼地倒掉,然后把米返复地洗几次。好了,米洗好了。打开水龙头下了一些清水,并把盖子盖好,然后接通电源,最后按下煮饭按钮。开始煮饭了,大约过了三十分钟,我听见“嘟”了一声,我原以为是爆炸了,向厨房一看:啊!原来是饭好了。这时,正好妈妈回来了,我急忙跑到妈妈的面前,高兴对妈妈说:“妈妈我今天煮饭了。”我看妈妈不信的样子就对妈妈说:“不信你去看看就知道了。”妈妈半信半疑地走向厨房,打开电饭锅,看见了一锅热气腾腾的白米饭,又惊讶又高兴地说:“没想到你会煮饭了。”妈妈表扬了我,我高兴极了。今天,我吃着自己煮的饭,觉得真好吃!
在煮饭的时间里,我感受到了煮饭是一件让人很愉快的事情。同时,我也懂得了一个小小的启示:世上无难事,只怕有心人。只要付出努力,就会有百分之八十的成功。
我第一次煮饭是一个巧合的缘故,当时爸爸去出差了,妈妈又刚好有事,家里只剩下我一个人。
我往日经常看见妈妈在厨房里淘米煮饭,所以,我便想在妈妈面前大显一次身手,煮一锅香香、软软的米饭给她尝尝,慰劳一下她。说干就干,我挽起袖子,让我的手淋了浴,接着,我拿起量杯,一边走一边想,该煮多少米呢?我想起了妈妈平常说的话:“今天不加菜,煮2杯半就足够了。”我又仔细琢磨了起来,平时是三个人,今天煮1杯半就差不多了。我将米小心翼翼的倒进锅里,生怕有一粒米掉出来,看着白花花的米,我不禁想起了:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦这句诗。
“咚咚”钟声打断了我的思考,我连忙淘起米来,冰冷的水流到了我的手上,我咬了咬牙,平时的我可是很娇惯的,遇到一点点事情就大惊小怪、扬言放弃。今天,我却不知道哪里来的勇气,不顾水的温度,把米淘得干干净净。水,也顿时变白了。
一切工作已经就绪了,我把锅底的水擦干,插上插头,耐心地等待。过了一会,妈妈回来了,她闻到迎面吹来的米饭的香味。她张大了嘴巴,惊奇的问我:“薇薇,你爸爸回来了?还是你婆婆过来煮的饭?”
我说:“是我煮的!惊喜吧!香吧!”
妈妈摸了摸我的头说:“女儿长大了!会为妈妈分担家务了!”
我很高兴,说:“妈妈,我不再是温室里的玫瑰了!我一定要学会迎着风霜前进!”
妈妈笑了笑:“好!妈妈会帮助你的!”
我也笑了起来:“谢谢妈妈!”
餐桌上,妈妈吃着我煮的饭,和我高兴的说着话。
我第一次煮了饭,得到了妈妈的嘉奖!我很高兴,我一定要多为妈妈分担家务。
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