春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
今天是星期天。我在家写完作业没事干,到处瞎转,无意中发现厨房里的菜还没洗,我灵机一动:如果我学会了帮妈妈洗菜,妈妈一定很高兴,同时也减轻了妈妈的负担。
说干就干,我拿着篮子来到水池旁,打开水笼头,开始认认真真地洗。我一片一片地洗起来,连一点脏、一个蚜虫也不放过。洗着洗着,突然我触到了一个软绵绵的东西,我的手就像被电击了一下。仔细一看,原来是一条大青虫,正趴在菜叶上享受“洗澡”带来的乐趣呢!吓得我把这片菜叶一下子给扔出好远。可回头望望那片菜叶,又肥又大,嫩汪汪的,扔了多可惜呀!再想想,妈妈原来洗菜时,这样的遭遇又不知有多少回呢!可是妈妈却没有怕,而是不慌不忙地把大青虫拣出扔掉继续洗。而我呢?活像一个胆小鬼。望着那菜叶,我感觉到大青虫在嘲笑我,每一片菜叶都在嘲笑我。为了证明我不是胆小鬼,我鼓起勇气,拾起那片菜叶,拿下大青虫扔掉。刚好有只鸡经过,被它叼走了。我又继续洗菜。
菜洗好了,我又回忆并效仿平时妈妈切菜的情形把菜切好。
这时,传来妈妈的脚步声,我立刻跑回我的小屋,假装在看书,但是眼睛却在瞟妈妈。只见妈妈匆匆忙忙放下包,卷起袖子准备洗菜,发现菜已洗好且切过,很惊讶,就过来问我:“菜是谁洗的?”我佯装不知道,说:“大概是神仙洗的吧?”“你这小鬼还敢逗妈妈。”我哈哈大笑起来。妈妈一把把我搂在怀里,高兴地说:“我的孩子长大了,会帮妈妈做事了,真乖!”
今天我不只学会了洗菜,还通过大青虫一事,锻炼了我的胆量,使我懂得了只敢于面对困难,困难就会逃得无影无踪。
一次偶然的'机会,让我学会了尊重。
那件事,令我感触很大,令我感到尊重别人是一件多么的重要的事情啊。那时,我刚刚去商场当营业员。一次,有一位顾客来我这店里买东西,刚好我的姨妈(商场的经理正在跟我说一件事情。那位顾客在那边示意要我过去,但是我因为在跟姨妈正说到紧要处,所以也没太在意,装作没有看见。那位客人开始以为我有没有看到他的示意,就走过来问我:"你是真的没听见还是装作没听见啊?"我被他的那种语气和神态给激怒了。原本我也不想太过分的,但是他的态度比我想象的还要差,所以我就冒出了一句:"你难道没有看见我正在跟经理说话吗?"客人也发火了,开始跟我争执起来。我便气急败坏地反问他:"难道这么大的商场只有我一个销售员吗?!"于是,一场"仗"就开始"打"了起来。"武器"就是口水,到处飞溅!惹得过路人也加入"战争"。
姨妈见势不妙,立即在中间阻止了我。她好声好气地对顾客说:"这位先生,你可不可以原谅他呢?他是新来的,懂的东西还是不多,请多多包涵!等会我一定好好教训他!"那顾客的态度立即变得好起来:"哎,不是要教训,而是要教育,这样下次才能对顾客好一点嘛,这样对你们商场的声誉和生意也有好处嘛!"姨妈点点头,然后让我向客人道歉,便让我招呼完这位客人后到她的办公室一趟。我招呼完客人之后来到了姨妈的办公室。
我原本以为姨妈会为我的不尊重客人而把我骂得狗血淋头。但是令我惊奇的是,姨妈没有严厉责怪我,而且还和颜悦色地对我说:"我也不想怎么骂你,你自己想想吧,这么大个人了还不懂得怎么去尊重人。顾客就是我们的上帝啊,我们去别的地方买东西也需要别人的尊重,别人也需要我们的尊重。尊重是彼此的!"
所以,通过这一次的事件,我学会了怎么去尊重别人,也学会了怎么去赢得别人的尊重。
中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。
过了一会儿,我到厨房一看,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
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