疾病预防控制中心的主要职责是保障人民群众的身体健康,维护社会稳定,可是近年来发生的“地沟油”“瘦肉精”“毒生姜”等食品安全事件已对人民群众的健康造成了严重的威胁。因此,作为疾控中心的工作人员我们有责任和使命对食品生产经营行业进行严格监管,在强调食品生产经营者必须保证食品安全、承担社会责任的同时,要了解食品安全监管及食品检验档案工作的重要性,因为它是食品监管工作不可缺失的组成部分和重要的辅助工具,对食品生产经营行业监管过程中形成的各种记录资料进行规范化管理,能为食品安全监管工作的正常、有效运行提供有力的保障。
一天,小明看到一个广告牌上写到:“拒绝垃圾食品!”小明有点不明白,他跑回家去问妈妈:“妈妈,什么是垃圾食品?”妈妈告诉他:“垃圾食品是用一些对身体有害的添加剂做成的,营养成分少,长期食用对我们人体有着特别的害处,所以我们才不能吃垃圾食品!”“哦,原来是这样啊!”小明高兴地拍着手说。
第二天,小明路过一家商店门口,老远就看见广告牌上画着许许多多的食品,他想:“这些是食品是垃圾食品,还是对人体有益的食品呢?”他想了想,还是不明白,所以决定再去问问妈妈。回到家,小明又问妈妈:“怎样才能有效地区别哪种是垃圾食品,哪种是对人体有益的食品呢?”妈妈认真地看了看小明,想了想说:“妈妈也不是特别清楚,我们一起上网查查吧!”“好的!”小明和妈妈一起坐在了电脑前,在搜索栏输入了“垃圾食品”几个字,电脑很快给出了答案。“哦,原来是这样啊”小明认真地念道,“联合国卫生组织给出的十大垃圾食品分别为油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物。这十种食物大多都有洋快餐的”三高三低“(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质),钠盐或糖类含量过高,含致癌物质等特点,长期食用会对人体的健康造成巨大影响。”“妈妈,我明白了”小明兴奋地说,“我知道了,我还知道了什么是垃圾食品了,怎么区别垃圾食品了!我不会乱吃垃圾食品了!”
妈妈笑着亲了亲小明的头说:“我的儿子可真聪明啊!”
古人云“民以食为天”。是啊!食物是一个人能量的主要来源,如果没有了食物,后果就不堪设想。
但如果不注意饮食安全,后果将会更加不堪设想。
每天早上,我们都会看到一幕幕这样的情景:三三两两的同学在路边买早饭。
什么油炸香肠啊,油炸年糕啊,贡丸啊,等摊主炸好后还涂上黑不拉唧的酱和麻辣粉。
还有那在铁盘子上烧的炒面,第一次烧好后在盘上余留下的油已经让人恶心,竟然还烧第二次,甚至洗也不洗,炒好后随手放进一些配料,便又拿给孩子们食用了。
可你看同学们却一个个吃得津津有味……你瞧!放学了,同学立即跑到小店里买几包香辣膨化食品,一拆开不管三七二十一就往嘴里倒,不出半分钟便没了,接着便是第二包,第三包……吃完后嘴里还念叨着:“味道不错,真不错!”我想:“真的有这么好吃吗?现在不好吃的东西小学生肯定也不会这样说。
可是我妈妈却从不让我去买这种东西,如果我偷偷去买了,被妈妈看见非把我臭骂一顿不可。
妈妈对我说过这些食品都叫垃圾食品,对人体不好。
我很纳闷,心里常嘀咕:“这食品怎么会是垃圾呢?如果是垃圾就不叫食品了,怎么会是垃圾食品啊?”为了解开心中的疑团,我便通过上网看书去查找,阅读资料后,我才恍然大悟。
垃圾食品可以分:油炸食品罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏食品、奶油食品、冷冻食品、烧烤类食品、蜜饯类食品等。
这些食品都对人体有害,所以叫做垃圾食品。
这些食品在我们身边随处可见,如果一天之内把所有垃圾食品都吃一份,进入人体内的有害物质足够毒死一只小白鼠。
想到这里,我不禁感到害怕,原来在我们身边也暗藏着这么多“食品***手”啊!
同学们,看到你们天天在吃垃圾食品,我感到很不安。为了我们的身体健康,请管管自己的嘴巴吧!在购买食品前一定要知道它对身体有没有副作用。
“观察,观察,再观察。”这是前苏联著名的医学家巴甫洛夫的座右铭。生活中一定有许许多多值得我们观察的事物。只要我们认真观察,就一定会有许多发现。
暑假,我和弟弟一起去邻居家玩,来到他家,只见邻居正在吃彩虹糖,他见我们来了,便又拿了两包递给我们。我看了看手中的糖,圆圆的,有的是红色的,有的是蓝色的。让人看了便想尝尝。我迫不及待地打开了包装,吃了一粒。嗯,真好吃!我又一连吃了好几粒。正在回味,弟弟突然指着我的舌头大叫:“你的舌头,变色了!”我下了一跳,一看,果真如此。我立刻端起一杯水,喝了几口,才把颜色漱掉。回到家后,我百思不得其解:为什么我的舌头会染上颜色呢?也许是那彩虹糖?于是,我决定来做个实验。
首先,我从门口小店买了一包彩虹糖和一包红烧蹄筋。回到家后,我先接了两杯水,然后将彩虹糖与红烧蹄筋分别倒入一杯水中,让它们在水中浸泡着,然后,我便去写作业了。大约半个小时后,我的作业写完了,于是,我又来到了厨房里。现在,那两杯水不知道怎么样?我满怀期待地走到了水杯旁,呀!怎么成这样了?那个原来装彩虹糖的杯子现在已变样了。水面上漂着一层五彩缤纷的颜色,而水底却沉着几粒白色的“石头”,那边是褪去色彩的彩虹糖。看着这一幕,原本有些饿的我却是一点食欲也没了。再看那红烧蹄筋,却只是掉了一些辣椒粉。看来不花点时间是不行了。又过了二十分钟,我又来到了厨房,这下,红烧蹄筋可禁不住了,颜色全泡了下来,而且全部膨胀了起来。看来这地摊食物可不能吃啊!
通过这件事,我知道了地摊食物的危害,看来这地摊食物是不能吃了。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.