如果你要问我最喜欢吃的水果是什么?那当然就是香蕉了。
记得我过六岁生日的时候,妈妈特意为我买了一大袋子香蕉作为礼物送给我,因为妈妈知道我平时最爱吃香蕉了。看着那些黄澄澄的香蕉,我的口水都流出来了,恨不得一口把它们吃完,才过瘾。
回到家,我连手都顾不上洗,就抓起一个香蕉,感觉凉凉的,滑滑的,像是一个弯弯的月牙,模样非常可爱,于是我急忙的把皮剥开了,里面的果肉白白的,实在是漂亮极了。果肉的外面还有许多白色的长条条,皮子里面还有一些棕色的条。果肉的中间是深黄色的,旁边是淡黄色的。我又忍不住闻了闻这个香蕉,一股甜味扑鼻而来。这时妈妈让我快点吃,于是我就尝了一口,啊,比吃了蜂蜜还要甜。
当我吃的还剩下一小半的时候,我就准备一下子把剩下的香蕉一口吃下去,于是,我用手猛的一捏,嘴一接,那么多的香蕉,就全部被我一下子给吃完了,差一点就被那些香蕉噎住了,好半天才喘过气,妈妈在旁边看见了我这个样子,笑了出来,我看见她笑了,不好意思的对妈妈说:“我下次再也不吃这么多了”。
这就是我最喜欢吃的水果,几乎每次看到它,我都缠着妈妈买上一点——香蕉。
在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。
“嗯——,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。
当你走进六年级二班,坐在第一个座位上的一个小男孩——他个头不高,一双炯炯有神的眼睛,圆圆的娃娃脸,很爱说笑,那就是我今年11岁。
在别人眼中,也许我不是好学生,但是我有自己的个性,只要我认定的事,我就坚持到底。我性格外向,从不隐瞒自己的个性,我开心的`时候会大笑,受委屈时会大哭。有时我很强大,有时我很弱小,有甜有酸的生活伴我成长。
我最讨厌那种讽刺、嘲笑别人,我们班就有这样的同学,专门爱打击那些弱小的同学,为这事,班主任还专门在班会上讲这件事。
我有一个缺点,那就是我特别不爱动手。能口算的绝不用笔算,反正一句话,能不动就不动手。
平时,我喜欢运动骑自行车、滑轮滑、打乒乓……我有一个愿望——长大了当一名科学家,教出来的学生干什么得都有。这就是我,一个在平凡不过的小男孩。
烤鸭是北京名食,它色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
原料:鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)做法:鸭子放入大一些的容器,放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时,腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆,烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘,切薄薄的片儿私房话:,鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
北京烤鸭其起源,到现在也没有一个定论。大致有五种传说。到现在也没有一个定论。大致5种传说最主要的是北京说。
北京说,也叫土生土长说。说,八百多年前金朝建都北京。当时燕地林茂山青,溪沟环绕,有白鸭,肉厚嫩肥。女真人善猎,猎得后即煺毛烤食。后经宫廷厨师增加烤炙程序,精其味料,成为最初的烤鸭。白鸭经历代驯养,进化成现在的北京填鸭。历经北京厨工改良烤法,形成一套固定工艺,终一代名馐。北京烤鸭实在是土生土长的北京菜。也有说是元朝从欧洲的烤鹅发展而来。
常用的吃烤鸭的佐食品有二种,一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片,每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、(或青萝卜条)、烤鸭片,或者抹上蒜泥、酱油、黄瓜条(或青萝卜条),再夹上烤鸭片卷起来吃。
每梳香蕉像小船,它们一根根地挤在一起又像兄弟姐妹拥抱在一起显得亲密无间,看到这香蕉我就馋涎欲滴,真想狠狠的咬上一口。
每根香蕉都弯弯的,横看像一张哈哈大笑的嘴巴,斜着看像月亮,竖着看又像电话筒。成熟了的香蕉是黄色的,用手一摸软软的,光溜溜的。像摸在小弟弟的脸蛋上一样柔嫩光滑。
从顶部将香蕉皮剥至蒂部,那皮一瓣一瓣像盛开的花朵,仔细一看,皮上有许多乳白色的网络,这是香蕉的茎。它是给香蕉的果肉输送营养的。香蕉的果肉是乳白色的,一眼望去就像冬天树上挂的银条一样。当你凑过去闻一闻,会有一种淡淡清香扑鼻而来,当你一口口吃下去,会发觉它又香又甜,又软又滑,吃下去后嘴里还有一种麻麻的感觉,让人回味无穷。
香蕉不仅好吃,还有药用价值。它可止渴、润肺、通便、通血脉、解酒、降血压。
听了我这番介绍,你喜欢吃香蕉吗?
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!
大家好,我是来自五湖四海中微弱的一滴水,下面,我要向大家介绍一下我自己以及我的兄弟姐妹们的情况,让给大家了我。
我有各种各样的颜色,但我其实是无色的。因为我在绿色的盆子里,我是绿色的;在黄色的盆子里,我是黄色的;在红色的盆子里,我是红色的;在白色的盆子里,我又是白色的啦。我有各种各样的形状,但其实我是没有形状的,因为在圆形的杯子里,我是圆形的;在正方形的杯子里;我是正方形的;但如果把我泼在地上,那我的形状则是我花八门。我的脾气和我的颜色形状一样,是各种各样的。
有时我的心情十分好,所以我变得十分温柔:我和我的兄弟姐妹们一起嬉戏,听小鸟鸣唱;看鱼儿在我们身边游来游去;闻花儿散发出清新的芳香。有时我的心情突然变坏,于是,我变得十分暴躁,我召集我的兄弟姐妹们,一起向前冲,不顾一切来发泄我的心情,于是就有了洪水、泥石流、这些可怕的自然灾害。我的颜色五颜六色,但我其实是无色的,我有很多种形状,但我其实是没有形状的,我的脾气时好时坏,但我喜欢和人类做朋友,你们喜欢和我做朋友吗?
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