描写一个餐厅服务员的作文(餐饮服务员的工作作文)

描写一个餐厅服务员的作文(餐饮服务员的工作作文)

首页叙事更新时间:2022-10-15 14:28:31
描写一个餐厅服务员的作文(餐饮服务员的工作作文)

描写一个餐厅服务员的作文【一】

??大学里餐厅的一封信

每次去学校我总是有一种担心,这种担心不是因为怕自己考试考不好而担心,而是担心考完试后怎么解决自己的午餐问题!虽然说考试是一件很重要的事,其他的事也是小事,但是民以食为天,没有好的体力怎么会有精神考好试呢?或许当你们看到我这样说会觉很可笑,很奇怪!?不就是吃饭嘛,又不是什么天大的问题困难没法解决,随便掏点钱不就解决了吗?有必要让自己那么担心吗?是啊!吃饭嘛,随便掏点钱能解决我为什么要这么担心呢?这里我想让你们看两张我自己拍的相片:

这是我中午一个人考完试后在校园内找餐厅吃饭拍一下的相片。这两张相片是一家餐厅的,第一眼看上去很不错,挺高级的(在我看来)。可是就是这样的餐厅,我却是只能望而止步了,不是因为我没钱,也不是因为我是穷人不敢进这样餐厅,而是因为我是一残疾人,一个实实的坐轮椅的残疾人。这样的楼梯对普通来人来说,很方便,而且建筑也很大方,但对我来说却是天阶,高不可攀。我只能看着其他人从里面出来,拿着饭盒香喷喷的从我身边走。也许这时你们又会说了,“校园内不是还有其他餐厅可以吃饭吗?校园外不是还有饭馆嘛?”

是啊,南华师范大学那么大,不管是校园内还是校园外,都有可以吃饭的,这是没错!可你们知道嘛,我一个人托着疲惫的身子逛遍了整个校园,没有一个餐馆可以有平地的,或是有个小斜坡可以让轮椅上去的。没有,真的一个也没有!

对、没错,还有校园外的!

我不知道华南师范大学从什么时候开始,开设了减免残疾人可以上大学的梦,让我们这些穷苦的'残疾人孩子可以上大学!这是好事,我很珍惜这次的机会。2012年冬天的第一次期末考,天还没亮,我还记得是黎明5点多钟,我一个人推着轮椅到金洲地铁前往华师。从我住的地方广隆村到金洲站,全长2.4公里。

我不记得自己花了多少时间一个人推到地铁的,只知道拼命往前推,生怕错过了考试时间了!

经过23个站后终于到了华师站了!从华师地铁站D出口出来后,还要走上6百多米才到华南师范大学网络教育学院。这时的我早已是筋疲力尽了,可是还要马上进行考试……考完两场试后早已是中午时间了(上午两场、下午一场),这时的我可以说早快饿晕了!也许是我太笨了吧!第一次过来不知道这里的东西是那么贵!第一次从南沙过来到华师是那么的远!第一次过来华师还以为有饭堂可以吃,可没想到饭堂的台阶确是这样的高,让我可望而不可极!可现在我能说什么呢?或许我可以叫人帮我进去买饭出来?但是从我踏入华师的校园内起到网络教育学院,一路上没人会问你,需要帮忙吗?这些从我身边陆陆续续走过的人,是老师?教授?学生……算了吧,我还是宁愿一个人再次推上6百多米到校外买吃的!

看着校园内的餐厅我很不解,这么高的台阶真的很高贵吗?高贵得让我们这些坐轮椅的残疾人都能拒之门外?也许真的像我朋友那样说的,越是高级高贵的地方台阶越高,高得不得让我们想像里面有什么呢?但是我真的很想说,

“华南师范大学的领导们,能不能在校园内的餐厅里有个小小斜坡给我们上去吃饭呢?你们不是开设这个网络教育学院就是想帮我们这些残疾人吗?为什么不能在餐厅里给我们留个小小斜坡呢?难道你们让我们进来读书确又将我们吃饭的时候撒手不理了?”

描写一个餐厅服务员的作文【二】

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的.重要基础

描写一个餐厅服务员的作文【三】

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中?

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

描写一个餐厅服务员的作文【四】

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

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