看妈妈烧菜400字作文优秀【一】
早晨我刚刚起床，奶奶就买菜到家了，我连忙接过沉沉地菜包，送进厨房，打开一看，里面有鸡、虾、白菜、西红柿、葱……突然我发现有两个比我拳头还大的球球，长得很丑还很脏，咦，这是什么？我轻轻地拿起问：“奶奶，这是什么东西？”奶奶笑着回答：“傻孩子，这不就是你最爱吃的土豆吗。”啊？我仔细地看着，心想：长得这么丑，怎么能做出美味的菜呢？
快十一点了，妈妈来到厨房开始洗菜。只见妈妈把土豆削去皮，洗干净，先切片，再切丝，很快完成了。我说：“妈妈，今天的土豆丝能不能让我烧？”妈妈扭头看着我，迟疑了一下说：“你炒？真的？”我点点头，妈妈笑了，说：“好的，不过你要小心。”
妈妈帮我座上锅、点好火，说：“来吧！”我站在锅前，等锅热了，倒上油，现将葱、姜下锅，翻了几下，再将洗好的土豆丝倒入锅内，一下锅，油滴像放烟花似的蹦了起来，我连忙向后退，可是还有一小滴落在了我的手面上，非常地烫，妈妈连忙帮我檫去，说：“快翻！快翻！”我壮着胆走上去开始翻，经过几下翻动，锅里的油就平静了下来。我继续不停地翻动着，由于锅有点干，加了小半杯开水，翻了几分钟，加了一小勺盐、一点点糖、滴了一些酱油，接着翻，最后，放了一点点鸡精，再接着翻，在我已经累得翻不动时，土豆丝也熟了。在妈妈一步一步的精心指导下，土豆丝终于烧好了。我说：“妈妈，请你帮我装盘吧。”
中午，当我们一家吃着可口的土豆丝时，我想：爸爸妈妈每天要上班，回家还要烧饭、洗衣、打扫卫生……他们多辛苦呀，今后我要帮着他们干我力所能及的家务活。
看妈妈烧菜400字作文优秀【二】
我有一个梦想，碧蓝的`天空鸟儿快乐地游嬉，蓝天下尽是那“风吹草低见牛羊”，尽是那“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，尽是那“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”。我要把这梦放进篮子里，让它在篮子中发芽。你要问我为什么，我不告诉你。
我有一个梦想，碧水荡漾在清澈的湖里，到处是“小桥流水人家”的婉约，还有“大江东去浪淘尽”的澎湃和“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的壮观;尽是秦淮河畔来回的船只和歌女的吟唱，还有身着素衣，在溪水边洗衣的浣纱女，坐在船上唱着山歌的刘三姐。我要把这个梦放进篮子里，让它在篮子里发芽。你要问我为什么，我不告诉你。
我有一个梦想，到处都是深竹幽黄，鸟儿鸣唱，有着“曲径通幽处，禅房花木深”，有着“空山新雨后，天气晚来秋”，有着宁静致远、淡泊雅致的世界。我也要把这个梦装进篮子里。你要问我为什么，我不告诉你。
我有一个梦想，这是最后一个。我要让地球妈妈等等我，等我的梦想发芽，等到春天，我要提着篮子把梦送给她。
突然，轰鸣的机器声响起，把我从梦中惊醒，浓厚的烟尘让我睁不开眼，刺鼻的臭水味让我作呕。梦，连梦都做不成。
地球妈妈，我的梦——
天空没有飞鸟，只有那狰狞的烟尘，在向人类张牙舞爪。
那一片片绿色，早已变成了五颜六色;废弃的方便袋，发霉的剩菜，红的绿的苍蝇。
“小桥流水人家”早已成了历史，我们早已看不到“鱼翔浅底”“水流激石”了，那河里只是无端地多了一面面流动的镜子。
地球妈妈，她***着，她痛苦着。她的面容早已失色，那些斑点疮洞竟是她自己的儿女造成的。她流泪了，她也沉默了。
我好想还妈妈一个娇美的面容，我好想让地球妈妈高兴，可我的力量是微弱的。
我祈祷着，一直不停地祈祷，终于，我睡着了。
梦里。
我提篮春光看妈妈。
地球妈妈。
看妈妈烧菜400字作文优秀【三】
你们知道我最喜欢吃什么吗？对了！就是荷包蛋！今天，阿姨就给我烧了一个荷包蛋。
阿姨先拿来了一个锅子，一个盘子和一只鸡蛋。她在灶头前按下了一个开火的按钮，这时，发出“嗞嗞”的声音。阿姨把按钮转 了一下，只听见“轰”的一声响，红色的火苗蹿了出来，仿佛一条吐着火舌的龙。这时，我吓得后退了好几步，以为要着火了，过了一会儿，蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来。接着，阿姨拿出食用油倒在锅子里。她拿着锅子晃了晃。我好奇地问阿姨：“这是为什么呢？阿姨语重心长地 说：“那是要让食用油能均匀地沾满锅底。”接着，阿姨等油烫了后，把火调成小火。然后，阿姨把鸡蛋往锅口上一敲，鸡蛋上顿时出现了一道裂口。这时，只听见“哧哧”的声音，慢慢地蛋清从银白色变成了白色。不久，蛋清上冒起了一个个小泡泡。阿姨拿了少许盐，小心翼翼地撒在蛋黄上。等盐稍微干了之后，阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身。只见，鸡蛋慢慢地凝固了，变成了一个黄白相间的“饼”。最 后，阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里。此刻，整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味，让我馋涎欲滴(。我闻到了荷包蛋的香味，情不自禁地说：“真香，真香啊！”我迫不及待地拿起筷子，夹起那金灿灿的荷包蛋，大口大口地吃了起来。黄澄澄的汁水不停地往下流。
阿姨烧菜还有许多学问的'呢？
看妈妈烧菜400字作文优秀【四】
今天妈妈歇班，说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”，我一听立刻兴奋起来，于是，就跟着妈妈去买菜。不多时，我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的'肉块。回到家，只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美，速度很快，膀子不动，只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有些担心菜会跑出来，正在这时，只见妈妈抓住锅把翻了个身，菜又很听话地回到锅中，看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了，妈妈用锅铲挖了一点菜水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。
最后，妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”，喷香、色浓，真好吃呀！
