家乡的烤鸭作文450字以上【一】
去过北京的同学一定都知道北京烤鸭，那真是美味中的“王中王”！吃过的人都说好！下面我就来介绍一下北京烤鸭吧。
我和妈妈刚进店门就香气扑鼻而来，店里那可是传说中的人挤人啊，妈妈好不容易才找到了一张桌子坐了下来。我很好奇北京烤鸭是怎么制成的，于是我走到了开放性的厨房那儿，透过玻璃我清楚地看见大厨们是先把一只鸭子处理干净，然后把油和各味调料涂抹在鸭子上面，红色的鸭子瞬间就变成了金黄色，最后就是最重要的“烤”啦！烤北京烤鸭时最讲究的就是时间和火候了，烤时需要把火候调到中火，然后要等50到60分钟。
漫长的等待终于结束了，北京烤鸭放到了餐桌上，那只烤鸭在灯光的照耀下闪着金光，香烟缕缕，真是让人垂涎三尺！
憋了半天的我终于可以放开肚皮尽情地品尝美味啦！我用小刀切开一块鸭肉放到嘴里，首先外皮是酥酥的，那肉不仅很嫩，而且一口咬下去油立刻从里面喷了出来，却又肥而不腻，这么好吃的北京烤鸭应该人人无不赞不绝口吧。我不放过烤鸭身上任何一个能吃的地方，把烤鸭吃了个精光。
北京烤鸭不仅在北京享有盛誉，在当时连慈禧太后喝乾隆皇帝也是非常喜爱呢！
听了我的介绍你是否也想来尝尝呢？还等什么，心动不如行动，看它是否能让你翘起大拇指！
家乡的烤鸭作文450字以上【二】
北京烤鸭，顾名思义，它便是北京的风味小吃。况且，它还是一道享有盛誉的着名菜式哦!
北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿，搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺，恨不得一口吞下整只鸭!
北京烤鸭的制作过程很简单，选用的事优质品种的北京鸭。首先，要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏，往鸭肚中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上，这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不被烤软，可谓一举两得! 稍等片刻后，将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气，外焦里嫩，还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。
吃北京烤鸭的时候，我喜欢配上一点甜面酱，将其抹在荷叶饼上，在放入几片鸭肉，然后放些萝卜丝和葱条，将大饼卷起，放入嘴中轻轻一咬，唇齿留香，回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华，我边吃边说：“好吃，好吃!” 北京烤鸭不仅色泽鲜亮，而且口味甚佳，不愧为享誉世界的美味佳肴。
家乡的烤鸭作文450字以上【三】
我想大家应该都吃过北京的著名美食—北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃!但是大家知道它是怎么制作而成的吗?是怎么遗传而来的吗?那就让我告诉你吧!
北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。
暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了!那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等;一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿;第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。
吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。
家乡的烤鸭作文450字以上【四】
“哇！”只见厨师利索地打开炉门，准备装鸭。这种烤法叫全聚德，不直接开膛破肚，而是先在鸭的心脏部位开个小洞，把里面的`东西掏出来，再往鸭子的洞里塞上佐料和独家秘制的香精，将小洞系上，然后挂在炉内烤上一段时间。
出炉了！鸭子的香味钻入了我的心田。只见那鸭身黄灿灿的，厨师抓了一把青翠欲滴的香菜放在烤鸭上面。然后抓两把紫花装点，把熬好的酱汁浇在上面，最后切成块。整个动作一气呵成，无可挑剔。
嗯，我尝了尝，滋滋冒油，鸭皮韧劲十足，鸭肉入口爽滑，简直比人间美味还要好吃！再来一口，烤鸭的香脆，肉的多汁，酱的浓郁，皮的筋道，真是令我永生难忘！吃一口北京烤鸭，好像舌头上跳华尔兹一样。
北京烤鸭，地方特色，让我不能忘怀！
家乡的烤鸭作文450字以上【五】
我想大家应该都吃过北京的著名美食—北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃！但是大家知道它是怎么制作而成的吗？是怎么遗传而来的吗？那就让我告诉你吧！
北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。
暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了！那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。
吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。
家乡的烤鸭作文450字以上【六】
每当早晨去上课的时候，都会看见一楼的的楼梯口旁边有无数个大黑色的垃圾袋堆积在一起，俨然是垃圾山，而且散发着各种过夜剩饭混杂在一起的刺鼻气味。所有的同学路过垃圾堆的时候都是疾步快走，但是有一位阿姨却守在那里。她穿着蓝色的工作服，站在一个垃圾桶旁边，双手拉开垃圾袋的口子，方便路过的同学们将手中的垃圾扔在里面。
这位阿姨就是我们的`宿管阿姨，她不但照看我们进出寝室，还躬身为我们的寝室楼打扫卫生，为我们营造一个良好的居住环境，有时候外面突然下雨，有的同学来不及收起在外面晾晒的衣服，她总是勤快地帮我们收衣服，我们着实应该跟她说一声“谢谢您，您辛苦了。”
我以为我们会就这么愉快和谐地度过三年，但是今天突然发现寝室楼来了一位新的阿姨，而她离职了。由于我是居住在六楼，对她离开的事情并不了解，好奇之下，我问了住在一楼的同学，这才得知她是生病了，肺部受损，至于有多严重，我就不知道了，但可以肯定地推测，她的病因或多或少跟这些年长期嗅垃圾的气味有关系。
在此，希望她早日康复。
家乡的烤鸭作文450字以上【七】
看完《家》已经两天了，心中还是空空的，宛如“一波绿水”。
这些天，我一直在想，到底是“我”是世界，还是“你”是世界？而“世界”，又是什么？是忘记吗？我沉陷在其中无法自拔，我不知谁对谁错，我只能去想……我仍会努力去做。
一部1931年创作的作品，正如巴金自己说的，有些激进，有些不妥，有些幼稚。它让我开始明白“时代”的意义，时代改变人的意义。但或许当初作者若“给人指出一条道路”了，我就没现在那么喜欢它了。
同为“新时代”的人，我是不喜欢觉慧的。甚至没有过多的好感。他是个什么人？叛逆，造反甚至是疯狂的。他试图改变一切，改变礼教，改变家庭，改变社会，但他手无缚鸡之力。他只能用文字抒发自己的“理想”。那么他带给我们什么了？星星之火吗？星星之火，可以燎原。若所有的星星之火都跑到了一处，组成了大火，固然好。但是，其他地方不还是冰冷的么？若真作为一个有志之士，应有远大的抱负，这点欠缺，也许就是所谓的“幼稚”吧。
觉慧另外让我深恶到痛恨的几个地方，就是：一个正面人物，一个需要讴歌的人物，竟然也会忘记！竟然会为他的所谓的无知的“事业”而忘记一个为他甘愿也确实付出一切的人。鸣凤死后的第一句描写竟然是“觉慧终于写完了”，之后的那句“他决定放弃她”又是什么；他从不三思，当觉新饱含热泪说出“你想过我的感受没有……”，我相信所有的读者此时都难以抑制心中的怜悯，我甚至以为他会打消出走的念头，谁知，他说：我不管……这是什么？这是耍孩子气，觉新此时也不生气，反生歉意的泪光。唉……这是给了我们什么样的'感受？当时是一个死气沉沉的时代，可正如狄更斯说的：“这是最好的时代，也是最糟的时代。”新思想没有错。新思想的发展势必会遭到遏制，所以激进一些也未尝不可。但，以上两个片段，一个是深爱的人，一个是手足情深的兄长。难道，新思想就是抛弃一切吗？人们说忍耐到了极点就是反抗，这种反抗的力量是惊人的。可如果一个人没有忍耐，总是爆发，会长久么？……我说不下去了。
……
舒了两口气的我觉得刚才的我确实有些气愤，过于冲动。现在，我以一颗平静的心首先梳理一下过程：首先讲一下我对每个人的感觉，再详细作感想，最后，我对于“忘记”和“你我”以及“社会”做一个议论……
……
文章里的主人公无疑是觉慧，他是一个接受新思想的人，但是，我想，他也许过于偏激，起的作用适得其反，而他自己却还茫然不知甚至以为成功~对于他，要说的太多，却不是主要的，没准后边还会谈及吧。但是，这里要做重点说明的是，我认为，他毁了鸣凤。换句话说，鸣凤爱上觉慧是个错误，是个“宿命”。也许我这个人不习惯走中间，反而爱去两边。爱去亲身体会最上层鱼最下层人的感受，尚且不说。我觉得我要是从《家》这部小说中找出一个最正面的人物，莫过于鸣凤了。她有什么？她什么都懂。这一点第二章就有体现：她坐在床上，想着自己的未来，想着自己的“宿命”，哑然失笑。
说到苦笑，我还要岔开一下，巴金在《家》中用了过多的苦笑、凄然地笑、忧伤的笑，不知为何，总之我觉得有的地方真的难以这样抛弃自己本身意愿的“笑”，有些地方真的连哭都哭不出来或是根本不用苦笑……唉，我不懂。
话说回来，正因为鸣凤懂得太多了，所以她会不自觉地瞎想，甚至想到死。但是聪颖而不是传统的她怎么会爱上偏激好动异想天开的觉慧呢？！也许这真是宿命吧。后文会提到，我有两三次看不下去。《家》我是一直以一种不屑的眼光去看的，直到鸣凤的死，我突然感觉到了奇妙的痛苦，这也是我读说有书以来第一次痛苦憋闷的看不下去的时候。当时仿佛大石压心口，抑郁、烦闷、焦躁使我真正无法看下那一行行字，我歇了眼，甚至因此休息了一天。当我再次拿起书时“觉慧终于写完了”一行厌恶的字现了出来。我很想再歇息一会儿，但强咬着牙看了下去。居然看到了觉慧的“一丝”毁意，紧接着“他决定放弃她”使我刚刚舒下的心又激动起来，咽下的吐沫呛在嗓子里。从此，我越来越看不懂觉慧了，也越来越“厌恶”他了。大家若有谁为觉慧而不平，不要说我，找鸣凤吧……之后的半部小说，我是在行尸走肉的状态下看完的，瑞钰的死，老太爷的死，的确也让我的心中产生了一丝波澜，也让我有时看不下去，但我都强忍了，鸣凤死后的那种惊天动地的痛却再也没有了。
家乡的烤鸭作文450字以上【八】
俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次，它的味道就一直让我念念不忘。
北京烤鸭的制作方法非常简单。先拿出一只洗干净的鸭子，用钩子钩住它的嘴放在火炉上烤，大概20分钟左右就可以了。然后将鸭子切成片，放入盘子里，这就大功告成了。金黄色的鸭子外脆里嫩，闻上去香气扑鼻，令人回味无穷。
一次偶然的机会，爸爸带了一大盆北京烤鸭回来。我看了两眼直发光，禁不住它的诱惑，抓起一块就想吃。爸爸一把把鸭肉夺了过去，用一张卷皮包了起来，放上葱、辣椒，蘸上甜酱，再递给我。我想：原来吃北京烤鸭这么讲究啊。当我一口咬下去的.时候，酥香的味道瞬间传遍了我嘴里的每一个角落。我不禁感叹：“这真是人间美味啊！”吃北京烤鸭时，可以根据自己的喜好，放入各种各样的调料，这样色香味俱全，让人大饱眼福。一口咬下去，又让人大饱口福，真是一举两得啊！
北京烤鸭可谓是一道绝佳的特色小吃。“百闻不如一品，”赶紧去一品北京烤鸭的风味吧！准能让你回味无穷。对了，向你介绍一家烤鸭店，它就在常州南大街，那儿的可是正宗的北京烤鸭。
