每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方,有的人擅长跳舞,还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢?这可就说来话长了。有一天,朋友们说下周来家玩,偶然间,我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时,其他人都沉默不语,我想吹一波牛,想让他们见见“世面”,回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中,我好几次被热油溅到皮肤上,烫起一个个红斑,但为了在同学面前展示,我还是坚持下来。
终于,我等来了那一天。同学们陆续来到我家,玩到了午饭点,到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀,周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上,用刀尖在西红柿上划出十字纹样,这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,将肉改刀成约2厘米一小块,这道工序很重要,太大太小味道都不一样。
我提起油瓶,往锅中倒油,开火烧油,待油热后,将牛肉倒入油锅中炒香,这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄,调大火,不断上下翻炒,只见食材在空中一上一下跳动,“嗯,好香啊!”,同学们纷纷竖起大拇指,不时发出赞叹。
待牛肉炒香后,倒入西红柿,然后倒入清水,加入盐、味精、葱等材料,炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌,同学们便争着用汤勺舀汤,用筷子夹肉,没一会,这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
诸葛亮说“过天下如棋一步三算”。下棋的确如此,下棋要想着久远。
围棋、象棋、五子棋、斗兽棋、飞行棋,但是我最拿手的当数象棋了。一天我看到爷爷和一位老大叔在下棋,只听见他们口中一直念道将军,吃……因此我也爱上了下棋,当天中午我就拜爷爷为师想从爷爷那得到一样的本事。爷爷说“下棋中有兵、车、马、象、士、炮、将,其中将最重要,如果将一死那么整盘棋就输了,兵在过界线之前只能往前走,过了界线之后也只能向上,左,右的方向走,不能当逃兵,炮是属于隔山打牛中间必须要有一枚棋子来当跳板才能吃,马走日,象走田,如果马的前面有一枚棋挡住那么马就走不了,士和将只能在猪笼里不能出去,只能斜着走,将只能在猪笼里上,下,左,右的移动。
学成之后,我向当初和爷爷打的棋友请教,双方打的是有来有回的,直到最后那个大叔被我***得片甲不留,此话一出家里都感到不可思议一个十几岁的青年能打过一位四五十岁的大叔,爷爷也向我投来了赞赏的目光,嘴里念着有我当年的几分样子,到了班级我更得意了,因为我战胜班里大部分对手。学过下棋的也不是我的对手,我成了家里的一位下棋大神,哈哈!
星说:“天地方为棋盘”想胜利如得天下一样。
中国特长千千万,唱歌跳舞占一半。但是,我的特长并不是唱歌,也不是跳舞。而是记忆力很好。
我的记忆力很好。快速读完一篇文章之后,可以把文章大概背出来。能清楚地记住别人说过的话和细节。不过,我记得最好的还是路。被称为真人版“导航”。我可不是浪得虚名的。
那一天,我和妈妈一起开车去一个人生地不熟的旅游景区游玩。从下午2点一直玩到7:00才依依不舍地回家。
可是,车开到了一个红绿灯的下面,妈妈突然大喊一声:“Oh,My god!”我听到妈妈的喊声立刻蹦了起来,连忙问道:“怎么了?怎么了?发生什么事了?”
原来是妈妈的手机没电了,手机没电了就代表没有导航。在这个人生地不熟的地方,失去了导航,就像在一片一望无际的大海上的一艘小船,失去了指南针的指引,孤独又无助。
这时,红绿灯变成了绿灯,现在必须做出选择了。
妈妈急得上热锅上的蚂蚁——团团转。我想了一会儿说:“右转!”妈妈半信半疑地听了我的话。结果开了一会儿就到了一个十字路口。
我毫不犹豫地说:“左转,然后开到那个玩具店,然后向右转,再直行到那个火锅店,然后左转穿过那个红绿灯。”
嘿嘿,幸好我记忆力好。在来的时候已经把路记了个一清二楚。什么时候左转?什么时候右转,什么时候直走
我都可以行云流水的记下来。并且保证一个不错。甚至可以把旁边的花花草草都给记下来。
凭借着我这个真人版的“导航”,我们安然无恙地回到家。
一到家,妈妈如释重负,她长叹一声:“嘿,要不是有你这个小家伙,我们现在还可能在那个红绿灯下发愁呢。或者开到撒哈拉沙漠呢,你真是个做导航的好料子呢。”
拥有超强记忆力,就是我的拿手好戏!我以后一定要把我的特长发挥到学习上,让自己拥有超级大脑!加油!
最近,我迷上一种家喻户晓的技能烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起
记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的.技能烧菜。
有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戏是跳舞,我喜欢跳舞,因为我在跳舞时,就像是一个小精灵,又像是一只小蝴蝶在翩翩起舞,那种感觉很美妙,也很奇妙。
小时候,我看那些大人跳舞时,身轻如燕,体态婀娜,就像是一群高贵的白天鹅,美极了。在那时,我就立下决心,以后我也要学跳舞。
在我上幼儿园时,我终于实现了这个的梦想,加入了舞蹈的行列。
第一节课,我和我的同学们很早就来到了舞蹈室,老师也一路小跑赶了过来。开始上课了,老师教给我们第一个动作“擦地”这是我们舞蹈的基本功之一。老师温柔地说:“来,大家跟我一起做。”我们轻轻地迈开步子,脚慢慢地擦着,随着柔美的音乐,随着跳跃的节拍,我们的舞姿也渐渐变得纯聚熟起来。老师轻轻地说道:“你跳得不错,大家学着点!”这句话一出口,我发现老师居然在对我说,我的心咯噔咯瞪”地,那种感觉既是紧张,又是欣慰,好像说不清、道不明。随后的练习中,我更加努力了。
一次,老师收到消息说:过几天,有观众来看我们跳舞,我们要好好跳!老师说完后,我们都异常兴奋,就像闹翻天的小猴子一般,更加努力了,因为我们都想得到表扬。
到了那天,我们集中精神,露出了洁白的牙齿,跳出最优美的舞姿。结束后,才知道台下坐的竟是领导,其中一位领导看着我说:“这个小姑娘跳得不错,很有天赋,要好好培养。”老师笑着看看我,那种感觉更加奇妙了,当时我都不敢相信自己的表现得到了大家的肯定。
随后的日子里,我更加勤奋学习舞蹈,想要成为我的“拿手好戏”。虽然我还没有成为专业的舞蹈家,但是我坚信我可以做到,我可以跳好,不管遇到任何困难,我都不会放弃它。
现在,跳舞当真成为了我的拿手好戏,我不求它能带给我什么好处,但是,我会努力得到它,让大家看到我优美的舞姿。因为我知道跳舞不仅能让自己快乐,还能给观众带去美的享受!
每个人都有自己的拿手好戏,有的人会画画,有的人会烹饪,还有的人会骑独轮车……但无论什么本领,都要经历“一番寒彻骨”才能换来“梅花扑鼻香”。现在我学会了游泳,成绩还不错,当然也深刻的体会到了“一份耕耘一份收获”的道理。
“……第4道孙世豪来自贵州六盘水”这声音代表着我最期待的全国青少年(儿童)游泳锦标赛的开始。“各就各位”“砰”比赛开始了,只见各泳道的队员像离弦的箭一样射入水中,划出一道完美的弧线。各队员都卯足了劲儿“哗哗哗”地向终点游去,渐渐的拉开的距离,观众席上发出了阵阵加油助威的呐喊声。而我有着自己的战术——紧紧跟着第一名的后面,寻找机会,攻其不备。还有一圈到终点的时候,第一的队员体力不够居然松懈下来了,好机会,瞅准时机我咬紧牙关,使出吃奶的劲儿,努力向前游去,不知不觉我就到了终点,回过头一看居然领先对手20多米呢!在登上领奖台冠军位置的时候,眼前浮现出之前艰苦训练的场景,模糊了双眼……在训练过程中,有一件事让我刻骨铭心。一次,我们正在进行陆上训练,已经累得大汗淋漓了,可教练却在我们身后一直追着让我们加速加速再加速,如果有谁不认真慢了教练手中的鞭子便会落在谁的屁股上,我和队友们无一幸免。
我们要做的还有拉力器,重力绳,引体向上……做完训练个个累得像只哈巴狗一样躺在床上,退下裤子一看一条条的红印子触目惊心,好几个队友都忍不住留下了眼泪,怪教练对我们太狠了。如今,我才知道教练这样对我们是为了加强我们的力量,提高我们的耐力,让我们在比赛中能有更好的成绩。所以我站在领奖台上自信而又心酸的笑了起来。 谢谢你们我的教练,有了你们才有了坚持不懈的我,谢谢你们严厉的教练,有了你们才有我更强大的我。这就是我的拿手好戏—游泳。
我们每一个人都有自己的拿手好戏,当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭,因为我是典型的吃货。
其实做饭很简单,下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟,然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里,第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形,再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡,之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下,放上调料,比如:生抽酱油、香油、盐、醋,这道菜,可以与稀饭搭配吃,可以入拌在面条中吃,大鱼大肉天天吃会腻的,但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。
有一次,爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿,于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿,付了钱后飞快地跑回家,开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了,我让他们吃了,妈妈与爸爸同口异声地说:“啊,太好吃了吧!”
这道拿手菜,让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。
我的拿手好戏是打架子鼓。
我打架子鼓已经有五年了,我现在都成为老师的助手了。
有一次老师带我们去舞台上表演,要我去最前面带打架子鼓,开始表演了,我在前面打着架子鼓,我因为紧张才没有去大胆的打,只是轻轻地打着架子鼓,想起老师的话,我才大胆地打了起来,最后,我们得了一个大大的奖杯!
我在老师的带领下成功地到六级了,我一直在家里不分昼夜地打架子鼓,邻居没有来骂我,他们在我的鼓声下睡着了,早上六点就打了起来,邻居感谢我说:“谢谢你,把我叫起来上班”,我打到了早上七点就去了学校,晚上我又继续打了起来。又到了上台表演,我又是带头领,我打到了一半,有一个音乐符不认识,就好尴尬,惨了,丢脸死了。
我还在学架子鼓,我一定要坚持下去!
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