在成长经历中,经历了许多由不懂到懂,由不会到会的过程,令我刻骨铭心的是学炒菜。
那天,在妈妈的陪伴下,我围上了围裙。将要学习炒卷心菜。妈妈拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并让我将卷心菜洗干净,我一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,妈妈让我将它们一片一片地撕成小块儿。
准备就绪,妈妈说:“现在要倒油了。”我紧忙躲到一边,生怕油会溅出来烫到我。只见妈妈将火打开,等了几十秒后,沿着锅将油缓慢的倒进锅中。等油烧到吐泡泡的时候,妈妈把卷心菜倒了进去,“嗤嗤——”卷心菜叶一进入到锅里,就热闹起来了,仿佛在七嘴八舌地议论着,妈妈迅速拿起铲子用力翻炒,我慢慢靠近也想尝试着炒,妈妈将铲子递给我,:“你来试试!”我拿着铲子,笨拙的想把菜翻个面,可是似乎是太多了,一直翻不灵活。妈妈鼓励我:“做得不错,把铲子接近锅底再翻炒!”在妈妈地指引下,我不断地尝试着,体验着,一阵阵热气迎面扑来,我的额头已布满了汗珠,想想妈妈,她每天都要这样做饭做菜,真是辛苦!妈妈又让我加醋和酱油,我便拿起醋瓶子放了一点醋,又放了一点酱油,并加了一些耗油。妈妈点点头,微笑着说:“再加点盐。”我放了两勺盐。最后妈妈拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,顿时一股水蒸汽向我扑来,迎面还有卷心菜的香味,见菜炒得差不多了,就把火关了,卷心菜就像绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心记住了炒卷心菜的步骤,对着妈妈说,下次我再独立地做一次!我们盛了饭,津津有味的吃起来了,爸爸说道:“这菜不错哦!”我心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!
孙悟空会七十二变,哼!我还会九九八十一变呢!并且我还能帮助有难的人。
假如我会变,我要变成战斗武器,如果有人袭击了我们的家园,我一定不会手下留情的,那时人们拿着先进的武器来保家卫国,让敌人永远再不敢来侵犯我们的家园!
假如我会变,我要变成一支马良牌的神笔,那时我就能给穷人画画,假如我看到了一个很穷很穷的人,我就给他画上一个大房子,然后再给他画一身新衣裳。假如我看到一个双腿残疾的人,我就给他画出两只健壮的腿,让他重新跑起来。假如我看见一个双目失明的人,我就给他画一双明亮的眼睛,让他重见光明,从黑暗的魔爪中逃出来。
假如我会变,我要变成一条宽阔的大河和一台超大的净水器,给人们解渴,使他们精神百倍。
假如我会变,我要变成一个超人,如果有强盗,我就把他抓进监狱,如果有桥快断了,我就用我的双手撑着直到汽车和人们都安全到达路面。
假如我会变。。。。。。
每一次看到电视上、现实生活中那些伟大的人,我都很佩服他们,心中暗暗想:假如我能变成它们该多好!
假如我会变,我想变成一名科学家,我要去探索更多有趣的星际奥秘,去发明更多先进的机器,为人类的发展创造巨大的财富。
假如我会变,我想变成可爱的懒羊羊,每天,我都会早睡早起,在学校里用功读书,让别的小羊对我刮目相看,我还会想办法打败灰太狼。
假如我会变,我想变成一朵美丽的花,让蜜蜂、蝴蝶都来采蜜,我会在夜晚静静地开放,给人们送去淡淡的清香。
假如我会变,我想变成索菲亚公主,我会管理城堡,让国家变得更加繁荣,所有人民都能过上幸福的日子。
假如我会变,我想变成外星人,去各个星球转一转,我会去火星,看看那里到底有多热。
假如我会变,我想变成一位有魔法的人,去帮助福利院的孩子们,变出一个温暖的家,让他们都能拥有无忧无虑的童年。
假如我会变,我想变成一只神笔,给盲人画上一双明亮的眼睛,让他们能够睁开双眼,看见美丽的世界。
假如我会变,我想变成一片叶子,把鲜嫩的乳汁奉献给祖国的每一片土地。
要是我真会变,那该多好!
比如说扔垃圾,扫地,拖地,烧鸡蛋等。
就说我帮爸爸擦皮鞋吧!我看见爸爸在擦我的`皮鞋,只见爸爸拿起鞋油,点一点在鞋子周围,然后用刷子把鞋油刷均匀,最后,我的鞋子变得光亮亮的,看着看着,我手也痒痒了,所以我说:“爸爸,让我也试一试,把你的鞋子擦干净吧!”
爸爸说:“好啊!”
我拿起爸爸的鞋,在鞋子周围点上一点鞋油,可是我手一抖,不小心点多了,爸爸说:“没关系,,你继续擦吧!”
我听了,就拿起刷子,学爸爸的样子,把爸爸的鞋子擦得光亮亮的。
爸爸说:“这双鞋子擦得蛮干净的嘛!”
我听了,心里甜滋滋的。
这就是我,一个会做家务的小女孩。
今天放学回家时,老师布置了一个特殊的作业自己炒一道菜。我高兴极了,把这件事告诉了爸爸。经过和爸爸讨论,我决定做最易学的“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜首先是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一磕,蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里,我不禁也想试试。我照着爸爸的样子磕鸡蛋,没想到由于用力太大,把蛋壳也弄进了碗里。我只好把蛋壳从碗里取出来,心里有点泄气,没想到磕鸡蛋也会出错呀!
鸡蛋搅好了,该炒鸡蛋了。不过,爸爸说这时还不能倒油,因为锅上一般都有水珠,立刻倒油的话油会溅飞到身上,很危险的。所以倒油前得先热热锅。锅热好后,我把油倒进锅里,一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。然后用力翻炒,一分钟后鸡蛋就炒好了。
下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里,再倒入点水。看到这儿,你或许会问:“为什么要倒入水呢?”哈哈,这你就不知道了吧!倒水,是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。西红柿汁做好后,我把炒好的鸡蛋倒进锅里,让鸡蛋充分吸入西红柿汁,这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢!
大功告成,我的菜终于炒好了!我尝了尝,香,真香呀!我高兴极了,因为,我也学会炒菜啦!
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……
咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
这就是我第一次炒菜。
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