我最喜欢的一道菜作文初中【一】
在我小学六年级的时候，语文老师肖老师上了一堂令人难以忘怀的课，这节课让我懂得了什么叫做“珍惜”。
“同学们，今天我们来上一堂人生哲理课。请大家拿出一张信纸。”刚开始，我们都不知道发生了什么事。听到老师要上一堂人生哲理课时，都觉得蛮新鲜的，大家异常兴奋，但一看老师的眼色，一脸的严肃，我们又觉得气氛有点不对，也就乖乖地坐好，听从老师的安排。
“下面，请你们写下5个让你难以割舍的名字——亲人、朋友、老师……你都要写。”我想了很久，终于在纸上写了爸爸、妈妈、朋友小斐、肖老师、同学小珺。写完之后，我用不解的目光注视着老师，老师，写这个干什么呀？
“好，进行下一个环节。现在划去你们刚才写5个名字中的其中两个。”划去两个？不会吧？我非常难以抉择，因为那其中包含着亲情、友情、师爱。怎么办？该舍弃哪一个呢？想来想去，也只能舍弃友情了。我“狠心”地划去两个朋友，心里有了一丝的痛苦。
“现在，我们再划去两个名字。”啊？大家不由得发出这样的感慨。有同学还向老师说：“老师，刚才让我们划去两个名字，我们已经是非常痛苦了，现在又叫我们划两个名字，那不是让我们为难吗？”更有的同学向老师暗暗地提出，停止这个“游戏”吧。但老师却对我们说：“听我的安排，划吧！”
这一次更让我们难以选择，是留下谁好呢？我手中的笔不由得颤抖，脑子里也不断涌现着父母对我的爱护的情景；肖老师对我的关怀……。时间一分一秒地过去，忽然，远处响起了叶蔼琦和小丹的哭声，他们都为自己划去难以割舍的人而感到痛苦，因而哭泣。听到有人哭了，我的心也在痛苦着，但我还是忍着眼泪没有哭，最后，我划去了爸爸和肖老师，只留下了妈妈。
也许是我们痛苦的`心情感染了老师吧，老师的眼圈也开始有点红了，她红着眼睛问：假如我让你们划去最后一个人，你的心情会怎么样？有一位同学支支吾吾地说：“我会活得很痛苦，非常孤独。”“是的，也许你失去所有的一切时，你可能会感到寂寞、孤独，那么，我们为什么不能好好地珍惜眼前的一切呢？珍惜亲情、友情……吧！这就是我给你们上这一堂课的原因。”
“父母给你的爱，要珍惜；生命所给你的时间，要珍惜……总之，珍惜自己的眼前的事物，也是为你的未来铺路……”这是我在老师布置的作文《珍惜现在，把握未来》里的一段话。
我永远也不会忘记这富有人生哲理的一堂课，也不会忘记传授给我这个人生哲理的老师，这是我最喜欢的一堂课，肖老师也是我最喜欢的老师。
让我们珍惜现在，把握未来吧！
我最喜欢的一道菜作文初中【二】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的血液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
我最喜欢的一道菜作文初中【三】
在小学五年中，我上过许多堂课，有的课内容充实，有的课生动活泼，有的课幽默轻松……我最喜欢的一堂课要数那节美术课了。
“叮铃铃”上课铃响了，这节美术课由我和王孙婧雯同学来上，这节课的主题是“献出你的爱心”。虽然我准备的非常充分，但还是有些紧张。课前，美术何老师对我说：“司晔榕，别紧张，只要正常发挥就行了。”我也给自己打了打气：加油，你可千万不能在关键的时刻掉链子。上课了，我先让大家看了几张图片，一张图片讲的是大眼睛女孩苏明娟的故事，她是希望工程的形象大使，经过很多好心人的帮助，她已经完成了学业，踏上工作岗位。第二张图片中的孩子都没有穿鞋，因为他们的生活条件非常艰苦，只有一双鞋子，他们舍不得穿，宁可光着脚去上学。第三张图片上的女孩的年龄和我们一般大，背着柴在雪地里行走，为了家人的.生活，她几乎承担了所有的家务。看完了这些图片，大家都被感染了。我向同学提出：我们可以怎样来帮助这些孩子呢？同学们踊跃发言，有的同学说：“我们可以向希望工程捐钱。”有的同学说：“我们可以用自己积攒下来的零花钱买学习用品寄给他们。”还有的同学说：“我们可以给他们写信，帮组他们解决困难，鼓励他们好好学习。”我说：“大家说得非常好，这节课，我们就用自己灵巧的双手做出精致的小礼品寄给他们，表达我们一份真挚的情意。”同学们立刻开始制作，有的人做贺卡，有的人做书签，还有的同学做笔筒，同学们做得多么认真呀！这件小礼品中包涵着大家的一片爱心。很快，下课铃声响了，大家把这些爱心礼品都交到讲桌上，准备寄给山区的孩子们，献出我们的爱心。
我真真切切的喜欢这节课，因为它非常有意义，这些山区的孩子们的生活条件虽然艰苦，但他们对知识是那样的渴望，他们自强不息的精神深深的打动了我，和他们相比，我们是多么幸福呀！我们应该珍惜这美好的生活，最重要的是，通过这堂课，我们懂得：当他人有困难的时候，每个人都要献出自己的爱心，让爱架起希望的桥梁。
我最喜欢的一道菜作文初中【四】
那天，婆婆把小鸡放到黄桷树下，让它自己玩。可是，刚离开几分钟就没看见了。我们又找了找，始终不见它的踪影，我吃饭也吃不下，天渐渐黑了，我特别担心小鸡：小鸡，你冷吗？你饿吗？还没喂你“晚餐”呀！你回来吧！我才带你逛了一次杨家坪呀！一天上课，窗外传来一阵叫声，我的第一反应：小鸡来找我了。但我意识到这是不可能的，小鸡怎么可能跳上这么多阶梯，怎么知道我的学校和班级呢？但是，我还依然心存一丝希望。放学后，在家做着作业，听见背后传来两声鸡叫声，往后一望，却只是养小鸡的`盒子，我的心冰凉冰凉的。多想上天发发慈悲，把小鸡还给我。
发愣时，回想起小鸡给我带来的欢乐。刚买回来时，小鸡叫个不停。它羽毛淡黄色，黄得可爱，嘴呈红色，红得鲜艳，眼睛好奇地望着四周，身子圆滚滚的，像一个绒球，丢失时，在我们一家的照顾下，翅膀的羽毛都长长了。每天回家一开门，第一个声音就是清脆的鸡叫声，那声音似鸟叫，可比鸟叫声可爱，也比一般的鸡叫声响亮、动听，陪伴着我做作业的是小鸡的叫声与钻到我的腿和裤子之间的舒服感觉，而现在呢？有一天，我和妈妈带它到杨家坪去玩，把它放在地上，我们小跑几步，它就飞快地跟上来，腿好短，可交换得好快，分不清是在跑还是在滚，那样子好逗人爱，每一次追上，就冲我“叽叽叽”地叫，好像在得意洋洋地告诉我：“我追上你了，我追上你了！”走到工管院，人多了，它就像只无头苍蝇似的不顾一切地乱跑起来，根本分不清方向，一边跑还一边“尖叫”着呢！我赶忙把吓坏了的小鸡抱了起来。走到杨家坪，它的叫声引起许多人关注，看了都不禁发出感叹：“好乖哟！”我心里自然一阵得意。看着有的人牵着自家的狗出来散布，我不羡慕，因为我在心底自豪地说：“我有我的小鸡！”而现在呢？
小鸡，我想你！你回来吧！我还想见到你！我还想把你养大！我真的非常非常非常思念你！
我最喜欢的一道菜作文初中【五】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
