五台的豆腐特别好吃。
我最喜欢的食物是豆腐。一个普普通通的豆腐,虽然比不上定襄的蒸肉,神池的月饼,但我最喜欢的还了自己家乡的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐关键是选好豆子。我每回村子里都会精心地给豆子松土,浇水。因为没有它,就没有美味的豆腐。妈妈每次买回豆腐,都会给我做好几样食品,什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么葱炒豆腐,拌豆腐种类多多,也十分好吃。
最好吃的那要数豆腐丸子了,它是五台特产。做的方法非常简单:豆腐加上花椒、大料、盐等然后做成腐丸子,放在油锅里炸,过不了多久香喷喷的豆腐丸子就出炉了,远远地,就闻到一个扑鼻而来。我闻着香味而来,看到了热腾腾的腐丸子,抓起就水流进了嘴里,入口脆而酥,满嘴流油。
我念小学的时候全家都到了忻州,我在家楼底下有一家专门卖豆腐店,经常回家都会买一块豆腐,妈妈给我做了豆腐,可味道十分难吃。我抱怨道怎么这么难吃?还是很怀念家乡的豆腐。
于是,我又想起了故乡童年时代的剥豆乐,还有那可口的豆腐。
有一次,妈妈给我买了本《孙悟空大闹天宫》的画册,我拿着画册来到小张叔叔家,连门都没敲就走进去了。我看见小张叔叔正伏在桌上画画,便怀着好奇的心情走过去。小张叔叔猛抬头发现了我,便对我说:“你来的正好,我正希望有人来帮我修改修改呢。”我说:“我又没学过画画,怎能帮您修改呢?”小张叔叔说:“谈谈你的意见嘛!”于是我大胆地说出了自己的看法。小张叔叔点了点头,又拿起画笔在画上添了几笔,那幅画就算完成了。看了小张叔叔的画,我羡慕极了。
“怎么样,愿意画画吗?”小张叔叔笑着问我。我高兴地答应了。“那好,你现在回家去,让***妈给你买点白纸、颜料、画笔、调色板,明天来找我。”
第二天我怀着激动的心情来到小张叔叔家。小张叔叔早就在等着我了,见我来了,就说:“今天我们先学习基本方法画圆。”“画圆?圆有什么可画的,在学校里我经常画。”我想,小张叔叔好像看出了我的心思,认真地说:“革革,你不要小看这些小圆圈,世界上很多物体都是由圆组成的。”说着,随后在纸上画了几个不规则的圈圈,然后稍加勾画,一只熊猫出现了。我惊奇地叫起来:“大熊猫!”小张叔叔指着大熊猫说:“你看这只大熊猫就是由好多圆组成的.。”我点了点头。接着,他又教我学了一些画画的基本技法。回到家里,我就照着小张叔叔教的方法认真地画起来。第二天,第三天……一天比一天学得难,但我一点也不泄气,我的画一天天进步了。我把我画的“大熊猫”、“大公鸡”、“荷花”、“大龙虾”贴在床头,反复欣赏。妈妈看我这么喜欢画画,就让我参加了学校里的美术兴趣小组。辛勤的汗水,结出了丰硕的果实。我的中国画多次在学校画廊里展出,并连续三次被县、地区画展人选,获得人选证书。
我喜欢画画,因为我从画画中懂得了“只要功夫深,铁柞磨成针”的道理。
爆米花是我和小伙伴们小时候最爱吃的小吃之一,它吃起来香脆脆的,香气扑鼻。那个时候是我们最爱吃的食物。
小的时候,嘴老是很馋,很想吃爆米花,就会向母亲要两元,然后高高兴兴的去买爆米花。到了一个巷子里,白发苍苍的老爷爷在做爆米花。旁边也有好多小伙伴们,手里都拿着母亲给的两元钱,在等着爆米花!小伙伴们,你看看他,他看看我,我再看看他好像sh什么东西似的。最后在我们当中最大的一个小孩子说:“那要不我们凑钱买个大的,这样我们就可以吃好久好久了。”大家都开始兴奋地点点头!老爷爷开始做爆米花了,只见他把玉米放在一个像似大炮肚子!在那里转来转去还怪有意思的.。
眼看就要熟了,小伙伴们紧张的捂起了耳朵。“轰”随着一声响,一阵阵香味儿扑鼻而来,我们大呼小叫的说:“爷爷,爷爷,多放一点糖,多放一点糖。”拿到爆米花时就在附近的桃树下吃起爆米花,味道可美味了,于是我们约定好明天后天不管是风吹雨晒还是倾盆大雨,还是狂风怒号,都在这里集合!“好!”我们一致的答应了……
转眼间我长大了,我忽然想吃爆米花,于是去拿20元买了一份大的,放了一点点糖,但一点儿都不好吃一份大的,还不如童年小伙伴们凑钱买来的分享的吃,那时候才是最好吃的,现在连价格都变了,味道也不如以前了……
好想再吃一次儿时的爆米花啊!
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