接下来我就来说说我家乡的中山公园吧。公园在城市的最西边,一到公园门口就远远就可以看到大门二边的一对石狮子,那是多么的雄伟呀!像是守卫公园的\'大将军一样。走上去就有一座小亭子,平时亭子里就经常有人聚集在一起,在那里休息。唱歌。逗鸟说说笑笑很热闹的,是公园的中心点。边上有个像鲤鱼形状的喷泉,它一年四季都会从鲤鱼的嘴巴里吐出一股股清水。再向上走就会看见一座钟楼,那楼是很壮观。每当钟声一响,就能让全市的人们所听到,那声音是多么的嘹亮清脆。听说这钟楼已经是历史悠久了,是民国时期建造的。沿着一条石板路上去,就是中山公园的山顶了,那风景很美空气无比的清新,一眼就可以望见全奉化。山顶有一座很高很高的铁塔,你们猜猜是什么塔?那就是广播电视塔。
我很喜欢这儿,因为它晚上的时候,远远地看上去那无数的点点灯光和一束束霓虹灯光,还时不时的传来一阵阵的音乐声,给公园点缀的更加的美丽。
我爱我的家乡,但我更喜欢美丽的中山公园!
“哗啦,哗啦”我转头一看,原来是瀑布声啊!我看着从上往下的瀑布,我不禁吟诵起一首诗:飞流直下三千尺,疑是银河落九天。看着看着,突然,一只只橡皮艇从上往下划下来,还碰碰撞撞,一声声的尖叫从耳边划过,我想:这是多么的刺激啊!我用羡慕的眼神继续看着,看着从瀑布下划过去的橡皮艇,看着从石头边撞过去的橡皮艇……不禁心痒痒的,也跟妈妈去坐了一次。
听说现在是摘桃子的季节,溪口那边的桃子可甜哩!我们当然不能错过,来到桃园,我仿佛看到了一片桃林,枝头上结满了又大又红的`桃子,我直咽口水……可惜的是因天气情况不能进桃林,我和妈妈只好去门口买桃子。我吃上一口,果然好甜!接着我们去了3D错觉艺术馆。听说里面拍出的照片像真的一样。我和妈妈信以为真,就进去了。果然照片里逼真的东西和画面,尤其是那些动物栩栩如生活灵活现,我和妈妈忙去拍了几张……
这次奉化一日游,我和妈妈玩得可真开心,下次我们还要来玩。我们恋恋不舍地离开时,我挥挥手,还时刻不停地转着头,看看那,再见了……
油焖大虾一定光顾过大多数家庭的厨房饭厅,记忆中妈妈挥汗如雨的身影给它平添了不少温馨的气息;就算是随便去哪个饭馆打算撮一顿时,端起菜谱,也不难见到它的鼎鼎大名。但是在我们自认为与其相熟相知的交往过程中,究竟有几人是参透了它真正滋味的,恐怕就难下定论了。
据健一公馆的赵师傅说,从他1993年入行,就开始看师傅做油焖大虾。当时比较流行的做法是借用番茄酱来调色,盛盘后的大虾色泽明艳动人,但味道中却总带着挥之不去的番茄酸。为了解决这个酸味,许多人试着加少许糖,酸涩的问题是解决了,但是酸甜的味道盖过了虾的鲜香,完全没有清新的海鲜气。当时赵师傅工作的饭店里有位老北京食客,告诉他说自己小时候曾看到过师傅做油焖大虾,应该是放酱油的,出品后的虾鲜嫩肥滑,完全不是现在满口番茄酱的味道。赵师傅此后多年一直钻研请教,但终未能详知其中窍门,直至遇到了御膳传人王希富先生。王希富老先生虽不懂掂勺掌厨之法,但因其父亲供职于宫中御膳房之中,几位哥哥也皆是昔日八大楼里有头脸的大厨,遂从小吃遍天下美味,经他提点之后,赵师傅才逐渐得以还原御膳中油焖大虾本来的味道。
虾,一定要选用渤海湾的大对虾,肉质鲜嫩且经煮后依旧丰满多汁。除对虾外,还需要鲜活的小河虾若干,把河虾入油炸制后提出色泽明艳营养丰富且鲜味盎然的虾油,再用这虾油去煎抽了虾线的大对虾,如此一来,对虾的鲜香和色泽就都有保证了。至于番茄酱,就让它睡大觉去吧,从此虾油上位。在煎虾的同时,要适当地放入酱油若干,黄豆的香气和虾的鲜美相互融合才能相得益彰。上菜时,为了不浪费食用价值与营养价值都颇高的虾油,和对虾一起上席的还有一碟金灿灿的虾油和一小碗点着黑芝麻的米饭,小碟小碗一铺一倒,再拿筷子稍加搅拌,营养和美味便悉数入怀。
我们先来到了溪口风景区,那你是一个美丽的地方。这里最让我难忘的是三隐潭和百丈崖。三隐潭是柔美,它的潺潺流水声,使人心旷神怡。那里面还有许多泉水流下来,汇聚成的`,一个个小水洼,里面有许多小蝌蚪,叶腾盛他就抓了几只放在矿泉水瓶里,后来你觉得拿着麻烦,又把它们放生了。那里还有许多瀑布,但是,最让我流连忘返的便是百丈崖的瀑布,那边的瀑布,一泻千里,非常壮观,瀑布溅起很多水雾,走近它,宛如身在仙境。百丈崖他这陡峭的悬崖也让我感到心惊胆战,它不像别的悬崖那样斜着往下,它是直着往下,所以,他才会如此受游客的青睐。
我还来到了xx曾经企图东山再起的地方,那时共产党已经解放全中国了,那里有他的秘密电报室,里面有三台电报机。妙高台是xx和他的妻子宋美龄的居所,里面的装修极为简朴,妙高台,又称晒经台。“妙高”是梵语“须弥”之意译。刘编《金山志》(镇江金山寺)载:“妙高台在伽蓝殿后,宋元祐僧佛印凿崖为之,高逾十丈,上有阁,一称晒经台。”又云,“妙高台江水明如镜”。
这次游奉化,我不仅看到了许多的美景,也知道了许许多多的知识。
从腊八到正月十五,春节一共要持续一个月多的时间:
“过了腊八就过年。”腊八到了,除夕就快要到了。除夕之前,依旧是该上班的上班,该上学的上学,所以家家都没有时间自己熬腊八粥。不过,吃腊八粥的习俗可不能落。我们当地的中塔寺就会熬一锅又一锅的腊八粥,红枣、桂圆、米、红豆、黑豆、莲子、银耳,甚至还有花生和核桃。甜甜糯糯的香气弥漫整个奉化,在寒冷的冬日带来阵阵甜蜜的暖意。那天早晨,寺内就进出着每户家庭里早起的老年人,领去免费,但代表满满幸福的腊八粥,与全家老小一起享受。
腊九到年三十,这段时间要***事情很多。立春之前要“送年”,就是在家里拜菩萨和祖先,保佑来年大吉大利,比今年的各个方面都要更好。灶神也在拜菩萨里面,拜灶神就是要来年有吃不完的食物,不愁口食。以前拜灶神有“祭灶果”,如今就用如蛋黄派这种零食来代替。拜菩萨分拜“荤菩萨”或“素菩萨”,也就是拜的东西不同。“荤菩萨”是猪头,鸡肉这种;“素菩萨”则是水果和素菜,其实就是看主人的口味。这段时间里,还要选一天“掸尘”,把家里打扫的`干干净净的,象征的过年的新气象。而年货则是一定要准备的,五谷和鱼肉都要预备充足。
到了除夕,家家团聚吃年夜饭,为了团聚,在外地工作的游子都要赶回家,所以才会有春运。一起吃年夜饭的,都是最亲近的家人;因为要放好多菜、坐好多人,所以要架上好几张大圆桌。一般女人们还在烧菜,男人们就已经一边吃菜,一边喝上了;小孩们就在庭院里面玩,到很晚才肯吃饭。不知从什么时候开始,现在除夕都要看春晚。在电视里倒计时时,噼里啪啦的鞭炮声响起来了,漆黑冰凉的夜空有了温度,一朵朵绚丽的烟花,不间断的开了几个小时。小孩和大人们,在零点后才有了疲倦之色,沉沉的睡下。小孩的枕头下,是大人装在红包里的压岁钱,是大人对孩子的期盼,小孩也不敢乱动,做梦都惦记着。
门上贴着春联,贴着“倒福”,正月初一开始,人们就要走街串巷的去拜年了。说一声什么时候来,举家都出去,留下空荡荡但依旧洋溢喜悦的家。
十五元宵,去年在县江办了次灯会,今年还不知有没有。如今人人都很忙碌,以前的习俗有些都不实行了,但心中对过年的期盼还在,有些重要的也一定要保留,初春还是热热闹闹的。
今天,风和日丽。爸爸开着汽车带我们一家人去游玩。在路上,我们乘的车子转了好几圈,觉得山路十八弯,头晕得很。过了一会儿,我们就看到茂密的树林,又听到一只只虫子的叫声,觉得很有趣。
下车了,我们来到一个风景秀丽的旅游地点,这里有碧绿的草地,芬芳扑鼻的鲜花,高大的佛像,真是多彩多艺啊!我们爬上楼梯,来到两间有佛像的房子里,拜了拜菩萨,保佑平安。然后我们上楼了,一直爬到顶端,到了上面,我们吸着新鲜的.空气,望着远方的美景,接着我们就聊起天来,聊着聊着我们又要到下一个旅游地点了,我看着这里依依不舍的走了,我们下了楼乘着车子开走了,这次除了爸爸在开车,我们都睡着了。
过了一会儿,到旅游地点,爸爸把我们给叫醒了,我们下了车,看见这里是一片树林,然后我们一个接一个的走了上去,看见了许许多多的虫子,我们走到了最上面,看见以前古人的石像和房子,我们又来到一个满是紫兰香的公园,闻着有香味的紫兰香,聊起天来,真是舒适啊!接着我们又看见一条长长的瀑布,觉得很状观,我被深深的吸引注了,但是今天的旅游要结束了,我觉得这是最难忘的一天。
今天真是一个快乐的日子!因为爸爸带我去吃了十堰著名的油焖大虾!
一来到馆子,一股浓浓的虾香味就扑鼻而来,不知不觉的我就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时,老板娘过来了,她毕恭毕敬的问我们需要点什么,不用说,当然是油焖大虾啦!
虾正在做着,我们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕我的口水已经有三千尺了!
服务生走了过来,她递给我们了三双塑料手套,说是吃虾的时候戴上用,免得剥虾皮时手上油太多;爸爸还买了一桶2.5升的饮料,说虾很辣,需要解辣;妈妈也帮我把衣服用餐布盖好,怕油溅到衣服上,得提前做好准备。哦,原来吃虾也要提前做好准备呀,我以前可从来没想过。
虾端上来了,装在大锅里。红通通、火辣辣的,还冒着热气,看着就叫人流口水。迫不急待了,我把带上了塑料手套的手伸向了锅里,抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫,可是这样的大虾,怎么会叫人不口馋呢?
我左手抓着虾身,右手把它的头拽下来,然后从虾的下半身的皮给剥下来,眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的.将肉塞进嘴里,啊,真是太好吃了!这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了,我又抓了一个虾,开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈,只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会,满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了!我们一家满意的擦了擦嘴巴,走出了店。
呵呵,今天真是一个快乐的日子啊!下次我一定还要来吃油焖大虾!
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