我明白,我们未来面临的是现代化战争。现代化战争早已不是小米加步枪的时代了,要赢得现代化战争,必须有现代化武器。而要发明和创造现代化武器,必须有现代化高新技术。所以现在我必须刻苦学习,为将来学习和掌握高新科学技术打下扎实基础,做一个保卫祖国的称职的军事家
今天我们家吃饺子。
妈妈和好面、弄好饺子馅后,就开始包饺子了。我看见妈妈拿了一张擀好的面皮,在上面放了一小勺馅儿,然后将面皮的中间合了起来,再双手一捏,一个饺子就成了形了。妈妈一连做了好多个,我看的手痒痒,连忙说:“妈妈我也来做几个吧。”说着我拿着一张面皮,在上面倒了满满一大勺的馅儿,我想:这次我可以吃一个馅可多的饺子了。可是我怎样也没有想到,面皮怎样也没法合上,好不容易合上了可是却跑出了一堆的饺子馅,妈妈笑着说:“饺子馅一次不能放太多,如果放得太多的话就会合不上的。”我赶紧将饺子馅倒出很多,然后我学着妈妈的样子包起来。由但于我用的力太小,包好的饺子刚一放到盘子上就成了开口笑。我又试了几下终于成了一个饺子。看着盘子里包好的饺子,妈妈包的饺子像一个个大肚将军,而我的饺子像一个个婀娜多姿的美女,又细又小。我一连包了十几个饺子,真是太累了,现在我知道包饺子是多么的不容易呀!
中午妈妈把煮熟的饺子端了上来。刚下班爸爸吃着饺子说:“今天的饺子咋回事?有大有小,有的还没馅。”我不好意思地说:“老爸,那是我包的。”“是么,好吃、好吃,比***包的好,我不爱吃馅。”爸爸边吃边夸我。我吃着自己做的饺子,心里很满足。
今天,教室里处处喜气洋洋。为什么呢?我们要包饺子啦!好不容易挨到第四节课,大家都拿出了早已准备好的东西,迫不及待地要开始啦!瞧瞧,柴米油盐酱醋样样都有,看看,蘑菇、香肠、青椒、小葱,配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中,马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮,下令:“开始!”这时大家便开足马力包了!拿上一张面皮摊在手中,拿起勺子舀些肉馅和配料,再依自己的口味加上盐和味精,洒上水,轻轻一捏,一个饺子便做成啦!当然,大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品,折成一个规整的半圆,一点一点捏那些又小又密的褶皱,做出来的自然是整整齐齐;有的做成的样子是圆润的半圆,光滑如玉,没有一丝皱纹;有的则很随意,似三角,像贝壳,千奇百怪。马老师看着饺子越做越多,就发了装饺子的盒子,让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子,还要培养我们的一份孝心呢!
最激动人心的时刻到了,要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲,一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气,同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻,望着热气腾腾的水饺,大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里,津津有味地喝着汤,狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的脸上洋溢着幸福。
走近我家的小后院,你会收获不一样的惊喜!这里真像一个农村的大杂烩,可以说是功能齐全、应有尽有的。你看,东边的围墙下是一个小小的菜园,放眼望去是满满的青绿,那沉甸甸的小黄瓜早已布满了藤蔓,仿佛在向人们诉说着丰收的喜悦!伸手摘一根小黄瓜,放到嘴边一口咬下去,咔嚓一声是那样的清脆可口,那感觉美妙极了!还有旁边是两排整齐的'白菜,绿油油的,在阳光的照耀下是那样的青翠欲滴。偶尔送来一阵凉风,那小白菜左摇右摆的,好像绿色的仙子在翩翩起舞。这里是奶奶辛勤劳作的地方,也是我儿时的乐园。
曾几何时,奶奶在这菜园里辛勤耕作,松土、施肥、除草、浇水,这里每一寸土地都留下了奶奶的足迹,也留下了奶奶的背影。儿时,我总喜欢跟在奶奶屁股后面,看作奶奶劳作,也会跟着瞎帮忙,但坚持不了多久,偶尔飞来几只小蝴蝶,又让我心猿意马地跟着扑来扑去的,蝴蝶没抓着,反弄得全身是泥土,狼狈不堪的。奶奶看看我,我也看着奶奶,都不约而同地笑了起来,留下了一片欢声笑语。
菜园的南边长了几棵郁郁葱葱的龙眼树,那树长得可茂盛了,浓密的枝叶密不透风的,好像一把把撑开的大伞一样,为我遮风挡雨的。夏天的时侯,摆上几张凳子、桌子在树荫下乘凉、休息,迎着阵阵凉风,那感觉好惬意,无法用言语去表达!如果踫上是龙眼收获的季节,那你就大饱嘴福了!看着沉甸甸的、一串串的龙眼挂满枝头,早已压弯了腰。这诱人的果实,一定会让你忍不住摘下几颗,一尝为快!那鲜甜可口的感觉,一定让你爱不释口、留连忘返的。
还有西边不时传来几声叽、叽的叫声,寻声望去,原来龙眼树西边是一个小鸡舍,那声音是从这里传出来的。那里放养了许多大鸡、小鸡和会生蛋的母鸡,这里大树遮荫,是小鸡们的乐园。它们每天都在这里快乐地生活、成长!偶尔听到咯、咯母鸡的叫声,那是报喜的声音,仿佛在跟主人说下蛋了,下蛋了,快来捡,每每听到声音,我都会蹦蹦跳跳走过去了,捧起还留有余温的鸡蛋,快乐地寻奶奶报喜去了。
后院的中间还有一口一年四季都不干旱的小水井。那是我们全家的生命之源,它是那样的清亮透澈,捧起一把水,又是那样的清凉,放进嘴里尝一口,又是那样的甘甜美味。水井的后面是一个用水泥铺设起来的平地,那是我和姐姐、弟弟、妹妹一起玩游戏、打闹嬉戏的地方,如打羽毛球、骑自行车诸如此类,这里曾洒下无数的笑声,也留下了许多成长的记忆!
这就是我家的小后院,它充满欢乐、充满希望!我永远忘不了,这生我、养我、育我的乡村小后院!
星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的美食了,尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说:“姥姥,今天我想学包饺子。您教教我吧!”姥姥惊讶地说:“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说:“我想如果我学会了包饺子,以后等您老了,我也可以给您包呀!”姥姥感动地直点头。二话没说,就给我带上围裙,动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了,姥爷负责擀皮,我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里,然后用小勺盛一点点馅放在皮上。馅放好了,就把饺子皮对折,从右边开始捏,一直捏到左边收尾,一个小小的饺子就包好了。我掌握不好放多少馅,不是多了就是少了。我包的.饺子全是躺着的,有的露出了馅,有的还张着嘴,真是五花八门。再看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说:“你看,你包的饺子都是“懒”饺子,它们都不愿意站着,都喜欢躺着,还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。
后来,我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折,而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好,哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高,又创出了“三角式”,“元宝式”好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些独一无二的饺子的时候,我心里别提多激动了。没想到,包饺子这么有趣。
游记的内容往往多而杂,,写出来怎样才能做到清晰而不繁乱呢?最常用和最简便的方法就是:移步换景。即以游踪的变化为线索,,随着时间的推移和地点的转换,,完整有序地写出重要的游览过程。当然也要避免写成一本流水账或一幅游览路线图。所以,,写作中要用浓墨重彩突出重要的点,,跳出一般性的过程交代,,使整篇文章成为几个主要景点活动的有机组合体。为了使这个组合体结构匀称,,我们还要运用一些穿插的技巧,,将与景点有关的资料、数据等内容,,通过游览者的交谈或引用等方式适时介绍,,这样,,就可以调整文章的结构,,消除看上去有些部分“臃肿肥胖”、有些部分又显得“面黄肌症”的毛玻
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