豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、防衰之功效。
越来越多的人在谈论着年味越来越淡了。如说真的是由深变淡也是有很多因素驱使的。然而从传统文化传承的角度考虑,那么,这便需要引起人们的重视和关注。
其实这已经引起了很多人的关注。今年我们这里的元宵节灯会将特意在文化主题公园里举行。天公也极为做美,今晚的天气甚是配合,明月当空照着。今年的元宵节夜晚人潮明显多了很多,看起来热闹极了,充满了欢乐喜气的景致。
文化公园里有许多不同造形种类的动物花灯,有米老鼠、马、长颈鹿、101忠狗、大熊猫、龙……等等,花灯在五颜六色灯光的点缀下,真是美丽极了,让我有如置身在童话梦幻般的世界中,只见大家都抢着合影,像机闪个不停。
公园的草地上,有许多小朋友提着花灯、玩着仙女棒;还有人在放天灯,天灯随着轻风徐徐的上升愈飞愈高,就好像许多的小星星,在黑夜中闪呀闪的,非常漂亮;还有许多人在放烟火,五光十色的烟火把夜空点缀的五彩缤纷,我的耳边还不时传来大家的惊叹声!
回家的路上,在翰林桥上看到天空中的烟火,倒映在溪水中,金光闪闪的变化着,真是吸引迷人,我们一家人迟迟舍不得回家,直到累了,才踏上回家的归途,这真是一个快乐的元宵节。
元宵节虽然已经过去将近半个月了,但是那天的热闹景象还是令我记忆犹新。2月12日(正月十五)是一年一度的元宵佳节,白天的大街上人来人往,元宵节的晚上更是热闹,有的人前去赏花灯,有的人去猜灯谜。我们全家准备到戴梦得去猜灯谜去,一切准备就绪后,我带上了我的小狗花灯,与爸爸妈妈一同出发了。
来到戴梦得,里面已是人山人海,我们好不容易挤了进去,抬头一看,上面悬挂着许许多多的灯谜,于是我们也加入到了猜灯谜的行列中。大概是我们来的晚了一点吧,所以无论我们怎么找,也就是找不到自己会回答的灯谜,气得我呀是直跺脚。走着走着,我的眼前一亮,这道灯谜的谜面是:山西省一日游,打一字。我想了想,啊,对了!山西省的别称是晋,一日游就是把“亚”上面的一横和晋字下面的“日”去掉,最后只剩下一个“业”,所以我认为谜底应该“业”,于是我以最快的速度扯下了这张灯谜,又开始去寻找另外的灯谜。“啊,有了有了!”爸爸的叫声惊动了我们,妈妈和我都以迅雷不及掩耳之势的速度冲向了爸爸那边,“又找到什么灯谜拉?”我和妈妈几乎是异口同声,爸爸指着一条灯谜对我们说:“你们看!”谜面是:酒井、鸠山、奥田。我和妈妈看了又看,可就是理不出一点头绪来,只好等爸爸说出他的看法。爸爸对我们说:“你们可要看仔细啊”我急了,对爸爸说:“哎呀,你别卖关子了,快说吧!”于是,爸爸振振有词地对我们说:“因为这三个词都是日本人的姓,简称三人日,三人日这三个字合在一起就是“春”,所以谜底是“春”,我和妈妈这才恍然大悟。我们又看到了带有一串英文的灯谜,灯谜是:Goodmorning。这可难倒了我和爸爸妈妈。经过我的一番精心思考,我终于想出来了,Goodmorning的意思是早上好,就是指西方人说早上好,最后的谜底就是“潭”。最后我们还猜了几条字谜。时间过得可真快,一眨眼就已经到了八点多了,今天的收获也真是不小,我们一共答对了3条灯谜,获得了两包旺仔牛奶糖,和一块高乐高卷卷心,我别提有多高兴了!
我明年还要来参加这种猜灯谜的\'活动,争取获得更大的“战绩”!
今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:\"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。\"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:\"汤圆浮上水面来就熟了。\"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.