我的拿手菜番茄炒蛋作文400字【一】
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜色也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从冰箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的.蛋液中放一点点水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了我的QQ上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
我的拿手菜番茄炒蛋作文400字【二】
我就是我，不一样的烟火，十八般武艺，样样好戏。白色的球在眼前飞舞啪啪声不绝于耳，乒乓球我可以掌控得如鱼得水。
我在视频上看别人打球动作干脆，质量极高，望着那帅气的身影，促使我去报名。经过一年努力，打小积分赛初露锋芒，老师也说我天赋异禀，又约过两年，我这位后起之秀初次去比赛。
乘车至台州黄岩，我们穿着整齐，带上球拍，去球馆入检。少顷，一切手续办好后便热身活动。随着入场高昂的进行曲响起，我情绪高昂，与各方学校来的运动员握手示意，便开始比赛。
我就是那只领头羊，首次上阵就遇到劲敌——对方队长。我紧张极了，心怦怦直跳，手不停地抖动，练了几个球进入状态。对方一个下旋球，我拱过去，球绵软无力，对方一个猛扣——输了！后来我状态越来越差，以7：11的分数惨败。
我下场后，老师告诉我：“长胶要耐得住性子，别人猛扣要柔柔地去挡，让别人拉球又拉不死，体力耗掉大半，拉球出现失误，而且你要用好正手，能有机会就不要迟疑，往死里扣，知道吗？”我点点头，调整好心态便重新上阵，而且我发现对手搓球极转，长胶接下旋球，拱回的力更大，我可以利用这一特点发起猛攻。
一分钟的休息时间转瞬即逝，我一上场便来一个侧下转，对方一搓，到我的正手位。我调整好步伐，迅速收小臂，球带着极强的上旋，对方反手一挡，我猛地一抽，打得对手措手不及。第二球，我如法炮制，将球发向右边小三角，对方倾斜板将球搓，我又拱向另一个大角，对方未到点，我又胜一分。我带着必胜的信念最终拿下这一局。
第三局比赛拉开帷幕，对方频频发起猛攻，我扎下马步，展开防守，有机会便是招招直击要害，怎耐比赛经验不足，最后以9：11败下阵来。
“人外有人，天外有天”，我要不断鞭策自己，努力奋斗。俗语有云“师傅领进门，修行在个人”，让我在拼搏中进步，不断蜕变，成就更好的自己！
我的拿手菜番茄炒蛋作文400字【三】
人人都有拿手好戏，有的会踢足球，有的会拉小提琴，有的会打羽毛球……我的拿手好戏是骑自行车。
以前我骑的自行车后面都有两个小轮子。一天，我向爸爸提议教我骑两轮的自行车，爸爸爽快地同意了。晚上我们来到公园里，开始练习，爸爸说："要想学会骑两轮自行车，就要一边保持平衡，一边往前蹬。”我心想，这多简单，我迫不及待地上了车，刚上车我就觉得四肢不稳，身体晃来晃去的，才向前骑了一步，我就摔了个四脚朝天。我带着一点的怨恨朝着自行车看了一眼，又上了车，经过第一次的摸索，我有了一点平衡感，没有那么紧张了，小心地向前蹬了一下，正在这时，我突然感到身子一晃，还有右脚蹬了一下地，我才没有摔倒。我有些着急了，有些不服气，有些害怕地向前骑了一下，我又摔倒了。我生气极了，一下子扶起自行车推倒在地。爸爸见状，连忙过来安慰我，说"没有关系，不会骑不要着急，慢慢来，想着自己没有把后面的两个小轮子去掉。我在后面扶着自行车，你在前面安心地骑，一定不会摔倒的。”听了爸爸的技巧，我不再害怕了，骑上了自行车，向前了几步，发现果真和有两个小轮子，没有区别，便自信地又向前骑了几步。
正在这时，我向后看，爸爸居然不在我的身后了，我开心极了，大声说："我终于学会骑自行车了！"我加快了速度，风在我耳边"呼呼"地吹着，树木飞快地往后退。我骑了一圈又一圈，想永远骑着自行车，正在这时，爸爸对我喊着"你已经骑了两个小时了，该回家了。”“什么？我还以为我只骑了四五分钟呢！”
过了几天，我和同学们去公园玩，大家都骑上了自己的自行车，我们决定举行一场自行车比赛，最终我获得了第一名。
这都源于我学骑自行车时的坚持和爸爸的耐心。
我的拿手菜番茄炒蛋作文400字【四】
十八般武艺，样样都是好戏。唱歌、跳舞、画画，总有一项是你的拿手好戏。当然，我也有我自己的拿手好戏—做面包。那么我是如何将做面包成为我的拿手好戏的呢？请听我一一道来。
这件事情是发生在星期一的一个早晨，同学们都在讨论如何做面包，我便吹了个牛说我会，谁知同学们都争先恐后地来到我身旁说要到我家来品尝我做的蛋糕。哎，没办法了，说出来的话就要承诺，我便开始了我的做面包之旅。
我在网上找了许多做面包方法，也都学会了。我先将烤箱预热，然后就开始手忙脚乱的忙了起来，第一次做面包难免会有一些小问题，我居然被一个小小的鸡蛋给难住了，因为做面包要把蛋黄和蛋清给分开。经过了九九八十一次的不断努力下，我终于将蛋糕做好了。
我将做好的面包拿了出来并且自己尝了尝，哇这也太好吃了，我第一次做就成功了，我把面包拿给妈妈让他尝了尝，妈妈也称赞我做的好吃。
期待已久的星期天终于来了，同学们都来我家做客，我便去做面包，我做的有模有样，我将鸡蛋分开，同学们都称赞我，我将面包做好拿出来一尝，比上次的还好吃，同学们都称赞我做的面包好吃，直到现在做面包依旧是我的拿手好戏。
