人间至味是团圆的作文记叙文【一】
中秋节是我最爱的传统佳节，这天，是一家人团圆的日子。想到一家人一边吃着月饼，一边赏月的景象。啊，那甭提有多美好。
盼望已久的中秋节终于来了，为此我兴奋了一整天！我左盼右盼，终于盼到了晚上。我们一家手牵着手，向小区对面的花园走去。今天的夜空很晴朗，月亮像一个玉盘一样挂在夜空中，整个城市都被淡淡的月色笼罩了，一切仿佛都披上了一层白色的轻纱。我们在花园里找到一张长椅就坐下了，抬头仰望漆黑的夜空，星星都躲进了云层里，只剩下一轮皎洁的明月在夜空中“站岗”，星星大概也去祝福中秋节了吧！这月亮也真是孤独啊！它使我不禁想起那些因为某种原因不能和家人团聚的人，他们在这一天里，是否在思念自己的亲人？那就多抽点时间和亲人聚一聚吧。
闻着淡淡的'桂花香，吃着月饼，看着又大 、又圆、又亮的月亮，欣赏着美景，四周静悄悄的。突然一声巨响打破了宁静，我被吓了一大跳，最后才缓过神来，原来是广场上的烟花炮竹的声响。有一个烟花像流星雨一样划过天空，“多美呀”我们不禁赞叹道。“你们快看又有一颗“流星”来了！我们每人许一个愿望吧！”我对爸爸妈妈叫了起来。我闭上眼睛，双手合十，许下了一个美好的愿望。“啪。”美丽的烟花在夜空中绽放，红的、黄的、蓝的、紫的。五彩缤纷；烟花可谓是千姿百态啊！有的像菊花迎着秋风开放，有的像一张灿烂的笑脸对我们微笑，还有的像一面红旗迎风招展。等着烟花晚会结束了，我们也该回家了，但是这一晚的每一个瞬间都深深地映在了我的脑海里。
中秋节啊！你是一个家人团聚的日子；中秋节啊！你是快乐的源泉；中秋节啊！你是我最喜爱的传统佳节！
人间至味是团圆的作文记叙文【二】
当时余震还在，我从彭州通济的山里出来，转场到鸡冠山。已经吃了几天方便面了，特别想找一个打牙祭的地方。恰巧路边竹林旁有间房子，门框上用油漆写着“三妹子酒家”，没犹豫，停车钻了进去——整个饭馆没有菜谱，所有的原料都摆在明面上，大厨是个粗壮的中年汉子，胡子拉碴，手里攥着菜刀拍拍打打给我们点菜。我们要了一个耙耙菜、一个老腊肉，便坐下等着。
不一会儿，菜端上来（叫扔上来更准确），第一口下去，不由转身对老板说：“伙计，你家腊肉太咸。”
正在刷锅的老板头都不抬：“只有这个。”
什么态度嘛，我心里想。第二口，却吃出了一股奇香，仔细再看筷子尖上的物事，大片的腊肉，由外至内，从深褐到鲜红——显然是暴腌暴晒的。
旁边搭车的一个彭州哥们儿说：“这家的腊肉是方圆几十里最有名的。要不是地震，还可以吃到他家的风干鸡。他家的鸡更巴适，晾在大山里，路还没有通……”一边吃着菜，再看那位中年汉子，隐隐地在心里生出了“世外高人”几个字，这，就是所谓的江湖菜吧。
江湖菜称呼是相对于官府菜的，无论是原料还是做法，都不按常理出牌。当年，刚刚认识黄珂，吃了他做的黄氏牛肉，不由心生景仰，他听了哈哈大笑：“锤子，我算啥子高手撒。真正的高手都在乡下的院坝里头……”
我知道，每年开春，黄珂都会去四川重庆一带的山里，走村串寨，看到哪家饭食好吃，就花钱住下，趁做饭时在一旁偷窥默记——他自己称之为“采菜”，听上去像采风，有点儿故意跟艺术家混淆的意思——其实就是偷菜嘛，玩过开心网的人都知道的。
每次黄珂回京，就会把我们召集起来，当成味觉小白鼠，验收他新“发明”的江湖菜。说来也怪，黄老学的很多菜，回到北京却没有办法正常实现当初的原汁原味，起码没有他吹的那么好。黄珂只有在自己的“川菜实验室”继续埋头鼓捣，加点这个，换点那个……那个认真劲儿，只有中关村破解正版软件程序的人才能相提并论。
其实黄珂说的没错，要吃到真正的江湖菜，肯定不在都市的钢筋水泥丛林里，而是在乡野小店，这个道理说起来就像马拉多纳不会竞选国际足联主席，格瓦拉不能出任联合国粮食组织总干事一样简单。我就遇到过这样的情形：一个小土菜馆菜做得好，顾客盈门，换到城里扩展店面，却没几天就***了。
店主人迷信风水，我的判断却是最好的菜肴一定在它的发源地。就像北京开了无数家四川、重庆火锅连锁店，尽管人也很多，但味道，永远没有办法和原产地相提并论。
我仔细做过研究，原生态饮食一旦离开故土，原料、作料的供应都不可能有以前充足地道；另一方面，在陌生的环境，面对全新的客人，下手时不免要多看看顾客的脸色，做很多让步。众口难调，菜不免中庸起来，原先支撑做菜的某种理念也开始动摇，在城市餐饮激烈竞争的环境里，大厨的脸色，很难像彭州乡间的那位汉子一样自信。
社会信息化程度愈高，大众的`趣味愈发趋同。原生态个性饮食本应显出它独特的价值。
然而，菜肴个性化和餐饮业利益最大化的需求永远无法同步。厨师往往又都不是经营的决策人，真正要赚钱的老板，会根据顾客的普遍反映要求厨子做这样那样的变化。
我们能够看到的一些以江湖菜扬名立万的馆子，慢慢地，江湖两个字只剩下商业意义上的招牌意味了。
更可笑的是，有些乡间草根食物，却打肿脸冒充贵胄血统，编排出各种“中山靖王之后”的不靠谱名号立足，原先的乡野之豪气全都淹没在燕鲍翅之类面目可憎的菜单里面。
如果把烹饪比作江湖，我最喜欢的厨艺高人当如风清扬——背负绝学，遗世独立。
他们有自己的价值观和三两个知己，绝不会参加武林大会之类的有套路规则的选拔。他们做的菜永远是小众的：有性格，意气风发，绝不会考虑劳什子评委渐渐迟钝的味蕾和已经退化的牙齿。
山脚下，大河边，是他们揣摩和历练武功之所，偶尔遇到知音，他们会停下手里的活计，从后院搬出一坛陈年老烧，过来跟你连干几杯，仰天长笑……那才是完整的美食体验。
当然，这种念想实现起来越来越难。
人间至味是团圆的作文记叙文【三】
一到彭公的外婆家，还没踏进屋，我就闻到了那股浓烈的肉香味。外婆肯定又在做我的最爱毛笋干炖肉。我仿佛看见了毛笋夹杂着肥肉在锅中滋滋乱炖的声音。我加快脚步，向厨房奔去。
一见在灶台上忙活的外婆，我就猴急地说：外婆，我的毛笋干炖肉，都想了好几天了，我真想马上吃到它啊!说完，我不禁咽了咽口水。
宝贝，心急吃不了热豆腐，再等一会儿就好了。烧毛笋干急不来的，得慢慢炖。不一会儿，厨房就弥漫了一种浓浓的清香，那清香有大山里的竹林味。我迫不及待地揭开锅，笋干在锅中咕咕地冒着泡，夹杂着色泽红润的红烧肉，真是人间至味啊!
开饭喽!只见暗褐色的笋干，在雪白的盘子中显得格外诱人，让人垂涎欲滴。我立马夹了一块放入口中，只觉得肉汁在口中四溅，油而不腻。嫩嫩的毛笋干，嚼一口，脆生生的，格外鲜。外婆看我吃得津津有味，舒展开了额头上的皱纹，笑盈盈地说：既然你这么爱吃，那下午我们一起去挖笋，我教你做毛笋干。
午饭完毕，我扛着小锄头跟着爸爸、妈妈、外婆，去了后山的竹林里挖毛笋。走进山，崎岖的山路两旁都是青翠的竹子，高大挺拔，一阵风吹过，还哗哗作响。仔细看，几棵竹子中间就有冒出头的笋尖。外婆说，刚冒出尖的笋不好吃，最好是刚刚探出一个笋尖头的。我们按照外婆教的方法，总算找到了一支，我和爸爸小心翼翼地用锄头把笋边的泥土扒开，直到挖了一个大大的坑，露出了毛茸茸的笋身，我再使劲一把连根拔起，好大一个啊!我欢呼雀跃起来。完全忘了自己满脸都是泥沙，外婆笑眯眯地走过来，用龟裂的手小心翼翼地帮我把泥土擦干净。
一个中午的时间，我们就背着满满一大袋的毛笋回家了。外婆开始教我制作毛笋干。她先把笋壳给剥去，然后把笋对半切开，放入一个大铁锅中，放盐煮上个大半天。然后外婆用保鲜袋把煮透的笋干装进去，压出水分，据说这样的笋干才是最美味的。
第二天，外婆把压了一夜的.笋干，整齐地铺在一个泛黄的匾上，然后拿到太阳底下晒，说是需要好几天才可以晒去所有的水分。等毛笋干变得干巴，结上白色的盐晶后，毛笋干才算真正做好。
这样的毛笋干，用温水浸软后，洗净切段，放入汤中，加入白糖、酱油和切好的大肉，用大火烧开后，再用慢火熬炖。毛笋干炖肉成品后，毛笋易嚼，味鲜肉烂，油而不腻，回味悠长，是一道美味佳肴。
每次去山里的外婆家，她总是会拿出一大袋子的毛笋干让我们带回家，还说山里的笋是最好的。家里做过很多次的毛笋干炖肉，可从未觉得，有哪一次做得会比外婆的好吃。因为外婆那道毛笋干炖肉，油而不腻、味鲜幽香，有大山的味道。
人间至味是团圆的作文记叙文【四】
一饮一食，一茶一饭，蕴含着生活的点滴。酸甜苦辣，蒸煮油炸，日常中各种美食跳跃于我们的舌尖。中国——一个对味道与美食总是有着浓重的情感国度。美食不仅仅是留存于舌间和鼻尖的味道，还往往能勾起我们心底的感情，充盈于感官，飘散在记忆中。
今天说的是我家的“三色饺子”。嘻嘻，当然这个名字是我自己取的，正如名字一样，这个饺子是三种颜色。周日，我和妈妈在家一起动手做“三色饺子”。首先我们要把“三色饺子”的三种颜色的面团准备好，其实就是用了我们日常中比较常见的几种蔬菜。绿色我是把菠菜榨出汁加入面粉和面，黄色是用蒸熟的南瓜加入面粉和的面团，至于剩下的那种就是白色就是纯面粉就好了。这样三种颜色的面团和好揉成团放在一边醒面的时间刚好可以制作饺子的灵魂——馅。
饺子馅可以根据我们自己的喜好制作不同的味道，我们今天制作的是肉末土豆馅、肉末粉丝、韭菜鸡蛋。我将土豆切成细丁加入肉末，再放入葱姜调料搅拌成要用的肉末土豆馅，第二种是用开水泡发好的粉丝加入肉末制作了要用的肉末粉丝馅。而妈妈制作的韭菜鸡蛋馅对于我来说要麻烦一些。需要把打好的鸡蛋液先在锅中摊成鸡蛋饼，再把鸡蛋饼切成丝放入切成很细的韭菜断里调制而成。
面和馅准备好妈妈开始擀皮，妈妈擀皮也是向我诠释了什么是孰能生巧。只见一个个小小的面团在擀面杖下面像跳小天鹅舞一样就变成了一张张圆而薄的面皮，整个过程行云流水一气呵成。我迫不及待在面皮的中心夹上馅将面皮对折捏紧。妈妈做的饺子就像整装的中国军人一样整齐站立，再看我做的一个个东倒西歪，实在汗颜。
饺子放在锅中在开水里等饺子浮起来，再煮几分钟，美味就可以出锅了，盛在碗里的‘三色饺子’单从颜色上看就很美味。虽然我包的饺子不如妈妈包的饺子好看，但吃起来味道比妈妈的味道更加美味，毕竟这是自己动手劳动的成果。
当普通的食物承载了更多的情感和回忆在的时候，它就是人间至味。
人间至味是团圆的作文记叙文【五】
小区里，有阳光的地方都挂着腌制的香肠，咸鱼和腊肉，这是家家户户辞旧迎新的杰作，街边上楼道口，红色的灯笼迎着寒风摇曳，这是在等待着过大年的时刻大放光彩。
除夕，我们和叔叔一家早早地去奶奶家大团圆。一大家子散落在家里的各个位置——客厅里，妈妈在用一个个精致的小碟子准备着花生、瓜子、开心果、巧克力和葡萄干；阳台上，奶奶和婶婶再给开了花的植物绑上红色的纸带子，让它们穿上节日的盛装；沙发上弟弟一边看着电视吃零食，一边还惦记着压岁红包。
而我呢，就喜欢看厨房里的爸爸和叔叔做年夜饭，他们不是厨师但都厨艺了得，看他们做菜是一种享受，今年的年夜饭，他们会带给我们怎样的惊喜呢？叔叔正在切凉菜什锦拼盘，他的刀工行云流水，食材薄如纸片。他把干切牛肉，香肠，牛肚丝，鸭肫片，熏鱼五种卤菜顺着一个大圆盘子的盘边摆放，最后随手一整理就拼成了五角星的形状，完美的造型真是让人不忍下筷呢。爸爸正在煲制“全家福”，精心手工制作的鱼圆、蛋饺、肉丸加入海参、鱼肚、冬笋、木耳、融入老母鸡汤中小火慢炖，一缕热气从炖锅盖子的小孔向外徐徐发散，带出了全体食材的香味，并蔓延到了厨房的各个角落，馋得我这个小吃货不住地齿颊生津。都说小孩子会“年饱”，我却完全没有这种感觉，满脑子就想着早点开饭。
丰盛的菜肴端上了餐桌，酒杯里已经斟满了红酒和饮料。我们大家围着奶奶欢聚一堂，其乐融融，相互道上美好的新年祝福，我们祝福奶奶健康长寿，奶奶呢，笑的眼睛眯成了一条缝：“乖孙女，乖孙子，好好学习哦，长得狗头狗脑的奶奶最开心了。”嘻嘻，奶奶的祝愿真实在。
除夕夜，我们守着家人，守着美食，守着欢聚的喜悦，虽然没有鞭炮，没有烟花，但心中依然升腾起一种温暖的感受。那一刻，一家人能健健康康热热闹闹地团圆在一起，胜过了一切。
人间至味是团圆的作文记叙文【六】
一年一度的中秋佳节又来了，我们吃过晚饭，带着满怀的好心情，静静地等待着八月十五的圆月升上天空，心中充满了期待。不知不觉的，一轮明月已然悬挂在天空。中秋的月亮总是像我们期待中的那么圆，那么亮，皎洁的月光散发着神圣的光芒，笼罩整个神州大地。我们也拿出月饼，一边赏月，一边吃。月饼和月亮一样象征着团圆，希望吃了以后也能团团圆圆。
月亮虽圆，虽亮，可还是像一个害羞的少女，被风哥哥一吹，月亮立刻躲到云姐姐身后去了。突然，我旁边一个小孩说：“妈妈，月亮被云吃了，怎么办？”他妈妈欣慰的笑了，说：“别怕，月亮只是躲到云后面去了，一会儿就出来了！”真是个天真烂漫的孩子啊！过了一会儿，风吹散了云，月亮又露出脸来。
我望着圆圆的月亮，似乎看见了嫦娥与月兔在上面默默地哭泣，是啊！中秋佳节，嫦娥却不能与后羿相见，想到这，心里又有一丝丝的伤感天底下还有多少人没和家人团聚啊！我靠在妈妈身上，生怕分开了。
月亮若隐若现，一会害羞的躲起来，一会又和大家见面。可这并没有影响到我们赏月，突然，爷爷端着一盘祭拜品，说：“今天是月亮的生日，你来祭拜祭拜。”我点燃了三根香，恭恭敬敬地祭拜月亮，希望月亮能保佑我们平平安安，万事如意。
那天夜里，我睡的格外香，格外甜，还梦到了全国56个民族手端月饼，一起开开心心过中秋节，给今年的中秋节画上了一个完美的句号。
