作文写美食的技巧和方法【一】
每次上作文课的时候，我们总希望班上最好的作文是自己的，可是老师念的范文里没有自己的名字；每次作文的时候，我们总想写一篇好文章，可是拿起笔来又不知道该如何去写；每次我们总想自己的作文里有一些能够吸引别人的东西，可别人看我们的作文时总皱着眉头??怎样才能写好作文呢?
作文写美食的技巧和方法【二】
“我就喜欢”是麦当劳的广告语，可有些人就是不喜欢那洋玩意儿，因为你“就喜欢”的是山东煎饼卷大葱蘸豆酱，一想起就亲得慌。要你写“麦当劳”，你是一点情绪也没有；要你写“煎饼”，你会“关不上闸门”。好了，就写你的专利事。看看2013年北京市中考佳作《在好奇中成长》中的精彩片段：
爸爸一个个为我剥花生，我一个个狼吞虎咽地吃。突然，我脑海里浮现出一个怪念头：既然嘴巴能吃，鼻子能吗?在好奇心的驱使下，我选了一个跟手指差不多大的花生小心翼翼地塞入了鼻孔中，刚放入，我没有丝毫反应，就又拿了一颗塞了进去。过了一会儿，我感到不对劲，有些喘不上气来，便“哇”的一下子哭了起来，一旁专心致志剥花生的爸爸看见我的脸色变得苍白，急忙让我用气息把花生挤出来……我这时才知道：鼻子是用来呼吸的!
看完后我们真佩服作者小时候的好奇心，这危险的实践得出的真知是一辈子都不会忘掉的。只要是你的专利事，写起来就会文采飞扬，感染力超强。
从现在开始，我们应始终记着一点，所谓写作文，就是要写出我们自己的感受，那么，我们就会在很短的时间内成为作文高手。因为我们的作文，是凭借着真实、真诚、真切的情感打动别人的。而好作文就是那些能够让人动心的作文!什么是自己的感受呢?这就是同学们在选材上的一个特色要求。当谈到作文要选取最有特色的材料来写时，同学们很为难。其实，你自己个人的，就是有特色的内容。你想一想，世界上能有两个面貌完全相同的人吗?所以，要想文章有特色，内容上不和别人撞车，最好的捷径就是选取自己的故事来写，选取自己的所见所闻来写。只要我们用心采集生活中闪光的珍珠，摄取有典型意义的特写镜头，并用心去感受去思考去整理，我们肯定会写好作文的。
作文写美食的技巧和方法【三】
话题作文中的“话题”，常常是一个非常宽泛的范围，要在有限的时间和有限的篇幅中将其阐述清楚是不太现实的。而我们的有些同学为了节省时间或不愿动脑筋，却经常直接将话题作为文章的标题。这样一来，在写作过程中就会出现作文题目过大，不知如何下手的问题。因此，必须给“话题”拟一个合适的标题。所谓“题好文一半”、“万事开头难”，如果题目取好了，一方面可以迅速打开作文思路，另一方面也可以给阅卷老师留下深刻印象，获得较高的“印象分”。那么，该如何给话题拟一个巧妙、新颖的标题呢？
1、加词法。所谓“加词法”，即在话题的前面或后面尽可能多地加上一些修饰、限制、补充性词或短语，将宽泛、抽象的话题具体化、形象化，再选择自己熟悉的方面确定写作范围和作文题目。如：?读书的秘诀?、?书是我的终身伴侣?等等，这种方法可使话题由大化小，避免了出现“下笔千言，离题万里”的现象，利于学生把握文章的重点。
2、想象法:
引导学生由所给的话题想象开去，让学生的思维在虚幻的世界里自由翱翔，从而拟出新颖独到的题目。如22世纪的书天书等。指导学生运用想象法拟题，既训练了学生的想象力、创造力，又活跃了课堂气氛，同时也使写出的文章富有新意，读来令人耳目一新。
3、拟人法
就是指导学生把所给的话题拟人化，拟出人性化的题目。以上话题可拟题为：书与笔的对话书的自白，这样的题目使文章生动、形象，引人入胜。
4、引申法
就是在话题原意的基础上，分析它的引申义，由引申义来确定作文的题目。如“书”可以引申为对人类文明或个人历史的记载，“读书”可以理解为了解人生等。由此，可尝试拟题为：读书使人明理、读书破万卷。这些题目挖掘了话题的深层含义，使文章立意新颖，主题深刻。
5、引用法
即引导学生引用与所给话题有关的、诗词、歌词或对它们加以变通作题目。教学中，教师要鼓励学生充分运用已有的知识储备，从中提炼出精练、含蓄、韵味十足的题目来。可将话题的题目拟为：书山有路勤为径、好读书，不求甚解、书是人类进步的阶梯等。使题目更具吸引力。
6、悬念法
即指导学生巧设悬念，拟出能充分激起读者阅读兴趣的题目来。如将以上话题拟题为：书告诉我们……、尽信书不如无书、我的第一本书，这样的题目颇具悬念，能使人产生不读不快之感。
作文写美食的技巧和方法【四】
这一段（一句）运用了比喻论证的方法，将比做 , 证明了的观点,从而把抽象深奥的道理阐述得生动形象、浅显易懂。作文写美食的技巧和方法【五】
—篇文章总是由一层一层的意思、一段一段的内容连缀起来的。由这层意思向另一层意思转换，由这段内容向另一段内容发展，这中间往往谣要过渡。就好比过河，由此岸到彼岸，中间离不开船只和桥梁一样。
那么，文章在什么情况下耑要过渡呢？
1、文章内容发生变化时的过渡。内容发生变化是指时间、地点和琪件的变化。①当记叙的时间发生变化时，需要过渡。②当记叙的地点发生变化时需要过渡。
2、记叙方式发生变化时的过渡。作文的记叙方式多种多样，如为了避免平铺飪叙，采用的倒叙、插叙和补叙；为了叙琪完整全面而采用“总…一分——总”的i己叙方式等。在运用倒叙或插叙、补叙的地方，需要过渡。如人教版九年级语文上册《心声》一文中，李京京读凡卡写给爷爷的信时，回忆起自己小时候在爷爷家时的经历，回忆结束时，作者用一句“后来京京长大了”一句来过渡，使文竞上下文内容紧密地联系在一起。
由总述转分述或由分述转总述的地方也谣要过渡。
作文写美食的技巧和方法【六】
话题作文的主要特点之一便是“文体不限”，打破了命题作文规定体裁的单一要求，让学生有广阔的选择文体的余地。但是在实际写作中，同学们却容易陷入两个误区，必须引起高度注意：其一是把“文体不限”当作“不要文体”；其二是不顾实情，一味而上，看到什么文体吃香就不顾自己的能力如何，一窝蜂似的都用这种文体。因此，在话题作文的文体选择上，变随意为理性，变无序为有序，变不自觉为自觉，准确地选择好能整合自己智能优势，充分展示自己写作才能的.文体，是写好话题作文的重要基础。要做到这一点，宜从以下方面努力。
（一）结合自身优势、扬长避短
文章是写作主体与客体互动的产物，面对同一话题的作文，写作者主体素养的高低对文章的成败往往起决定作用，但主体素养千差万别，体现在作者的理想情趣、性格气质、学养专长、生活阅历等许多方面。
文本天性，所以宜顺性为文。有的人性格开朗，激情洋溢，喜欢影响他人，适合选择开放性的文体，如议论文、等；有的人性格文静，波澜不惊，关注自己的内心世界，适合自我倾诉的体；有的人善于叙述，长于交谈，适合选择记叙文或书信；有的人想象丰富，善于虚构、则亦选用童话、寓言或短篇小说。当然，性格与文体的对应选择也是相对的，后天的学习，可以使人移情更性，也可以便人擅长多种文体，这样，选体的范围更大了。
同时，个人生活阅历的不同，积累的素材不同，适应的文体范围也不同。因此，在选择文体时，应选择一个适合自己的角度。写自己最熟悉的生活，表达最真挚的情感。
（二）正确理解题意，体裁上要扬长避短
这一点包含两层意思：一是审题准确，切合题意，而不仅仅是“符合题意”或“基本符合题意”，更不能偏题；二是在正确审题的基础上，确定主题，然后根据主题的需要和作者主体的优势，选择恰当的文体。如果想直陈观点，发表见解，宜采用议论文；如果要针砭时弊，激浊扬清，宜采用杂文；如果要抒发感情，情理交融，宜采用散文；如果要写人叙事，借事明理，宜采用记叙文体。总之，以最能表现主题为选择文体的基本原则。
在确定题目后，紧接着就是确定文章的体裁。在对话题作文确定体裁的过程中，容易陷入两个误区，必须引起高度注意：其一是把“文体不限”当作“不要文体”。话题作文一般是不限制文体的，目的是淡化文体，最大限度地激发学
生的创造性。但这并不意味着话题作文就不要文体。相反，只要确定题目后便必须考虑应选择何种体裁最合适，体裁一旦确定就必须按照规律写作，“到什么山上唱什么歌”。比如，确定“初三生活的烦恼”这个题目后，就要考虑选择体裁，这个题目可写成记叙文、议论文或散文，但要写成说明文就不太合适。如果你确定写议论文，就必须按照议论文的体裁特点写作，即要亮出论点、安排论据、周密论证。切忌写出那种“四不象”的文章来。其二是不顾实情，一哄而上。每个学生的写作水平、家庭背景、兴趣爱好等情况各不相同，但只要看到什么文体“吃香”，便不顾自己的能力如何，一窝蜂地非用这种文体不可。这样便走进了另外一个误区。其实，话题作文最重要的是创新，无论是内容还是形式。一味的模仿不可能取得成功，学生一定要根据自己的实际情况选择自己最擅长的体裁写作。形象思维强的学生可选择散文、记叙文、散文等体裁，抽象思维强的学生可选择议论文、说明文等体裁。对高考中已出现的戏剧、、病历等体裁，初中学生由于知识面、思维能力、语言功夫等因素的限制，最好不要盲目跟风，一定要注意：作文，必须量力而行，量体裁衣。
作文写美食的技巧和方法【七】
在作文中充分运用好描写手法，会使人物有血有肉，性格鲜明，形象栩栩如生；有了鲜活的人物，整篇文章因之而充满生机，产生强烈的感染力。请看下面两个精彩片段：
(1二叔站在台上，猛地一看就是一个活生生的小沈阳：他头戴花卡，身穿花袄，手提花包，脸抹花妆；上穿格衣，下套格裙，颈围格巾，胡说格言。三七小分头，抹上二两油。弯弯柳叶眉，瞪眼如绿豆。小鼻扁扁嘴，腮如大蟠桃。手翘兰花指，扭动细腰身。他的这次惊艳亮相给我的印象真是老深刻了。(2013年福建福州市中考佳作《兴趣，是一种甜蜜的牵引》
(2爷爷衔着烟斗，乐呵呵地接过存款单，眼睛不由得眯成了一条缝。他用颤抖的手捧着存款单，端详着，微微点了几下头，然后小心翼翼地揣进怀里，迈步走出了储蓄所。刚走不远又把存款单掏出来瞧瞧，生怕它长了翅膀飞了似的。这样反复了几次，他才把存款单塞进怀里，扣紧扣子，倒背着手大步地走了。(2013年湖北十堰市中考佳作《写给逝去的爷爷》
第一个片段运用外貌描写，作者抓住了他二叔模仿小沈阳的外部特征，运用形象的语言及比喻等修辞方法将人物写活了；第二个片段既运用了动作描写又运用了神态描写，将爷爷拿到存款单时那种激动、兴奋、小心的神态写得淋漓尽致。在作文中，要尽可能多描写少叙述。介绍同一对象，描写比叙述的表达效果好得多。用描写手法，写一件事，人物形象会更立体；用描写手法介绍一个事物，赋予事物以人的情态，事物一定会活灵活现。例如“一片树叶从枝头落下”，是叙述语，而“一片树叶绕树三匝，一步三回头，在树根脚下找到归宿”，则是描写抒情语。还要学会全方位表现描写对象。人物形象丰满，是由描写的角度来决定的，全方位思考，全方位地描写人物的语言、外貌、动作、内心世界以及别人的看法等。如果是状物，抓住了对象的特点，多角度感受，多角度描写，对象就有了质感。值得注意的是，全方位不是面面俱到。
作文写美食的技巧和方法【八】
议论文是论述问题的.,当然要有一定的思路,即议论文各部分之间要有必然的内在联系。我们知道,议论文是论证问题的,你在提出议论文论点后,就要摆事实,讲道理,让你提出的论点令人信服地确立起来。因此,中心论点和各分论点之间就应当是因果联系,即中心论点是“果”,分论点是“因”。这个因果联系就是议论文的思路之“格”。
作为一个高中生的议论文作文,最起码要做到在中心论点和各分论点之间 ,论点和论据之间要有一定的因果联系。
学生提出中心论点后,只要围绕中心论点问一个“为什么”,就能找到提出分论点的方向。如中心论点是“只有坚守,才能使人的思想品德升华,才能成就一番事业”。稍加分析,就可发现这个观点是在说“坚守”的重要性,于是,分论点就要回答“为什么坚守很重要”这个问题。那么就可从“为什么”和“何果”这两个向度来立分论点。如“坚守是一种执着,使绝望变成希望”,“坚守是一种信念,使普通变得高尚”,“坚守是一种职责,使平凡变得伟大”。如果我们要检验这三个分论点和中心论点之间有没有必然的内在联系的话,只需在这三个分论点之前加上“因为”,在“坚守很重要”之前加上“所以”,再连起来念一下即可。
同样,分论点和议论文的论据之间,也应当是因果联系。如在“坚守是一种职责,使平凡变得伟大”这个分论点后面,就可这样展开论述:“边防战士的坚守,使国家安定祥和;人民教师的坚守,使桃李满天下;白衣天使的坚守,使病魔为之屈服。”又如在“自由是思想的漫飞”这个分论点下可以这样展开论述:“行动可以受制于客观现实,思想却永远享受绝对的自由。有了这份思想的自由,才有了集豪放与浪漫于一身的诗仙李白;才有了身陷囹圄还在感叹‘故国不堪回首月明中’的落魄后主李煜;才有了向往‘面朝大海,春暖花开’的天才诗人海子。总之,因为这份思想的自由,社会才会在其牵引之下不断地进步,才会创造出一个个永载史册的人类奇迹。”
