节日美食作文水饺【一】
今年的中秋节到了，我和爸爸妈妈回到了奶奶家。在奶奶家我们吃到了奶奶亲手做的又香又甜的月饼。
在中秋节吃月饼的习俗，是从元朝末年流传下来的。相传当时中原人不甘受蒙古人得统治，有志之士皆思起义抗元。刘伯温便用计三部将有瘟疫的谣言，要人们于中秋节买月饼来吃以避祸。大家买了月饼回家后切开一看，里面藏着纸条，写着“八月十五夜起义，”于是民众纷纷响应，因而一举推翻元朝。月饼因而成为中秋节的应景食物。
在中秋还有一项习俗，就是晚上赏月，所以我也和妹妹在十五的晚上在楼前赏月，这月不是我们常说的一轮皎洁的圆月，天空中有清云，如烟似雾，迷蒙在月光下。有人说新月似月牙，半月如瓢，圆月如西子之明眸。这似名谋的圆月要用在中秋之月上，实为不妥，谚语有“八月十五云遮月”之说，云生月隐，神秘迷离。此中秋圆月虽不及西子之善睐明眸，却独具情调。在这样的情境中，我想到了了诗句“每逢佳节倍思亲”，是啊，在外的人们怎能不思念故乡的亲人呢？
中秋节又被称为中秋或仲秋。不约十五的月亮比起它几个月的满月还要圆，所以又叫做“月夕”“八月节”。中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚取人月双圆的意义，八月十五又叫团圆节。
送个圆圆的饼，献一颗圆圆的心，寄一份圆圆的情，圆一个圆圆的梦，祝大家中秋快乐。
节日美食作文水饺【二】
大娘水饺之所以会让那么多人垂涎欲滴，主要是靠它的四大魅力：色、香、味、形。
当服务员把水饺端上来时，一股清香的味儿顿时就扑面而来。从远处看，这一盘水饺活像一群光头和尚在念经，但仔细一瞧，嘿！真像一个个白里透绿的鸡冠，让人看了不得不“口水直流三千尺”啊。
水饺的做法很简单，只要买点饺子皮，然后用三鲜肉当馅，这三鲜肉可真是名不虚传啊。包好饺子，就放进水里煮，等到饺子熟的差不多的.时候就可以捞上来了，捞的时候要快，要不然就成片汤了。
大娘水饺重点就在这“味”上面，怎么说呢？算了，给你描绘一下我吃时的感受吧！
在吃时，我总是慢慢地咬上一小口，再将它放进酱油盘和香油盘里，让它舒舒服服地洗上一回澡。别人是先让它“洗澡”，再一口把它吞掉，这样既没有让里面的肉和菜吸取味儿，又没有品尝出它的美味，这真是“一箭双雕泡了汤”，哈哈哈……当我第二口咬下去时，软软的皮里面，馅儿正将刚才吸取的酱和油全部倾吐出来，闭着眼睛细嚼，仿佛身体越来越轻，越来越轻……如果再涂一点四川辣酱，肯定会辣透你全身。
节日美食作文水饺【三】
饺子作为中国人的传统美食，深受人们喜爱。制作好的饺子热气腾腾，白白胖胖，让人看着就有食欲。偿来满口鲜香，佐以醋等作料更是别具风味。那么，如此美味的饺子究竟是如何制作的\'呢？
首先，做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然，这些都可以手工制作，使你既体会到劳动的乐趣，又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌，和成面，和好的面做到“手光、面光、盆光。”不沾残余面粉，面和好后，可加入适量酵母醒发，醒好的面疏松多孔，松软异常；再把面切成长条，再分成小段，成为一个个“剂子”，蘸上适量面粉，即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样：荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了！比如猪肉白菜馅，你可以从市场上买来猪肉馅，或自己用刀细细地剁；白菜呢？洗净切成碎末，最后搅拌，加调味料，即可成馅。
其次，就要包饺子了，取适量馅料放在皮中，从一头开始捏褶，一直到另一端，要捏实，否则一煮就破了。包好的饺子形状各异，有的像一个金元宝，有的像一艘小船，有的薄皮大馅，丰满瓷实；有的馅少皮大，软塌塌地倒在那里。
最后，轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟，保证安全卫生；还有要美味可口，放水适量，时间适好。可以在锅中注入适量的水，煮沸，放入适量的饺子。注意：要用勺子轻轻推动饺子，防止沉底粘锅。当水再次沸腾时，不要急于捞出饺子，此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中，重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水，第三次沸腾时，饺子就煮熟了，可以捞出。
记得在《白毛女》的故事中，喜儿认为最幸福的就是过年吃上饺子，我们现在的生活是多幸福啊！
节日美食作文水饺【四】
在地大物博，历史悠久的中国有许多的传统节日，而我最喜欢端午节。
端午节那天，有些地方的人们挂菖蒲，艾草，据说可以驱除蚊子等害虫。端午节必不可缺的就是包粽子，有糯米粽子，赤豆粽子，还有火腿粽子等等。记得一年端午，我们家自己包粽子，我也参与了一回。可惜技术水平实在不高只好做旁观者了。看着妈妈熟练的动作，心里真是有佩服又羡慕。粽子包好了就可以下水煮，随着开水沸腾而冒出来的水蒸气飘荡在房间，让房间充满了竹叶和糯米特有的清香。馋的我直流口水。
粽子一出锅我就迫不及待的想去拿了，妈妈在一旁直笑我是个小馋猫，但还是帮我把粽子剥开，蘸了白糖给我吃。还告诉我，端午节吃粽子的由来，原来是古时候人们为了不让鱼儿吃因为爱国而投江的屈原的尸体，而把粽子扔进了江中。听着妈妈的讲述，我不知不觉又吃了一个粽子，觉得好甜好甜。
几年过去了，人们的生活水平提高了，生活节奏加快了，但端午节吃粽子的习俗还是没有改变，只是现在的粽子都是直接从市场上买来的方便并且选择的品种也多。但是吃着粽子总是怀念那一年满屋子的清香……
