除夕那天,我们贴完春联后就去最有年味的地方姥爷家,一开始,我问妈妈今天干吗?妈妈说:“我们今天包饺子,”包饺子要先活面,活面要三光,手光、面光、盆光,这样活的面会好吃,不过,这还没有全好,因为还要加个鸡蛋,放点盐,让面更筋。
基础学好了,这就要开始做馅了,这次我们有两种馅,一种辣点的韭黄肉馅,一种韭黄鸡蛋馅,我们做呀做呀,终于把馅做好了,接着就开始包饺子,第一次,我不敢包,生怕包错,所以妈妈就让我拿了几个皮在旁边边看大人包,边试着包,经过一个半小时的包饺子,我终于学会了包饺子,而且包的还很好。
通过我的一些学习,我终于学会了包饺子,包饺子在我眼里是小菜一碟而已,不过,要比赛的话,我肯定包的慢,这次我虽然没有多少收获,但学会一项劳动技能,这就是学会的包饺子我最大的'收获。
妈妈在我上一年级的时候就把我送到我姑姑那里去学葫芦丝。姑姑对我说:“你想先学练习手指灵活性的颤音,还是想学练习肺活量的长音?”我犹豫了一会儿说:“先学长音吧!”说着,姑姑便拿出了一个葫芦丝和一本书,葫芦丝递到我的手上,我迫不及待地吹了起来,我刚沾到嘴边,就听到一首优美的歌曲,心想:太简单了,我多有天赋!结果发现不是我吹的.,是一个已经学了四年多的大姐姐吹了,哎呀,白高兴了一场。
学着学着,我觉得不很好学,就对姑姑说:“我想学颤音。”又学了一会,我觉得也不太好学,就一边跺脚一边生气的跟姑姑说:“不学了,好难呀,我可不学了!”姑姑生气地说:“你觉的什么都不好学,那你能学会什么呀!”我想:自己这也不学,那也不学,就像小知了一样,觉得不好学就放弃了,想着想着,我就惭愧的低下了头,下决心一定要学会。姑姑又对我说:“我先教你一个简单点的,教你低音5吧!”
从那以后,我克服了所有的困难,终于学会了葫芦丝,现在我会吹好多个曲子呢!
这是一个星期天,妈妈抱了一大堆衣服准备洗。我想了想我都已经这么大了,应该自己洗衣服了。于是,我挑出自己的衣服,让妈妈教我洗衣服。
妈妈告诉我现在衣服最脏的地方摸上洗衣粉,然后在搓,先搓领子,再搓袖口,最后搓衣服的前后面。洗的时候一个个白色的小泡沫从衣服里冒出来,在阳光的照射下,光彩夺目,使我想起了童年时吹的一一个个肥皂泡泡。最后用水来过滤一次。
洗了一会儿,我就觉得腰酸背痛,洗衣服还真不是什么容易的事情。我对妈妈说:“我不想洗了。”妈妈告诉我说:“干什么事情都要一心一意,不要半途而废。”我一听,心里想:我不应该是一只小懒猫,不能衣来伸手,饭来张口了,妈妈洗那么多衣服一定更累的。我已经长大了,什么事都应该自己学着去做,我咬了咬牙,继续洗。
终于我把自己的衣服都洗完了。看到了自己的劳动成果,我心里特别高兴。妈妈也笑了,说:“浩君终于学会洗衣服了,这是一个好的开始。”
我一边把干干净净的衣服晾在绳子上,一边想:劳动使我们变的快乐,我一定要养成热爱劳动这个好习惯。
今天妈妈包饺子,我觉得很好奇,嚷嚷着让妈妈教我怎么包饺子。妈妈嫌我碍事,让我自己看,我只好自学了。
我学着妈妈的样子,首先拿擀面杖把拽下来的小面块擀成圆圆的饺子皮。可我擀了好几次都没有成功,可我并不灰心,终于成功地把面块擀成了合格的饺子皮。接下来是把馅儿放到饺子皮上,这一步看似好做,其实并不容易,馅儿不能放的太多,也不能放的太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。最后就是捏形了。我学着妈妈的样子把馅儿包起来,捏一捏,再整理整理,样子挺像,可就是没成功,我包的饺子个个都躺在那,立不起来,妈妈说还是馅儿少,我吸取教训,多放了点馅儿,经过反复训练,饺子终于包好了。
饺子下锅了,不一会就煮好了。吃着自己包的饺子,觉得味道好极了,心里美滋滋的!
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