我学会了炒菜400字左右的作文【一】
星期六，我看见妈妈正坐在桌子前包饺子，我连忙说：“妈妈，我也想学包饺子!”妈妈便同意了。
我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是：在饺子皮的中间放上一小勺馅，然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬，沾水是为了让饺子皮粘得更加紧，再小心地将饺子皮对折，从右边开始折一个皱褶捏，每次捏都要用力。最后，把包成了的饺子围成160度，立在蒸锅里，就完成了。
我按照妈妈教我的方法去做，在给饺子皮边缘擦水的时候，由于水有点多了，饺子皮一滑就在桌子上了，里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说：“如果你不包了，什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话，我心里心想：如果我现在就放弃学的话，那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子，从放馅到捏褶皱，妈妈一步一步耐心地教我。
经过妈妈教过好几遍后，我就开始自己独立包饺子。这一次，我成功地把一个饺子捏了出来，心里可兴奋了。就这样，我慢慢地学会了包饺子，一个个形状不一的饺子出现了：有的.像***了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩，肚子扁扁的，原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子，我心里满是欢喜。
晚餐的时候，吃着自己包的饺子，格外的香。虽然有的馅多、有的馅少，但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理：不管事情有多难，只要肯努力和坚持，就一定可以成功!
我学会了炒菜400字左右的作文【二】
迄今为止，我学会了许多东西。如：打羽毛球、滑冰、做家务……但我学会的坚持，是不能与其他事物作比较的。
记得那年，我在期末中取得了优异的成绩，爸爸奖励我一辆红色的自行车。我既高兴又担忧，高兴的是：终于有自行车了。担忧的是:我虽然有了自行车了，但到现在为止，我还不会骑自行车呢!妈妈似乎懂我的心思，温和地对我：“焕榆，明天我带你去广场，教你骑自行车。”“好啊!”我高兴的答道。心了别提多有多高兴了。
第二天早上，我和妈妈来到了广场。妈妈先让我推这自行车走，找找感觉，我只好不厌烦地一圈圈地走着。15分钟过去了，我的脚真酸啊!好像有几千斤东西绑在脚里似的。我想打退堂鼓了。唉，学自行车怎么这么难啊，不如不学了!这时，妈妈对我说“：嗯，不错嘛!”听了妈妈的话，我的心了轻飘飘的顿时充满了自信。妈妈接着开始讲课了：“学自行车，最重要的是保持车头的.平衡，不然车就像没头苍蝇一样，左摆右拐的。听了妈妈的话，我信心十足以为自己一定行。我做在自行车上，开始车头好像不听使唤，左摆右拐的。没走几步，我就已经摔下来了。我不气馁，有试了几次，开始屡战屡败。没办法，只好让妈妈们在车尾扶着。有妈妈扶着，我能起到很远。“扑”的一声，我又摔跤了，原来妈妈放开手了。我的膝盖摔伤，流出了红彤彤的血，看着这鲜红的血，我不禁流出了热乎乎的泪水，嘴里还不停地说：“我不学了，我不学了!妈妈听了后，语重心长地对我说：“做什么事只要坚持不懈，有恒心，有毅力就一定会成功。像你这样做什么事总是半途而废，怎么会成功呢?”听了妈妈的教诲我又有了信心，没过两天，我居然学会了骑自行车，但最重要的是，我学会了坚持。
现在我把坚持就是胜利当作我的座右铭，让它时刻提醒我做什么事只要坚持不懈，有恒心，有毅力就一定会成功。
我学会了炒菜400字左右的作文【三】
听奶奶说，爸爸八岁就会做饭了；姥姥说，妈妈也七岁就会炒菜了。我都九岁了还不会，真感到脸红啊！我学点什么呢？对，先学西红柿炒鸡蛋吧。
我把买来的西红柿洗好，放在菜板上，又拿水果刀把西红柿切成一小块一小块的。我觉得自己切的挺好的，正得意的时候，结果一走神，刀就差点切着手了，看到这一情景，心里像揣着一只小兔子一样砰砰地跳着，吓得我出了一身冷汗。看来真的要小心啊！接着，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻一摇，再在碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进了垃圾桶里。我拿起筷子使劲地搅起来。
鸡蛋终于搅好了，准备工作也完成了！我迫不及待地往锅里加了点油，让妈妈帮我打开煤气炉，我把锅放了上去，又倒上油，不一会儿，油就冒烟了。我犹豫着，不敢把鸡蛋倒进锅里，生怕烫着手。过了一会儿，我壮着胆子把鸡蛋汁倒进了锅里，鸡蛋汁立刻固定在了一起，像亲姐妹一样抱在了一起。慢慢地我看见鸡蛋上鼓起了一个个很大很大的泡，像一朵盛开的莲花。我一看都快气球了了，赶紧拿铲子翻了一下，把切好的西红柿倒了进去。我拿着铲子翻来翻去，可是菜总是想往外跑，我只好翻一下，把它们再铲回来。炒了一会儿，我的胳膊就酸了，炒菜真不容易呀！
我又翻炒了几下，在一旁指导我的`妈妈说：“笑笑，菜差不多行了，可以放盐了。”于是，我舀了半勺盐，均匀地撒在菜里，然后又翻炒了几下，我夹起一块尝了尝，嗯，不淡不咸刚刚好。于是，我把菜盛到了盘子里，让妈妈尝了一口，妈妈说：“宝贝，你做得太好吃了，你将来会成为一个优秀的大厨师的！”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。
我学会了炒菜400字左右的作文【四】
爸爸妈妈忙碌了一整天，回到家还要给我做饭，每次看着他们劳累的样子，我都很心痛。于是，我决定学习炒菜、做饭，这样就可以帮爸爸妈妈减少一些家务。
第一次学炒菜的经历真是既惊险又刺激，还让人难忘。
记得我第一次学炒菜，炒的是胡萝卜。首先，我把胡萝卜洗干净，切成片。然后，把炒菜锅烧热，倒进一点油，等油烧到冒烟的时候，妈妈说：“现在可以把菜倒进锅里了。”我立刻端着胡萝卜往锅里倒，只听见锅里发出“嗤嗤嗤”的巨响，吓得我连连后退。妈妈说：“别害怕，快拿锅铲翻炒一下，不然锅里的菜就会糊了。”我拿起锅铲小心翼翼地伸到锅里去翻炒了几下，这时，几滴油溅到我的手背上，我感到一阵火辣辣的疼痛。妈妈抢过我手中的锅铲说：“快去水龙头下冲冲凉水，剩下的妈妈来吧！”我说：“不行，今天这个菜我一定要自己来炒。”
冲了一会儿凉水后，感觉自己的手背好受多了。有了刚才被烫的经历，这次我学聪明了。我找来一副面具和妈妈洗碗用的手套戴上，围上围裙，准备继续“作战”。看到我“全副武装”的样子，爸爸妈妈被逗得哈哈大笑。我重新开大火，继续炒菜。在大火下翻炒了一会儿，妈妈提醒我菜炒熟了，可以铲起来了。我有生以来炒的第一道菜——胡萝卜，终于出锅了。爸爸说：“我来尝尝我家宝贝儿子的厨艺呢！”。“嗯，色和香都有了，就是少了点味。”“啊！糟了，我忘放盐了。”“没关系，下次记得就好了。你第一次就能炒得这么好，已经很棒了！想当初，爸爸第一次炒菜还炒糊了呢！”听了爸爸的表扬，我心里乐滋滋的。
在妈妈的指导下，我学会了炒菜，后来还学会了做饭。现在，爸爸妈妈加班的时候，我就自己做饭吃，他们再也不用担心我会饿肚子了。我也为自己能给爸爸妈妈分担一点家务而感到无比的高兴。
