今天晚上我和妹妹坐在电视前面,看了由综央1套播出的《开学第一课》。
首先演讲的是成龙叔叔,他讲的是一个人,想要成功,就要坚持,受多少伤都不能放弃。
经过成龙叔叔精彩的演讲后,主持人请上台了一位爷爷,经过他的自我介绍,我知道了爷爷是一位摄像机。年轻的时候去给贫穷的孩子拍照,虽然那些孩子的家里很穷,生活环境很坚苦,都要趟着河水才能到学校,但是他们也没放弃上学的机会。他们一起奋斗,最后考上了理想的大学。
主持人请了4个青年哥哥,8个小朋友一起玩了一个游戏,经过5个回合的斗争,蓝队获得了胜利,这个游戏也让我明白了,团结合作才能办成事!
节目里还有一个魔术,就是王源完成的无壳孵小鸡。他经过了无数次的失败,最后成功将小鸡从蛋里打了出来,虽然当时我们看到的还只是一颗蛋黄,但我们都已经听见了心跳声。
最后,在主持人祝我们都能得三好学生的称号中,结束了《开学第一课》。
今天晚上,妈妈买了一大袋排骨,我心想:还是妈妈懂我啊,知道我最喜欢吃排骨了。
于是我便跟在妈妈后面说:“什么时候做饭呀?”妈妈笑着说:“这些排骨买来就是给你做的。”“什么!我!”我大吃一惊。
我一听到这个消息,既高兴,又很无奈。我先农村两个空盆来,一个装满了水,我把一整袋排骨都倒了进去,那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道,只好歪着脖子,用手用力搓掉排骨上残留的血,过了一会儿,终于把血全洗掉了,我心想:原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只见差点就砍到手了,吓出了我一身冷汗,妈妈见我害怕,只得手把手教我切菜。
要开始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒进锅里去,妈妈却说:“做菜要先打开煤气灶才行。”我一边点头一边说:“哦,我知道了。”我把手放到开关上,把柄向下一按,“轰”火苗一下子全部炸了出来,我突然感到一股热气,连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里,我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油,我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿,我把锅盖拿了起来,妈妈往锅里加了一碗水,我就用锅铲翻炒起来,然后又连续放进了两勺盐,一些十三香,还放了一些酱油,炒了几下。于是就盖上锅盖,把水煮干,然后再加一碗水,再炒几次就完成了。
我亲自把这道菜端上餐桌,立马夹了一块放进嘴里,哇!可真好吃呀,我高兴极了,忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。
这次我明白了做菜也不是这么简单的,只有自己动手做的东西,吃起来才是最美味的。
一年一度的开学第一课终于播出啦,节目中让我印象最深就是汉字。
一点一横,一撇一捺,小小的汉字非常神奇。他们像一群可爱又调皮的孩子,在方格上跳跃着,像一株株漂亮的小花朵一样出现在你眼前。
中国的汉字发展至今,已经有四千多年的历史了。在漫长的演变中可分为七大类:甲骨文、金文、小篆、隶书、楷书、草书、行书,在不同的时代用的字体也不同。我们现在常用的是楷书和行书,楷书的快写体。
汉字的会意字,指事字,形声字,象形字背后都藏着丰厚的知识。例如象形字"休”就表示人靠在树旁休息。我很喜欢汉字里很多有趣的字谜。如:画时园,写时方;冬时短,夏时长(日)。千字头,木字腰,太阳出来从下照,人人都说味道好(香)。王老头,白老头,同坐一块大石头(碧)。一点一横长,你若猜不出,站着想一想(立)。像这样的字谜还有很多。
中国的汉字真是有趣极了!
我非常喜欢做菜。
这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法,边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。
原来,做菜也很有成就感!
在妈妈的指导下,我先把四个鸡蛋磕进碗里,再放一勺盐,用筷子均匀地搅一搅。起初还真有些笨手笨脚的,要不是妈妈帮忙,连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了,我把碗放在一边,开始用刀小心地切西红柿。我左手按住西红柿,右手拿刀,好不容易把他切成整齐的片。准备工作做好了,我开始做西红柿炒蛋。等调和油发出“滋滋滋——”的响声,爸爸告诉我这是因为我没把锅里水抹干。我把蛋倒进锅里,只见“哗”的一声,几滴油差点溅到了我的手上,我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢鼓起了小泡泡,我连忙用锅铲把它们炒了炒,然后把那些鸡蛋暂时盛在一个小碟子里。
接下来,我要炒西红柿了,我把切好的西红柿放进锅里,用锅铲翻炒,想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了,我不由得哼起了小曲。在妈妈的提醒下,我把鸡蛋倒进了锅里,和锅里的`西红柿一起翻炒。我以为炒好了,正准备盛到盘子里去,妈妈连忙说:“你还没放盐呢!”我听了,连忙加入一点盐和味精,又炒了炒,关了火,把西红柿盛进了盘子里,这才大功告成。啊!我闻到了一股香味,觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午,我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋,还不时发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊!瞧,我初战告捷。接下来,我还要学烧更多的菜,争取成为名副其实的家庭小厨师呢!
9月1日晚上八点,我和妈妈坐在电视机前观看《开学第一课》,今年的主题是“创造向未来”。
第一课第一位连线的是成龙老师,他给同学们讲了自己成名的经历,和他遇到的困难,告诉我们要创造,要有梦想,还要敢拼搏。接下来是世界珠心算冠军王桐晶挑战计算、俞敏洪老师讲述他求学路上遇到的挫折、C919大飞机的三位试飞成员分享测试飞机的各种趣事。
让我感受最深的是纪实摄影家解海龙讲述的故事,他喜欢把美好的东西用照相机记录下来。讲述了他曾拍摄过山区孩子们上学路上遇到的困难以及孩子们渴望上学的愿望。其中,“大鼻涕”胡善辉、“大眼睛”苏明娟、“小光头”张天义背后的故事让我深深体会到爱心铸就希望,知识改变命运,梦想让我们成长。
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