之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。
打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。
广州——美味的食城。暑假里,妈妈带着我来到广州,开启了吃货之旅。
一下飞机,一股强大的热浪朝我扑来,让我真切感受到了广州的热情。刚出机场,一场暴雨又突袭而来,我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗,就像在演奏着一首交响曲,迎接着我们的到来。过了一会儿,画面一下子清晰了,这边地面竟是***,真神奇!司机叔叔笑着说:“广州的夏天就是这样,刚刚还是晴空万里,一会儿就狂风暴雨,有时桥头下雨桥尾晴,这老天啊,你根本猜不透它的心思!”
“食在广州”,第二天一起床,妈妈就带着我来到“点都德”,品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下,茶水立刻变得黄中带绿,散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里,躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴:水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,软软的,里面的馅儿流了出来,我赶紧再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那种滋味真是爽到心底了!
粤菜是中国八大菜系之一,我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲,258每份!棕红色的外表,配上雪花般的白糖和提味的酱汁,味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧,放入口中,啊,好有嚼劲!有点甜,有点咸,又有点肥,真过瘾啊!
广州的小吃和甜品也是很有名的,我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街,想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店,光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾,最后,再“画龙点睛”,洒上酱油。尝一口,肠粉皮Q弹Q弹的,很有嚼劲,牛肉鲜虾馅香喷喷,真是美味极了!饭后,怎么能少了一份甜品呢?我点了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃着可带劲了!
广州的美食还有很多很多,下次我还要再来,吃遍所有美食!
人们常说,“食在广州“,这并不是虚言,广州的美食的确是十分出名与美味的,也正是因为如此,广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,他们拥有着传统却又创新的名菜,名小食等各种广州美食,数不胜数。不过,在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方,有几家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如广州酒家,东江海鲜酒家、幸运楼酒家等,而在这些广州著名酒家当中,最出名的,便是广州酒家的`满汉全席,它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,因此而得名。广州的小吃也是十分出名的,其中,属北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,随处都可见到各种各样的\'小吃店,有牛杂店,果汁店等等。除了小吃店以外,还有一些茶餐厅,在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥,粉,面,奶茶等饮品和小吃,数不胜数。
这次,我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂,除了这两种之外还有粉面类,油炸类,甜品类等。
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥,瑶柱白果粥,其中,艇仔粥是最为出名的,据说是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料,后来还增加了海蜇,炒花生仁,凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比,芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到,就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂,使用了牛肺,牛膀,牛肠,萝卜用了花椒,八角等五种调料烹制而成,完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物,在广州的大街小巷都可见到,对于本地人来说,是一种很常见的食物呢!
好了,对于广州的美食文化我就介绍到这里了,如果你们还想了解更多的话,那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
周日的下午,我和老爸、小弟一起来到位于万胜围的广州地铁博物馆进行参观啦!
一来到大门前,我就发现那里地上立着七个大字广州地铁博物馆。
走进馆里,第一个小厅就是始发站。站门是由一列按地铁车厢仿造的模型组成,穿过中间的车厢门就会进入展馆通道。我们顺着通道走过去,沿途的墙壁分别展示着位于世界各地地铁站的.图片和建筑模型,让我不知不觉中就走过了长廊,到达了交通发展馆。而这个展馆里面存放了广州人一步一步交通出行发展的各种模型。这些逼真的模型告诉我,在许多年前的广州城里,人们都只能靠11路车,也就是用双脚走路出行;然后,有了靠人力拉抬的轿子、黄包车,出行便捷多了;再后来,人们发明出了自行车、木壳船、的士、无轨电车等等交通工具,为大家节省了更多的出行时间,真是太厉害了!
紧接下来的展馆叫飞跃站。通过观看展厅里的大屏幕,我了解到广州市民对地铁的评价,这里面有赞不绝口的,也有等待改进的地方,当然少不了要广大市民共同建议和推广的好点子。
走下楼梯,我们又进入了模拟隧道。这里为我们展示了埋在地下里面许许多多的管道,像一条条鼹鼠挖出来的小道,红的蓝的,还有一些球型阀、闸阀装在中间。原来一条看似简单的隧道里面竟藏了这么多管道,而我现在才知道,地铁需要开动接送乘客正是依靠这些不起眼的管道!
然后我还在有趣的挖掘工作室里看到了各种各样的岩石,它们是在挖掘隧道时发现的,有花岗岩、石灰岩、粉砂岩、砾石等等。地下能挖出这么多不同种类的岩石,而且是这么硬的石头,我还真不能相信!你信吗?原来,挖隧道不靠人力,而是用专门的盾构机开挖,还能边挖边清理淤泥呢!
看完这些,终于到终极考验区了,我最先体验的是判断地铁内的这些行为是否不良游戏。开始,我先站在体感屏幕前的指定位置上,一边看着屏幕上出现的人物动作,判断它在地铁里是否违规,一边挥动手臂作答,正确的挥左手,错误就挥右手。我不断的像警察一样纠正错误的行为,例如躺着、钢管舞、悬吊东西等等,真好玩呀!
然后我又玩了判断过闸的人错在哪里?的游戏,比如说,有一个大人拉着小孩过闸,可大人刷卡后闸门一开,小孩立刻就冲了过去,这种行为错在大人没有拉住小孩一起过闸,结果往往造成大人没跟上就卡住了,人多时就会造成拥堵和危险。后来我还体验了手扶电梯上的安全游戏:一个人站在扶梯中间,你只要用手点一下那人,他就会立马靠边站好扶稳。通过这些游戏,我知道了不但在扶梯上要站好扶稳,不可以嬉戏打闹,在其他的公共场所也同样要遵守秩序,保证安全第一。
我依依不舍地离开展馆,发现博物馆正在招募讲解员,我不禁心想:如果能成为广州地铁博物馆的讲解员,我一定会用心对待工作,让小朋友知道如何安全的乘坐地铁!
1、艺术特长生:交响乐、舞蹈、声乐、语言艺术、书法、绘画等。
2、体育特长生:田径、游泳、足球、篮球、羽毛球、网球、“三模一电”(航模、海模、车模、无线电测向、棋类(围棋、国际象棋、中国象棋、艺术体操等。
3、科技特长生:天文科技、电子制作、发明创造等科技项目。
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