身边的美食家作文500字【一】
一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。
虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！
身边的美食家作文500字【二】
河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，(.店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
身边的美食家作文500字【三】
8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。
我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。
接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。
最后，我们最期待的环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时一股香气扑鼻而来。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼劲，汤里有各种海鲜的味道，非常鲜美。我又品尝了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的红烧肉，香甜的燕麦芋奶羹等，都十分美味。
这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食，还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的，我们一定要珍惜它们，落实光盘行动！
身边的美食家作文500字【四】
我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽！”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆！卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。
身边的美食家作文500字【五】
别看我年纪小，可我是一个资深的'吃货，不，一个资深的美食家。北京的烤鸭，上海的灌汤包，长沙的臭豆腐，杭州的东坡肉……没有哪一种我没品尝过。
一天，我正在睡梦中遨游。但对于我来说，再甜的美梦也抵不上美食的诱惑。可不，最近沉迷于创作重庆小面的爸爸又在厨房悄悄秘制调料，那一丝丝香味偷偷地跑到我的房间，溜进我的鼻孔，触动我一根根脑神经。瞬间，清醒，睁眼，创作怎么可能没有我这个美食家的鉴定？我立即穿上拖鞋。
只见爸爸正像做科学实验一样，把一种种调料，或多或少地谨慎地放入碗里，面条好了，我的鉴定工作开始了。
“美食家，来，品尝，品尝，这碗重庆小面咋个样？”
我郑重其事地迈着慢悠悠地步子绕着这碗小面。
“嗯，气味香辣浓郁，能让人勾起食欲。”
坐下，左看右看，“汤色不错，红油鲜红透亮，不错。”
待我尝一尝，哎！我眉头一皱，“可惜，可惜，面条煮得过软，不够劲道。可惜这一些美味的调料。”
爸爸用怀疑的目光看着我，自己亲自尝了口，一拍脑袋，说：“嘿，你这小子说得还不错，果真说到了点子上，看来没有白白带你去四处品尝美食，还真像个美食家了。”
“什么叫像呀？我就是个小小美食家！”
你们说说，我算是个美食家吗？
身边的美食家作文500字【六】
由于初二人多的原因，所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边，美食的香气扑鼻而来。待我走近了，成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前，和着叫卖声，弥漫着浓浓的年味。
这里的'大人几乎都是带着孩子来的，要知道，美食可是我们的最爱。但是，不论大人还是孩子，脸上都挂着满意的微笑，看来是大饱口福过的。在热闹的人群中，我还发现了几个金发碧眼的外国友人，他们手上拿着小吃，还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街，似乎怎么逛也逛不完，我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子，如其名，小店门前果真有个石头墩作为门坎，进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉，玲珑剔透、香气四溢。接着，我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”，又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿，我们就“收获颇丰”，兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
