最近,我迷上一种家喻户晓的技能烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起
记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的.技能烧菜。
有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我有许多兴趣爱好,如画画、打篮球和吹竹笛等等,今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。
记得刚上一年级时,学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法,这是我第一次亲密接触竹笛,它那悦耳的声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时,我高兴地笑了,心想:哈哈,我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起,迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候,顿时傻了眼,眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着,仿佛在嘲笑我的自大。那一刻,我的自信一下被击垮了,但我却没有放弃。
从此以后,我每一天不厌其烦地反复练习,不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终,功夫不负有心人,我的吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱,看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我,而是一个个软弱的“小柿子”,等着我将它们统统拿下。此刻,每当吹出优美动听的音乐时,我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》,在浙江省艺术节比赛时表现突出,赢得了观众和评委的阵阵掌声,并且取得了优异的成绩——金奖。今年,在学校竹笛社团的层层选拔中,我表现出众,荣幸地被选去代表学校参加区级比赛,当收到这个通知时,班里的同学们投来了赞许的目光。
打开笛包,我看到的是与我日夜相伴的好朋友,是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛,让我明白了一个深刻的道理:一分耕耘,一分收获!
十八般武艺,样样是好戏!每个人都有自己的拿手好戏,有的人的拿手好戏是跳舞、唱歌,有的人是画画、剪纸。而我的拿手好戏却与众不同。我的拿手好戏既有趣又会有收获,我的拿手好戏它就是“炒菜”。
几天前,妈妈如同往常从超市买完菜回到家要开始炒菜了,那时我手机、电脑都玩腻了,很无聊,一见妈妈要炒菜了,冲了过去想找妈妈拜师学艺,妈妈见我这么想学,便答应收了我这个学徒。
从此我便走上了学艺的路上。妈妈帮我带上了防油衣也算是防弹衣,当我正想倒油时,妈妈***一句“你想学什么?”我想了想,“要不做油炸排骨吧!”说完后便将妈妈早上买的排骨拿出手,清洗一下,放入盆中,又拿出一些调料和香料,将洗好的排骨放入一些调料和香料进行腌制。
第二天,我早早地起了床,拿出昨天的排骨,准备炸时,妈妈起来了说“别自己开煤气,我来开”。我只好让妈妈开了,开了煤气后,妈妈又说“油要小心,别喷到身上了”。我将排骨轻轻地放入油中,啊……!一声惨叫。原来是站在旁边的表妹。对不起,对不起,我不是故意的。炸……不一会儿一盘香脆的油炸排骨就好了。我迫不及待地尝了一口。呸!没熟也没味道。我的拿手好戏泡汤了。
通过了这次炸排骨,我又去了一些小型地厨师大赛,虽然这些比赛没有什么奖品却使我快乐。这就是我的拿手好戏——炒菜。
每一个人都有自己的优点,都有自己的拿手戏。我的拿手戏是跳舞。记得六一儿童节的时候,我在学校表演了一段舞蹈,大家都对我竖起了大拇指,向我投来了赞许的目光,但是你知道在这些赞许的背后,我付出了多少的汗水和泪水吗?
记得那是一个灰蒙蒙的天气,已经连续下了好几天的雨,下午终于出太阳了。我满怀期待地来到了舞蹈教室,舞蹈老师正在教室里等着我们,看到我来了,就开始教我们舞蹈的动作,前面几个动作老师一教我就会了,可是教到最后一个动作时,我被吓着了,这可是跳舞十级的高难度动作啊!这个动作需要腾空而起,在空中做一个翻腰,然后落地时下腰。我就在想,现在的我才八级,学这个动作会不会太早呢!我想打退堂鼓了。老师仿佛看出了我的心思,温柔地对我说:“没事的,老师相信你!”我便忐忑的跟着老师学这个动作,在把腿抬起来的瞬间我摔倒了,感觉全身无力,好像站不起来了,这个时候老师把我扶起来,还怀疑我骨裂了。
到医院检查后,医生说一个月就好了,在这期间,不要剧烈运动。我自言自语道:“什么?不剧烈运动我怎么跳舞啊!只是一个月左右,六一儿童节就要到了,我还怎么表演呢!”舞蹈老师也没有办法,只好每天给是我讲解这个动作,教我方法和技巧。终于,一个月过去了,我的伤也好了,虽然只剩五天就要表演了,但我通过老师一个月的讲解,已经把这些动作深深的刻在脑海里了,加上几天的在家练习,我已经学会了这个舞蹈了。
表演的那天终于到来了,我的表演也得到了大家的认可和喜欢,心里无比的激动和高兴。在此要谢谢我的老师,是老师的鼓励和不放弃,让我看见了舞台上的自己。这就是我的拿手戏,每当我做到这个动作的时候,我内心都充满了喜悦,因为这是我用汗水和泪水换来的!
我的拿手好戏,既不像跳舞那样优雅,也不像画画那样朴实;既不剪纸一样安静,也不像挑西瓜一样无聊。它就是——石头剪刀布!你可能会问石头剪刀布也算拿手好戏?我可以大声的告诉你,不服就来比一比,这玩意儿可不是吹的。
有一次我在班队活动上做游戏,情况非常的焦灼,总要和对方比一比石头剪刀布来定一局胜负,但是每一次我都被完败,导致礼物往往都是被人家赢走。看着别人一次又一次的.胜出,我非常羡慕却又无可奈何,就产生了势必要得到石头剪刀布胜利的秘诀。
回到家我不停地和妹妹玩石头剪刀布,妹妹当然也是斗志昂扬,想方设法的要赢我,但我一局一局仔细观察下来,终于发现了她出的顺序。之前一旦出的是石头,后面一定是剪刀,布,假如她在一瞬间改成了布,那,你下一个也一定要出布。因为这样才能吃掉她的石头,一般人在玩剪刀石头布时,一开始是即兴的,直到你赢了几局,他紧张了不安了,你就可以采取出布,石头,剪刀的顺序,一个一个地比下去。久而久之,我已经赢过了所有的家人。熟能生巧,班级里我也能打败几十个。而且三局两胜往往前两次我总是先赢出,我在班级里的战绩非常出色。
就这样,每一次到一局定胜负时,我总是胜出。我想啊,翻身农奴把歌唱,我心里别提有多高兴了。石头剪刀布这个小游戏告诉我,凡事都要先学会观察,再充分分析,按照局势果断做出判断,这样才能成为赢家。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.