俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”的确,饮食是我们生活中的重要的组成部分。随着我们国家的迅速发展,饮食文化也变得越来越丰富多彩了。
我们是幸福的一代:生活比蜜甜,美食处处有……
我最中意的确是过年的味道。
我家的年货都是由爷爷操办的。记得小时候,刚过了二十,爷爷就会骑着车带上我和哥哥去各村赶集。到了二十七的下午,我和哥哥会不约而同到爷爷家里,因为爷爷就要制作过年的美味菜肴了。从这天下午开始,我和哥哥就可以大饱口福了。
晌午吃饱了饭,奶奶会烧上一大锅热水,将爷爷买好的藕放进锅里,待水一开,奶奶会熟练的用筷子刮去藕上面的脏东西。这时候爷爷也不会闲着,爷爷将买的猪肉,加上葱姜,剁成肉末,剁好后,放入盆里,调好味。这时,奶奶的藕也好了。爷爷会把肉馅均匀的加入奶奶切好的藕中。切藕是有讲究的,第一下不能切的太深,也不能切的太浅,太深了会分为两半,没有办法再往里加肉馅;太浅,夹的肉馅太少,让人吃起来扫兴。奶奶切藕最拿手了,所以每次都是由奶奶来切。加完肉馅后,爷爷会找出一个盆子,里面打上几个鸡蛋,加上面,加上水,搅拌,做成面糊。这一步完成后,奶奶会往锅里倒上半锅油,再不停的烧火,待油八分热时,奶奶会将藕放入油中。刚一进锅,藕会立即浮在油上,待面糊微黄时,奶奶就用漏勺捞上来,不一会,一盆香喷喷的藕夹子便做好了。这时,终于轮到我和哥哥啦,屋前屋后我们哥俩手里手里从来没离开过藕夹子。这样,待晚上吃饭的时候,我和哥哥便吃的八成饱了,幸福亦在心里充溢。
长大后,我依然盼望着过年。过年不仅处处弥漫着美食的味道,而且还会洋溢着温馨的亲情。
今天是农历20xx年的第一天,也是我们中国的大年初一,早晨“噼啪、噼啪、噼啪”的一阵新年的鞭炮声,把我从睡梦中叫醒。
起床后爸爸带我去楼下放鞭炮,火红的鞭炮像一条欢舞的火蛇在地上炸响,留下许许多多的各种颜色的鞭炮纸片在飞舞,就像天女散花留下的花瓣一样,真是:爆竹声声辞旧岁,春联户户迎新春。我看见左右邻居的“福”都是倒着贴的,我就从电脑上搜了一下“福”为什么倒着贴,原来人们过年为了图个吉利,利用倒和到是谐音,所以“福”倒了,就是“福”到了。我还看见了其它对联:爆竹一声除旧,桃符万户更新。春到碧桃树上,莺歌绿柳楼前。玉龙吐宝庆吉日,金凤含珠贺新年。……过年让我想起一首古诗:是《元日》作者是宋·王安石:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
大人都说过春节最高兴的是我们这些小孩们,是啊!我们一帮小朋友们欢天喜地的在一起放鞭炮,做游戏玩得热火朝天。这个春节让我了解了许多关于过年的知识,过的非常的充实。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。这是一首千古传唱的好诗,每到过年时期,我和小伙伴们便开始吟诵这首喜气洋洋的诗,增添了节日的气氛,家乡的过年习俗也不由自主地脱口而出,我至今依然刻骨铭心。
我的家乡位于山西省运城市绛县,每次过春节令人回味无穷。春节初一早晨,我早早地来到外婆家拜年,首先映入眼帘的是一对精巧的,那鲜红纸上的一撇一捺显得龙飞凤舞,像一个个笑眯眯的脸蛋,洋溢着春节欢乐的气息,包含着一种浓厚的风情。走进厅堂,桌子上花花绿绿的食品看得我眼花缭乱:各种各样的瓜子成堆地散落在“蝴蝶翅”中,色彩鲜亮的油炸食品摆成奇形怪状的形状等等。但是食品的诱惑并不能使我馋涎欲滴,蚕豆粉丝的味道才是真正的十里飘香。
快到中午时,我和小伙伴们赶紧跑出去塞住耳朵,等待爷爷奶奶放鞭炮。鞭炮声震耳欲聋,惊天动地,我们躲得远远的,心像小兔子似的怦怦地跳起来,只因为这鞭炮像张牙舞爪的怪兽,发出可怕的声音。烟雾散尽后,我们一窝蜂冲出去,手捧一堆鞭炮,悄悄地来到水边,用火点燃鞭炮扔入水中,随后水花四溅,一股泉水直冲上天,几条鱼儿一跃而出,翻了个跟头,一会儿,水面上又恢复了平静,我们早已不见了踪影。晚上,亲人团聚在一起放烟花,天空中五彩缤纷的雨点散开来,蕴含着一股轻松而又欢快的心情。
每年除夕夜大家都要聚在一起看春节联欢晚会,今年的我已经走过了十一个春秋,回顾以前的除夕夜,我每次都是半途而废,没有看完就上床睡觉了,今年的我努力坚持到了深夜1点,坚持看完春晚,躺在床上,一会就进入了梦乡。
家乡的春节令我回味无穷,家乡春节的风土人情更让我感受到人间亲情的美好。转眼春节就过了,过年的确是热闹的也是快乐的,但年的背后也寄托着厚重责任。我们不仅又长大了一岁,同时又收获了一份希望,对于人生又多了一份思考。面对新的一年,如何调整自己,迎接新的压力和竞争,以新的自我面对新的挑战。我想,这才是过年的真正意义吧!
“霹雳啪啦!霹雳啪啦……”过年啰!我乐不可支,因为我的钱包又“变胖”了,而大人荷包却大失血了,我笑得合不拢嘴,像个弥勒佛;大人的脸却皱得像梅干菜。
除夕夜最重要的就是吃“团圆饭”啰!大鱼大肉一上桌,马上就被我们一扫而空,为什么呢?因为平常人少,吃着吃着,吃得我都快睡着了;但是,今天人那么多, 感觉菜都变好吃了,更何况是丰富的年夜菜,害我一时嘴馋,把好吃的食物一大口,一大口的狼吞虎咽,吃得津津有味,全家眉开眼笑。
过年所有美好的回忆,都存留在我的心中。其中,我最happy的就是旅行,我和家人游山玩水,在小车子里过夜也住顶级大饭店呢!生活的体验真有趣,今年过年,我真是大丰收啊!
2017年过年的早晨作文四:
一年一度的新年到了,小丽、小冬和小明三个人经常一起玩。一天早晨起来,小丽打开大门一看,哇,好大的雪呀!
天上下起了鹅毛大雪。地上,树上,房子上,都是厚厚的雪,像盖了一层棉被一样。小朋友们惊喜地跑到雪地上玩耍。小明高兴地说:“我们堆雪人吧。”小明把雪源源不断地送过来。小丽小心翼翼地堆着雪人。不一会儿,雪人就堆好了。看,雪人正朝着我们笑呢!他们又去追逐玩耍了。
小王他们正觉得没事干,就跑回家拿鞭炮到雪地里放。胆子小的人不敢放,都后退了几步。小军还把耳朵捂起来。
新年的早晨真热闹,充满了喜气洋洋的气氛。
今天是二月十八日,是农历一年中的最后一天,称为“除夕”,也叫大年三十。今天家里人都很忙,有的准备年夜饭,有的收拾整理东西,我帮老爸老妈贴春联、贴福字,迎接春节的到来。看着贴好的对联和大红的福字确实增添了许多喜庆的气氛。
很快到了晚上,我们一家人围坐在一起,桌上满满的各种菜肴,还有我喜欢吃的火锅,大家一起开心地吃着年夜饭。老妈对我说:“齐齐,你是家里最小的,应该敬大家酒啊!”我就端起饮料,先敬爷爷奶奶,祝他们身体健康。然后我敬老爸老妈,祝他们工作顺利。大家都祝我在新的一年里学习进步、快乐成长!每个人都乐呵呵地。虽然今年禁放烟花爆竹,但是欢乐开心一点也没减少。
吃完年夜饭,就是收“压岁钱”的时候,我还给爷爷奶奶磕头了呢。我把压岁钱交给老妈存起来,留到以后学习上用,然后就是看“春晚”,很多相声、小品让我看的哈哈大笑。按照老传统要在除夕这晚“守岁”,我一直坚持到零点钟声敲过之后。迎来了羊年,新年来了,我希望每一天开开心心,更加进步!
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