有时候吃完晚饭,我会帮妈妈收拾饭桌洗碗。因为妈妈身体不好,做多些家务就会很累,坐在椅子上不想动,我看见妈妈这么辛苦的样子,我就帮妈妈做一些我能做的`家务。有时我还会帮妈妈擦桌椅或拖地。帮妈妈早点做完家务,我就可以去公园和小朋友一起玩了。
星期天,我准备给妈妈一个惊喜——给妈妈包饺子。
一大早,我就和老爸到市场里不费吹灰之力就买到了材料:青菜、肉。
回到家,我急忙跑到厨房,围上围裙,开始剁饺子馅,才过了一会儿,我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地说:“你小小年纪功夫还没到家呢!”看我的吧,只听“咚咚咚”的声音相当有节奏,唉,姜还是老的辣呀!
开始包饺子喽,老爸一边包一边说:“先把饺子皮托在手上,把馅放,在手上,把馅放在中间,对折一下,将皮捏紧,左右两旁要捏出褶子,这样饺子才能站起来。”我心想这么简单的事情,傻子都会了,肯定没问题。没想到说上去简单做上去难,我包的饺子有的站的,有的倒,还有漏馅的,更可笑的是一个饺子左褶在前,右褶在后,就像“游击队”一样个不相同,把老爸老妈弄得哈哈大笑。我看老爸包的飞快,而我才包几个,我见事不妙,开始偷懒,不在捏褶子了,不一会儿,我就包了许多个。老爸一脸坏笑地说:“你小子还挺聪明的!”饺子们就像一把把扇子,给我们带来清凉。
饺子下锅喽!开始饺子潜伏在水底,不敢露面仿佛是胆小的虫子。过了几分钟后,胆小的饺子浮了上来,变的又白又胖,大了许多,仿佛胖娃娃的脸蛋,馋得我直流口水,老妈一定喜欢吃。
我老爸把热腾腾的饺子送给老妈,老妈吃了一口,啧啧称赞:“呀!真好吃!你们可真是美食专家!”我听了别提有多高兴了!
暑假里的一个星期天,吃过早饭后,爸爸、妈妈问我们:“你们今天中午想吃什么饭呀?”我和妹妹异口同声地说:“我们想吃饺子!”妈妈说:“吃饺子可以,但是有个条件你们必须答应。你们也都长大了,是不是也该学学包饺子呢?”我满不在乎地说:“可以呀,不就是包饺子吗,谁不会呀?”妈妈见我答应了,便开始准备饺子馅、和面等一系列包饺子的工序了,准备好以后,便叫我来包饺子。我先去洗手,洗过手后便坐到妈妈旁边的凳子上,跟着妈妈学包饺子,我先拿一张饺子皮放在手心里,再用筷子夹一些饺子馅放在饺子皮里,然后把饺子皮合着粘好,饺子完成了。放在一旁一看,怎么和妈妈的相差十万八千里,自己的饺子什么也不想,导向一个“大肚子将军”,这是我的第一次杰作,我不甘心,便又拿起一个饺子皮,要在包一个好看一点的饺子,我吸取了第一次饺子的教训,放了少一点的饺子馅,可是包好以后一看,干瘪瘪的,真是严重的营养不良啊,再看看,妈妈包的又快又好,饺子摆放的还很整齐,像一个个战士似的。
虽然这次包饺子我十分狼狈,但我是不会放弃的,俗话说坚持就是胜利。我以后也要改掉眼高手低的这个毛病,做事要踏踏实实、实事求是。
那天下午,我做完了作业,闲着没事干,看见妈妈正在忙碌着,一会儿刷鞋,一会儿洗衣服。我看见妈妈疲惫不堪的样子,说:“妈妈,我帮你刷鞋吧!”妈妈很高兴,说:“好!这里有一双运动鞋,系着鞋带,还没有刷,你就刷它吧!这里有个装肥皂的小袋子,等肥皂泡不够了,在上面刷一刷,就又有了。还有,鞋带脏了,也要刷一刷……”妈妈话音刚落,我就麻利的准备起需要的工具来了。准备完毕,开始刷鞋了!
我先把两条黑乎乎状似蚯蚓的鞋带抽出来,然后再小袋子上面搓一搓,然后我仔细地把鞋带上斑斑点点的污渍给扣掉,最后用清水,冲洗干净,就搞定了。接下来,要刷的东西可就没那么容易了。这次,可是要刷两只鞋呀!这次可要派上我们的重点工具“刷子”了。我还是和上次一样,在袋子上搓一搓,但这次要搓重点,因为鞋子比鞋带要脏的多。开始刷第一只鞋了,我先搓鞋头,鞋头不是很脏,稍微搓一搓就行了。鞋身特别的脏又难闻,又恶心,不过我还是屏住呼吸把它给搓完了。我不明白,鞋舌为什么也很脏?鞋舌属于鞋的内部,比较难搓,我费了九牛二虎之力才把它搓干净。最后,我把鞋的内部擦干静了。以此类推,我把另一只鞋也刷干净了。看看这两只鞋和两个鞋带的样子吧!鞋带雪白雪白,白的`好像和雪融为一体了。而这双鞋子呢?它们好像一对新娘新浪,穿着雪白的纱衣,迎面走来……
通过刷鞋这件事,我知道了爸爸妈妈平时洗衣服很累,我们是穿着他们的劳动成果来上学的,如果故意把爸爸妈妈的劳动成果弄脏,那就是不对的。我们将来一定要好好孝敬自己的父母。
星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的'把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
今天是暑假的第一天,我按捺不住放假的喜悦心情,早晨没等妈妈叫我,就早早地起来把房间收拾得干干净净的,爸爸妈妈被我的反常举动搞得还以为今天太阳打西边出来呢,我冲他们神秘地一笑,说:“今天还会发生更新鲜的事呢。”究竟是什么呢?——秘密!
上学的时候天天享受着爸爸妈妈的照顾,饭来张口、衣来身手,我今年都要升5年级了,我要利用暑假的时间为爸爸妈妈做一些事。
吃完了早饭,爸爸妈妈都去上班了,我也开始了我的秘密行动——做家务。我学着妈妈的样子,首先将抹布洗干净,蹲在地上,一点一点擦地板,还没擦上一个房间,我已经热得满头大汗、气喘吁吁了。想到妈妈每天都要做这些家务,今天我终于体验到了妈妈的辛苦,我到洗手间洗了把脸,继续擦起来。坚持就是胜利!大约过了一个多小时,我终于将每个房间的地板全擦了一遍,地板亮了,我也累得趴在沙发上起不来了。但是看者亮得照的出人影的地板,我心里乐极了。
休息了一会,看看时间快十点了,我又开始了第二项秘密行动——帮妈妈煮米饭。
我从米斗里舀出一些米放在盆子里,然后学着妈妈洗米的样子,用手反复将米在水里搓洗,等洗出的水变得比较干净了,再将米到进高压锅,添了足够的水(妈妈曾经告诉我,水位要没过手面,盖上锅盖,打开液化器阀门开始煮米饭。大约过了二十多分钟的`时候,高压锅压力阀开始跳动,我闻到了米饭的香味,米饭终于熟了!我甚至有些激动,急忙关掉了液化汽阀门,然后坐到沙发上等妈妈下班。
一会儿妈妈回来了,一进门看到干净的地板,惊喜地说:“哟,今天的地板怎么这么亮啊?”“是我擦的!”我从沙发上跳下来,迫不及待地展示自己的劳动成果,“妈妈快到厨房看看,还有惊喜呢。”说着我就将妈妈拉进厨房,“看看,我还煮了米饭呢。”我洋洋得意地拿掉压力阀,掀开锅盖,说:“妈妈,尝尝我做的饭。”
经过这么一天,我想对妈妈说:“妈妈,您辛苦了”。
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