我学会了做饭500字优秀作文初一【一】
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!
我学会了做饭500字优秀作文初一【二】
记得那是星期三，我遇到了我最害怕的'一次打针。老师说：“同学们，今天下午我们要预防打针”。我听到这句话，心里害怕极了。
下午很快就到了，老师问：“谁来打针”？我可不敢举手，有几位举手的同学上去了，但是上去都会有“啊”的声音，这使我更加害怕，全班同学听到之后都没人敢举手了。
这时，一位同学举起手来说：“我来，男子汉大丈夫，没有必要害怕打针”。于是他上去之后很痛快的说：“来吧”！打完针后，什么声音都没有，我们全部同学都惊呆了，这却使我变得不再那么害怕。
接下来，一个个同学接二连三的都上去了，看起来好像一点都不疼的样子，原来前几次上去的人都商量好了，要在打针的时候故意喊一声而让我们害怕，我知道了原因之后，于是也上去打针。我刚上去还有点发抖，只见护士阿姨用棉球给我擦了一下，针一下就进去了，原来打针只是有一点疼。
从那以后，我发现不管什么事情都要坚强的去面对，这样我们就能克服内心的恐惧与害怕。
就这样，我学会了坚强。
我学会了做饭500字优秀作文初一【三】
我还记得那是一个下午，我和爸爸妈妈还有妹妹一起出去玩，爸爸妈妈给我的妹妹买了一辆自行车，但我妹妹太小还要再过几年才能骑车，妈妈看了一眼那辆小自行车，想到了我还不会骑车，然后，我为时一天的梦魇开始了。
那时候我有些胖，所以平衡感不太好，这一点害苦了我，自行车只要一歪一点我就拉不回来了，拉不回来的后果可想而知，一声声清脆的啪，我这一辈子估计都很难忘掉了。
我那一天摔了一下又一下，这辈子的跤估计都在这一天摔完了，不过还好，这么多的跤也没白摔，总算能骑一会了，距离成功也不远了，可是我那时不知道，只知道摔的疼，就不想再骑了，这是时爸爸来了，他对我说：“你感到困难了吗？你打算放弃了吗？如果你打算放弃，你就想想你之前付出了多少之后再决定，不要想着你所受的苦难，多想想你取得的成果，不要想你离最终的目标还有多远，只要在克服一个困难之后想着自己离成功更近了一步，这样就行了。
我听了爸爸说的话，慢慢的平静了下来，想了一会儿，我就站了起来再一次骑上车开始了练习，最后在我摔的`有些发肿的时候，我学会了。
我学会了骑车，也学会了坚持，在这之后我参加了学校的田径队花了两年的时间把一身的肥肉减掉了。那一次学骑车让我受益匪浅。
