我们的春节很有趣,因为我们是以游戏为主的。
一开始我们要买礼品,但在送礼前必须要包一个红包,里面写上祝福的话,再放一些钱,包好,再给小孩,小孩打开后满意就吻五下老人,再送礼。
然后老人要编红绳,大概两米,等在吃中饭前,要和跳长绳一样跳过红绳,这样才算过了年。
做饭是我最喜欢的时间,因为有包饺子大赛,谁包得多,谁就可以多获得多一点玩具。
先揉一个大大的面团,再用机器做成一片片圆片,再把肉和菜合在一起,接着把肉放在片中间,然后在周边涂一点水,再包起来,用刻刀在上面刻上花纹或话,再放在热水里烧熟,谁吃到了有花纹的饺子,谁就会财神到家,谁吃了有话的饺子,谁就会好运连连。
晚上,我们会关上灯,点上蜡烛, 许下新年愿望,然后,在聚宝盆里投下硬币,这样意思是钱财越来越多。晚上十二点还要放鞭炮,庆祝过年。
这就是春节。
我的春节这样过
除夕的前一天晚上,我激动地睡不着觉,心想着:明天终于可以放鞭炮了。
除夕到了,我六点多就起床了,可是老爸老妈还在“做梦”呢!我闲来无事,就把《岳飞传》又拿过来看了起来,我很佩服岳飞坚贞不屈的精神。没过多久,爸爸妈妈也起床了,早上我们吃了汤圆,寓意着团团圆圆。接着,我和妈妈一起贴倒福和春联。
中午,我们去外婆家吃中饭,还去买了鞭炮,吃完中饭,我们一起包水饺和春卷。
夜 幕渐渐织上天空,外婆和妈妈已经把年 夜 菜准备妥当,妈妈叫我把筷子和调羹放好。小外婆和小外公也来我们家吃年 夜 饭,大家围坐在一起,其乐融融,有说有笑。过了一会,天空突然绽放出一朵五颜六色、美丽的“花”,“放鞭炮啦,放鞭炮啦”我也按捺不住了,迫不及待地拿出鞭炮,和长辈道别后,跟着爸爸一起回小区,公园里已经有些小朋友在放了,他们手里拿着一根根闪闪发亮的烟花,有些在玩摔炮,我也点着了一根万花筒,里面有四十发。这时,天空中接二连三地划过一道道流星,定睛一看,原来是邻家小弟弟在放流星雨烟花呢,有的鞭炮五彩缤纷,有的震耳欲聋,有的鞭炮就像奥运火炬,还有的像香烟一样栩栩如生,好一派美丽景象。
八点钟,我们准时收看了20xx春节联欢晚会,联欢晚会节目精彩纷呈,我最喜欢里面的小品和魔术表演!
今年春节,天天都有好天气,我呢天天也都是好心情。穿新衣,拜年拿压岁钱,逛书店,给爷爷、妈妈过生日,看动画片,和爸爸妈妈一起做题目……。这种好心情陪伴我整整一个假期。转眼又开学了,寒假里的趣事真是多,我挑一个最有趣的讲给你们听吧!
正月初三午饭后,爸爸提议去泰州天德湖公园游玩,我和妈妈异口同声的回答:“那最好不过了!”。
我坐在爸爸的车后观看着沿路两边美丽的风光。有的汽车上还贴着“出入平安”吉祥的语言。路上的行人都穿着新衣服,脸上洋溢着灿烂的笑容,到处一派喜气洋洋的景象,我感觉太美妙了!不知不觉,我们三个人就来到了天德湖公园的正门。
公园门口,有人在卖风筝,有人在卖甘蔗,还有人在卖玩具……很多孩子在爸爸妈妈、爷爷奶奶的带领下到公园游玩。我和妈妈商量,以前每次来,都是走着玩,公园太大,转一圈要好几个小时呢!这次得换换,改坐“火车”或者骑自行车!因为骑自行车可以走走停停,玩起来很自由,又不累。爸爸说:“你们骑自行车吧!我来拍照!”于是我和妈妈租了一辆两人骑的自行车,开始了“环园旅行”。
我和妈妈骑着自行车从公园正门出发,妈妈坐在前头,我坐在后面。刚开始我们俩都蹬得很卖力,后来我身体像软了似的失去了力气。妈妈马上对我说:“怎么,没力气啦?我们还有很多路要骑呢!”我一听又拼命地骑,恨不得把吃奶的劲都用上去。骑着骑着,突然有一处风景吸引了妈妈的眼球,妈妈停下来,带着我走了过去。只见一处瀑布像一条从天而降的巨龙浩浩荡荡,势如破竹,撞击在大石上,水花回旋翻腾,发出了“轰轰”的响声。这时我突然想起了一句诗“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。
妈妈带我很快在园中骑了一圈,笑着对我说:“青青,你也坐前面当一回正驾驶吧!”我很兴奋又害怕,因为我没有骑过这么大的车。上车没骑多久,我就摔了一个“倒栽葱”,幸亏妈妈在后面稳住,要不然我就要和公园路边那黄黄的小草狠狠的亲一口了。我笑呵呵地爬起来,拍拍身上的灰尘,调皮地说:“凡事总有第一次嘛”。于是再次骑了起来,没有摔,我就更有信心了,于是继续快乐前行!
爸爸看到我们玩得高兴,也等不及了,在原地直跺脚。看到妈妈一下车,他就迫不及待地上了车,没等我坐稳就骑了起来,好一阵我才坐稳。爸爸跟妈妈的路线不完全相同,妈妈是经过瀑布,而爸爸却带我去看了“李玉刚”模仿秀,台上演员表演很精彩,我和爸爸使劲地鼓掌……
时间很晚了,我恋恋不舍的离开天德湖公园,希望下次来骑三人自行车。
回到家,我回味着骑车的情节,晚上我梦见我在骑着自行车上学了呢!
一年一度的春节又到了。按照我们这的规矩,春节是从腊月开始的。
腊月初,春节的喜庆气氛就开始荡漾开了:大街上挂起了五颜六色的彩灯,店铺里也挂上了灯笼。
到了腊月中旬,家家都忙活了起来:炸馃子,做馍馍,还要置办很多年货:买牛肉,***鸡宰羊,买些瓜子和糖,就像是北京的“杂拌儿”。
腊月末,大家就更忙了:要把家里里里外外地打扫一遍,还要做年菜,整个大街上都是一股酒肉的香味,还得把过年的东西都准备好。
除夕这天,无论在哪,都要回来和家人团聚,一起吃一顿团圆饭。还要在家门上贴福字。和家人一起看“春晚”,小辈要给长辈磕头,大人们要给孩子压岁钱。这天晚上还要守岁,只有过了十二点放完炮后,才可以睡觉。
初一至初五这段时间,家家都要走亲访友,向亲戚朋友说些祝福的话,祝愿生活能更加美好,一派喜气洋洋。
正月十五是春节的又一个高潮。元宵节这天,人们都挂上花灯,观灯,猜灯谜,还要吃元宵。尤其是晚上,五颜六色的花灯发出的那耀眼光芒,令人陶醉其中。
正月十五一过去,年就过完了,一切都又恢复平静。孩子们去上学,大人们去工作。但是,这段喜庆,团圆的日子还深深地印在人们心中。
每逢临近春节,学生们都放了寒假,家里面整天热热闹闹的,从满着孩子们的欢声笑语,便有了过年的味道,火车站汽车站都空了,外地人都回家过年去了,店铺拉上了卷帘门,有的还挂上了“初六再见”的牌子。人人都忙着购置年货,春节越来越近了。
小年是农村祭灶的日子,据说这一天,灶王爷都要向玉皇大帝报告这一家的善恶,玉皇大帝根据汇报来决定下一年是奖励还是处罚。为了让他“上天言好事,回宫降吉祥”,还要贿赂他,用一块粘稠的糖瓜或是糕粘在嘴上,以其“嘴甜”只能做好事,然后腊月三十再将灶王请回。在中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错,人们的精神开始放松。我想这也就是小年的由来吧!
过了二十三,离春节就只剩下六、七天了。过年的准备工作显得更加热烈了。这里有一首歌谣:“二十三,打发老爷上了天;二十四,扫房子;二十五,蒸团子;二十六,割下肉;二十七,搽锡器;二十八,沤邋遢;二十九,洗手脚;三十日,门神、对联一齐贴。”在我家,二十四,是要做年糕的。把一定量的梗米及糯米,清洗以后上蒸笼蒸熟了,再把饭倒进机器里,用捣棒捣糊,被机器压成长条出来,再被工人剪成三寸来长左右,这年糕算是做好了。年糕根据原料的不同,颜色也可以五颜六色,黄色的有玉米年糕,金黄色的有南瓜年糕,紫色的有番薯年糕,褐色的土豆年糕,青色的青瓜年糕、、、、、、平时想吃时把年糕切成小块,想吃甜的呢,和上红枣啊、鸡蛋、枸杞,再放一些冰糖,好吃又滋补的点心就完成了。想吃咸的话可以随意再锅里炒一些想吃的蔬菜啊、肉啊、调料什么的,方便又美味的一餐又完成了。年糕晶莹剔透,像是一块蒙了纱的水晶,用筷子捣捣,年糕是那么富有弹性,咬一口,嚼在嘴里,年糕就好像橡皮糖一般,只是它并不像糖那么甜,却多了一股米特有的香味,让人回味无穷,吃了还想吃。
“二十六,割下肉”,一般是农村里准备肉的日子。人们***鸡宰猪,把皮毛处理干净后,到锅里煮,煮到能用筷子轻松地插进肉里为止。然后把肉放进篮子里,高高挂在梁上,为招待客人用。奶奶常常跟我说,在她们小时候,过年的八宝鱼是不能去夹的,是一定要给客人吃的,而客人也是不会去夹它,要等到正月十五,等到拜完年后,姐弟两才能瓜分了这碗鱼,那几天,是奶奶小时候最喜欢的日子。
“三十日,门神、对联一齐贴”,三十日,也就是除夕了。这一天最忙了,要贴门联,放鞭炮,好不热闹。我们家往往中午在自己家吃一顿,晚上再在奶奶家吃年夜饭,菜有鱼,象征年年有余;有藕,象征路路通,万事通;有豆腐,象征人与人之间和气;有豆芽,象征生机无限,当然也少不了年糕——步步高升。再加上自己喜欢的几只菜,一桌丰盛的年夜饭便算是完成了。热气腾腾的饭菜,笑意融融的家人,锣鼓喧天的晚会,烟花绚烂的夜空、、、、、、不眠的大年三十,在人们的欢喜与祝福中迎接新年的来临。
接下来春节的几天,是大家最忙碌也最休闲的几天,家家户户走亲访友,留住这份情。
春节逼近,城里家家户户老老少少都在欢天喜地的等待着春节的来临。每一家都是那么的喜气洋洋,欢声笑语;都是那么的和谐美满,欣喜欢乐。可我却在即将来临的美好时光里没有半点愉悦之情!原因是……
21日,我辛勤的把家务全干完并把晚饭做好与父亲享用后就在电视屏幕前看着新闻。突然传来一阵急促的敲门声,我急忙前去开门——我那麻将娱乐三小时的老妈凯旋而归了。一进门老妈就高兴得手舞足蹈说什么杠上花,天胡……(麻将里的用语一大堆我丈二的和尚——摸不在头脑的话。说完又塞给我十几元“大洋”就直窜进她的卧室了。靠!就这样对我也太不了解我了吧!过了一会儿老妈走出了卧室来到客厅与老爸面对面的坐下后把我给叫去。我感到昨晚没完的暴风骤雨又要来临了,但只有让它去任意“吹打”我了。来到父母身边,老妈问:今天作业做了吗?做了我答道。没想到老爸补了句“诶,不知道是不是混日子啊。”
老妈见老爸这样说,于是又旧事从谈的说:“我本学期考试挂了几门,其中的英语和数学考得多差,又有多丢人啊……
我静静地底头等待老妈数落完我如何丢他们人后,又慢慢的走回我的卧室。然后倒头睡在我的小床上,心中依然不服老妈说的话,但“胜者为王,败者为寇,”都考成这样也只“被动挨打了。”好烦哦!
第二天22日,父母又笑容满面的带我出门买年货,我也很没心情,虽然父母的“打击”没什么大不了的,有时反而对自己有激励作用,如果每隔几天就“打击”一次,我还是不经吹残啊!
我从外面读书回来后,发现了个问题。就是母亲不怎么了解我,只是无私的关心我,这点我会说:“老妈谢谢。”而我的父亲只是了解和关心各占一半,这我也要感谢我的老爸。老妈老爸真是既“可恨”又可爱,令我哭笑不得啊!
说到了解我,我忽然想到一位对我很有影响的语文老师,MrYang。他是我在外读书的班主任,他很细心,总是很注意每位学生的性格,情绪,习惯……学生的一举一动都会被他尽收眼底,发现某位同学有什么异样就抽出时间与那位同学进行谈心,交流。从而使同学们在他的关心和教导下健康快乐的成长。每当他把某件事做完后,总会找个地方坐下来,缓缓的点上一支烟卷,慢慢的吮吸着,看他的表情是那么的满足与开心……
MrYang很了解我,知道我是属于哪种性格的孩子,知道该怎样管教我。跟他欢乐的相处了一学期,他所说的,做的,我都认真的去听与做。所以我与MrYang既是师生又是朋友!
谈到MrYang,又使我回想到我们的班级;回想到班里可爱的同学与关爱我们的老师们,是他们让我留下了如此精彩的回忆——团结一心的集体军训;课堂上愉悦的学习气氛;国庆归校笑谈家乡的趣事;英语歌舞的绚丽多彩;校庆的精彩缤纷;圣诞晚会的师生共物……一幕幕的场景在我的脑海里一遍一遍的上演。“我好想回到过去”我的心中发出了一声呐喊,但这已经不可能了!
诶,现在回忆以前的分分秒秒都是那么的美好;都是那么的愉快……美好的回忆总会使人陶醉在其中;使人恨光阴为什么过得很快。
“噼里啪啦,噼里啪啦”,随着此起彼伏的爆竹声,春节的脚步越来越近了。趁着天晴,家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌,我们家也不例外。
听妈妈说,酱鸭舌的做法十分简单。先去市场买来几包鸭舌,搓洗干净,加上葱姜放在热水里焯五六分钟,这样处理过的鸭舌非常干净。接着把鸭舌捞出放在盘里,倒上酱油、料酒、白砂糖、盐,调上葱姜等调料,腌制30来分钟,就可以开晒了。注意,不要放在阳光下曝晒,只要放在架子上风干就可以了。特别要提醒的是,鸭舌要避开雨,不然会坏掉的。两三天后,拿出来,烹饪几下,一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个,太好吃了,真是“此味只应天上有,人间能有几回吃”,怪不得这是温州名特产呢!
美味无比的酱鸭舌还有一个神奇的来历呢!很久很久以前,温州就开始有鸭舌了,不过,这鸭舌是烧起来的,价格很贵,又容易生虫子,放久了味道就不好了。这鸭舌,穷人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶尔吃几次。于是,人们就想把鸭舌腌制起来,留待重大日子时享用。说干就干,他们把鸭舌放在水中洗了洗,放在酱油中泡了泡,放在架子上晒了晒,放在火上烧了烧,鸭舌就做出来了。他们尝了尝,味道不错,放了几天,味道仍然很好。从此,酱鸭舌的\'做法就火爆传开了。
听了我的介绍,你们肯定口水直流了吧!那春节的时候,欢迎你们到我家来,好好地品尝一下我们温州的特产——酱鸭舌!
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