记事作文600字我学会了做红烧茄子【一】
这个“五一”假，我算是最累最累的了。因为妈妈去做太阳伞了，家里的活儿没人做，通过商量，决定暂时由我当几天家。所以这几天家里的活基本上都是我做的了。初做家务活，可真累呀！
先就拿喂猪来说吧。我先要弄猪食，弄好了猪食还要提去喂，这一桶的猪食好重呀，拎到时，我的手被桶柄勒得红红的，直喘粗气，可把我累坏了。最可恶的还是倒猪食，不知道怎么搞的，我每次倒猪食总会把猪食倒出去很多，还会倒在猪头上，猪耳朵一拍，溅得我满身到处都是。幸好，过了几天，妈妈回来了，从妈妈那儿知道了窍门，原来倒猪食时先用勺子舀几勺到猪槽里，看见猪在吃了，再把剩下的往食槽里边倒，这样猪食就不会溅到满身了。知道了这个秘密，哈哈，我学会了喂猪了。
再说擦地吧。我家的厨房是铺了地砖的，像这种天气，别人到我们家来，一进来就会把地上踩得黑黑的。所以我每天早上要擦一次地，晚上还要擦一次，还真的有点“腰酸背痛”了的感觉呀。
当然还有好多好多的事，比如：洗碗、烧饭、扫地……现在我是真正开始心疼妈妈了，她每天都要做这么多的事，怎么不要说腰酸背疼啊，妈妈，你真的好累哦，现在，我已在你的怀抱里快乐的成长，我以后一定要多帮你做一些家务了，做个既乖巧又能***好孩子。
记事作文600字我学会了做红烧茄子【二】
我准备好了丰富多样的材料，就兴致勃勃地撸起袖子，准备开干了。妈妈却挡在了我前面：等一下，现在还不行。为什么？我疑惑不解的问道，妈妈笑了笑，耐心的解释道：你看，这个器皿里还有水，如果蛋清混上了一点水，都会严重影响蛋糕的质量。哦！原来是这样！我恍然大悟的点了点头，妈妈不愧为做下午茶的老手啊！我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水，就开始了我们做蛋糕的伟业。
首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻柔地磕了一下鸡蛋，咦？鸡蛋怎么没碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，没想到，鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊！妈妈在一旁却笑得乐不可支：晓晓，鸡蛋需要找个着力点去磕的，又不是让你这样捏着鸡蛋！言罢，妈妈走过来娴熟的一敲，鸡蛋就像个乖巧的孩子一样滑进了瓷碗里。我兴奋极了，也跃跃欲试，但是试了好几次，无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻，要不就是个顽皮的小朋友，每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好，完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气，但经过妈妈手把手的教导，我终于打出了第一个完美的鸡蛋。
处理完了鸡蛋，我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活，你要不断的筛呀筛，直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招：你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛，这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端，那就是你会把一些面粉扬起，它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦！
终于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的.奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中，震出气泡，放进了烤箱里。随着烤箱叮的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。哇！我惊喜的尖叫，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。恭喜你！妈妈也是笑意盈盈。不过味道究竟如何呢？我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手：那就我先试吃一下吧！当我咬下一口蛋糕的时候，我就感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。妈妈看我半天不说话，就问我：你觉得味道如何？嗯不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你们不用吃啊！可是我脸上满足的笑意出卖了我，妈妈一眼就看出来了：
哇！你居然骗我！坏蛋，我要把蛋糕吃光光！不要哎！我分你就好啦！妈妈扑哧一笑，我这才看出她是跟我开玩笑，我极度不爽的说道：哼！我要把它全部吃掉！说完，我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。呵呵，慢点吃，我又我不和你抢妈妈慈祥的看着我，我才发觉妈妈在逗我，于是猛地扑了上去：好啊！痒死你痒死你！呜呜呜，不要啦！欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延
做蛋糕真是好玩啊！但是在做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心与细致。
