第一次包饺子作文 300字【一】
过几天新的一年就要向我们迎来，大年三十那天，祝我们家来年财源广进。
奶奶准备了：香菇、萝卜、青菜、猪肉。奶奶拿起菜刀就在那块鲜嫩的肉上切了起来，只看见刀在菜板上有节奏地跳动起来，打咚咚咚的声音，真像一曲欢快的新年乐曲。
不一会儿，那一大块猪肉就变成了猪肉末。奶奶把萝卜、香菇和青菜，都切成了小末，黑色的香菇，红色的、白色的萝卜、绿色的青菜，还有翠绿的葱花，红色的肉末在大碗里不停的搅拌，像极了画家手中那五彩的颜料。妈妈还在盐和味精。
饺子馅好了我们就要开始包饺子了。我拿起饺子皮，另一只手用勺子挖了一打团饺子馅包在饺子皮上，又在饺子皮的边缘沾了一点水，正打算开始包饺子的时候，可那饺子就是不听我话，心想:怎么那么难包啊！馅不是从左边冒出来就是从中间冒出来，不是从中间冒出来就是从右边冒出来。我转头看看妈妈，她已经包了好多了，我心想:我可要加把劲了。我再一次拿起饺子皮将馅放入其中，我的第一个完整的饺子就包好了，第二个，第三个依然如此，我还包了几个装有硬币的饺子。不一会儿饺子就包好了。
饺子包好了，现在终于可以将白白胖胖的饺子放入锅中煮了。饺子煮熟了，我迫不及待的夹了一个放入碗中，突然觉得这个饺子没有煮熟说:“这个好像没有熟。”妈妈也吃了几个说“都是熟的呀！”到了后来我才发现我吃的是包硬币的。“那你来年一定会很幸福。”一会儿，碗里的饺子就扫空了。
瞧！这就是我包饺子到吃饺子的过程了。
第一次包饺子作文 300字【二】
那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
奶奶把从超市里买来的肉馅放在盆子里，加入花生油、葱、姜、酱油等调味料，沿一个方向搅上劲儿，再放入切好的韭菜拌匀，香喷喷的饺子馅就做好了。爷爷又和了一块面团，然后把面团搓成长条，揪成小面团，我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见爷爷左手转动着面饼儿，右手轻轻地滚动擀面杖，几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮了。我在旁边看了一会，觉得挺简单，学着爷爷的样子擀起饺子皮来。可谁知，擀面杖一到我手里就成了个小调皮，怎么弄也不听话，好不容易擀薄了，确实奇形怪状的。
开始包饺子了，奶奶先给我做示范。只见奶奶左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上一点水，然后用勺子把肉馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着大人的样子包起饺子来。
我小心翼翼地拿起一张饺子皮，轻轻地放在左手上，右手拿筷子夹了一些馅儿放在皮上面，两手扣起来用力一捏。哈，成功了！可是，等我把饺子放下一看，肚子瘪瘪的，躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗？再看我包第二个饺子，馅从边上钻出来不说，肚子也胀破了。再看看大人们捏的饺子一个个挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。你第一次能包成饺子已经很不错了，多练练会越包越好的！妈妈赶紧鼓励我。 于是，我又拿起第三张饺子皮，这一次我做得更细心了，包出来的饺子肚子没那么瘪，肉馅儿也没露出来。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香，心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理：天下无难事，只怕有心人。
第一次包饺子作文 300字【三】
有一天，我看见妈妈正在包饺子，妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是，我说：“妈妈，你教我包饺子吧!”妈妈说：“不能，你还小，不会包。”我满怀信心地说：“不会包饺子，可以学呀。”妈妈说：“那好吧!”我高兴地来到跟前。
妈妈给我说了步骤，我心想：这么简单，我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮，用左手托着，拿铲子铲了馅以后，就学着他*的样子，用右手把口子捏住，没想到这个饺子露了馅，心想：哼!看我一捏，你就会合上了。可是，我使劲捏了好几下，也没合上，我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，便说：“是不是放弃了”我点点头，妈妈说：“不管做什么事情，只有永不放弃，才能成功。”他*的话让我重拾了信心，我站起来继续包饺子，就这样，我包的饺子一次比一次漂亮，心里说不出得高兴。
经过这件事，我明白了，只要永不放弃，什么事情都可以学会。
