星期天,妈妈不在家,留了一张纸条,说:“你已经长大了,应该学会做饭。”我明白了妈妈的用意,便动手做起饭来。
我想做西红柿炒鸡蛋,首先,我准备了:蒜苗,西红柿,鸡蛋。这些食材。然后,把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,是为了鸡蛋炒出来会更松。再把蒜苗,西红柿洗净,切成小丁状。再把锅放在火上,等锅烧热了,便倒油,等油被烧热了,便开始炒鸡蛋。等鸡蛋成金黄色时,便放蒜苗和西红柿。 这个时候,我最喜欢的动画片开了,我急忙放下翻板,跑过去看我的动画片去了。过了10分钟,我突然想起还正在被炒的鸡蛋,我急忙冲过去,关了火,盛在碗里一看,呀!以经糊了。我只好拿起筷子,一小口一小口地吃起来。
虽然我吃的是被烧焦的西红柿炒鸡蛋,但是我心中还是美滋滋的,以为我学会了做饭。
星期天,我做完作业后,就感到无聊了。我看了会电视,可是肚子开始“反抗”了。正巧爸爸妈妈不在家,零食也吃完了,我打开冰箱,看见有中午吃剩下的米、鸡蛋、葱等。我就想:不如我就做一次炒米饭吧!我说干就干,把东西全都准备好了。
我先把油倒在锅里一点儿,等油热了以后,我就把事先搅拌好的鸡蛋放入锅中。砰!油花四溅,差点溅到我手上,我有点儿害怕了,做事得慢慢来。我便放慢了速度,我拿起锅铲,小心翼翼地铲鸡蛋,慢慢地,我便熟练了,不一会儿,金黄的鸡蛋就炒好了。接下来,我把油、葱花放入锅里,把葱花爆香后,我便把米饭放入锅中翻炒。一会儿,我把少许盐放入锅中,一股米饭的鲜香就钻进了我的鼻孔里。我再把炒好的鸡蛋放入锅中,然后把它盛到盘子里。我拿勺子尝了一下,嗯!不错,我第一次做饭的成果,当然也要分享给家人一下了!于是,我坐着等爸爸妈妈回来,让他们尝尝我的手艺。
随着一声开门声响,爸爸妈妈回来了。等他们尝了我做得饭后,都夸我做得好吃,我的心里特别甜。
经过这次做饭,我明白了:心急吃不了热豆腐,做事只有慢慢地来,就一定会成功!
人的一生中有许许多多的“第一次”,我也不例外。给我印象最深刻的是第一次煮饭这件事。
一天,我放学回到家。心想:我要为妈妈分担一点儿家务活。说干就干,可干什么好呢?煮饭既简单又容易,那就煮饭吧!于是,我舀了两杯米放进饭锅里,再放水进去,就开始洗米了:我把手伸进锅里,抓来抓去,见清水变浑浊了,我就把脏水倒去……这样反复了几次。将米洗干净后,再放入比米高一点儿的水,然后盖上锅盖,放在电炉上煮了起来。但毕竟是第一次煮饭,我心里忐忑不安的,生怕把饭煮糊了。于是,我来来回回地看了好几次,但还是不放心,人索性搬来一张凳子,坐在那儿等,等到冒气后,我就不知所措了,不知是马上关火,还是再等一会儿,也不知该等多久。忽然,我想起了妈妈说过冒气后,再煮四分钟左右就可以了。于是,我又耐心地等了四分钟后就关火了。我不知道这饭是煮糊了还是没煮熟?
中午,妈妈下班回来后,她闻到饭的香味,以为是爸爸回来了,可她往四周一瞧,没见爸爸,妈妈顿时明白了,她把我搂在怀里,说“儿子,你今天能为妈妈煮饭了,妈妈好开心哦!
“开饭啦!”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口,对我说:“你煮的饭真香,水放得刚好合适,火候也恰到好处,比你爸爸煮得都还好!真棒!”我听了乐哈哈地笑着说:“怎么样?你儿子不赖吧!”
通过这件事,我从中明白了:“第一次”并不难,关键是要细心和反复思索,这样才能成功!
我,经历了许许多多的第一次,第一次走上领讲台,第一次挨老师批评,第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭!
记得那一天,我回到家发现家里空无一人,而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”,找遍家里没什么好吃的,只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说!
做什么呢?想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子,首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗,把鸡蛋往碗上一磕,可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破,好像骄傲的对我说:“哼,小样,想磕动我?没门!”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕,想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身,哎!平时看妈妈做得那样简单,轮到自己却那样难!清洗过后,我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋,啊,成功了!我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开,把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油,等油锅“滋啦啦”作响后,离着老远就倒入了鸡蛋液,吓的要命,生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒了一口气!过了一会,鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡,我把鸡蛋翻了翻,接着倒入西红柿,又炒了一会。一道菜就这样出炉了,我吃着菜,吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景,妈妈是多么的不容易啊!
我要继续做菜,因为有一,有二,有三……吗!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.