“嗯,做蛋炒饭?不好。煮鱼?也不好。还是烧红烧肉吧!”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉,这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒柜地从冰箱里找到生猪肉并放在一旁解冻,然后又拿出个小碗,做起我自己的特制“佐料”来。我先放了一小些酱油,之后倒醋,搅拌一下再放糖和味精,还有盐……我做好后用勺子尝了一下味道,不禁吐了吐舌头:“太咸了点,再加点醋吧!又太酸,加糖。”我七手八脚终于调好了味道后才真正开始烧红烧肉了。
我先把要切成块的猪肉在油烧出气泡时再放下去,瞬间油就溅了起来,我连忙抽回手,等到锅中肉的'颜色变得金黄时就把肉翻了一下。“怎么烧糊了?算了,烧糊了,将就着吃吧。”我有一丝失望,但菜总要烧完吧?于是我将“秘制佐料”一股脑全倒了下去,佐料一下子漫过了猪肉。“嗯,盖上烧一会儿就可以了。”我信心满满的盖上了锅盖。两分钟后我打开了锅盖,又搅拌了一下就把菜端到了桌上。
“这个‘水煮鱼’不好吃,水和醋之类的佐料太多。”妈妈夹了一块尝了尝说。
“这是红烧肉!”我争辩着说。
“红烧肉就红烧肉,下次努力点,做盘真正的红烧肉,”妈妈说“这次失败了就再做呗!总会成功的。不过这是你做的,功劳都是你的,我们要吃光光!”
烧菜不好可以重来,做事失败了也可以重来。人要越战越勇,面对挫折可以这样。第一次烧菜的经历让我受益匪浅。
在每个人生活的道路上,总不会一帆风顺,肯定会有许多的困难和挫折。而面对他们,有人会去勇敢面对,但是有人却害怕,去逃避,但是逃避总没有用,因为你终究还是要面对他们,而勇敢尝试的人们,虽然会有无数次的失败,但这不仅仅是一种对困难的挑战,还是一种对自我的突破。不管做什么,生活中许多人都不擅长独立,而是习惯性的一种依赖,为什么会造成习惯性的依赖?原因正是因为你明白独立,但是却做不到。独立并不是说你不能去靠别人的帮助,你可以去适当的靠别人帮助。但若你是完全依赖别人,从而去突破自我,那这应该成为别人“突破你”,在突破自我的过程中,你若不去坚强、勇敢的面对挫折及一切,那么就会退缩、畏惧,你若不坚强,谁替你勇敢?只有当你勇敢地爬起来时,别人在心中那幅你原来面对困难就退缩的画面,才会彻底破裂,取而代之的是勇敢而又坚强的你。
尽管突破自我是为了更好的去实现自己的梦想,有许多人还是容易骄傲自满,容易对自己满意,但是做人永远都不能骄傲,轻易去信自己是最优秀的人。俗话说的好:“当你停止尝试的时候,就是失败的时候。”人们往往觉得自己已经足够优秀、完美,觉得自己完全可以停下奋斗的脚步时,你已经失败了。每个人都必须要在优或良的基础上再次突破自己,每次都要有新的突破,突破以前的自己,变成更加完美的自己。
突破创新,大胆超越,这需要勇气,是的!也许突破自我时,会失败、会沮丧,但是只有不断突破极限,才能获得更高和有所提高。人不仅仅是努力了才会有希望,而是坚持了才有突破。在人生路上,只有突破自我,才能更加精彩。突破自我,突破生活,你一定可以。
当铺天盖地的冰雹袭来,许多人都躲在家里,而我却奔波在学习的路上;当寒冷的北风吹来,许多人都在被窝里,而我却在公园晨练;当受伤时,许多人哭爹喊娘,而我却没有,因为我很勇敢。
再一次全副武装,穿上轮滑鞋的我冲出了家门,开始了我最快乐的轮滑之旅。我和小伙伴边滑边聊天。突然,我听小伙伴说敢从市委天桥向下冲。我顿时好奇起来,就让他带我去看看。
来到目的地,那坡陡得惊人,我心里不禁打了个冷战,还没等我缓过神儿来,他早已站在了坡顶上了。只见他开始慢慢地向下滑,渐渐地速度逐渐加快,接着如箭一般冲了下去。我被他的精彩表演弄惊呆了。他催促我上去,我心想:糟了,玩大了,不摔死,也得是个半残。“怎么,不敢上了?”“才……才没有!”“不想当逃兵,就上来!”我慢慢地滑了上去,心想:决不能让他小瞧我!于是,我心一横就向下滑去,滑了十几米觉得一点都不吓人,我一口气滑到了中间,往下望时,简直就是“立陡悬崖”,吓得我扶墙蹲了下来。这时,我那大胆的朋友在下边喊着:“怎么要当缩头乌龟呀?”被他这一激,我立刻来了勇气,再说我也是小区轮滑排名第二,还怕你这陡坡?想罢,我站起身来,就像一位威武的大将军一样向下滑去。随着速度逐渐的加快,我的心也一点一点提到了嗓子眼。到了坡底,我的心也落了下来。我又来到了坡顶,不看不知道,一看吓一跳,我不禁全身发颤,心里如十只兔子在“砰砰”直跳,哆哆嗦嗦冲了下去,一脚没踩稳,来个180度的俯冲,结果到坡底来了个“狗啃泥”。我爬起来,又滑上去,控制住了心中的恐惧,又冲了下去,我成功了!
“没有失败就没有成功。”它让我明白了一个人做事并不难,难的是勇敢面对困难也挑战。
今天是周末,天气晴朗,万里无云。我拉着一妈一一妈一的手,蹦蹦跳跳地跟一妈一一妈一一起去菜场买菜。
我和一妈一一妈一刚直到菜场,就东看看,西望望,我看到了许多蔬菜,有圆圆的`西红柿、嫩一嫩的大白菜、红通通的萝卜……把我看得眼花缭乱。然后我挑了一个我最喜欢吃的西红柿,问卖西红柿的阿姨:“阿姨,您好,请问西红柿怎么卖?”阿姨说:“两元一斤。”一妈一一妈一拿了两元钱给了我,然后我递给了阿姨,阿姨边收钱边说:“小朋友,西红柿不仅含有丰富的维生素,而且还能帮助消化,多吃西红柿身一体就会棒一棒的。”我高兴地跟阿姨说:“谢谢你,阿姨,再见。”阿姨也笑眯眯地对我说:“小朋友,再见。”
我和一妈一一妈一买完菜,开开心心地回家了。
今天我碰巧走进厨房看见阿姨在煮番茄炒蛋我立即跑到她身边,没想到阿姨正在做菜前的准备呢!她先拿起菜刀熟练的切起番茄来了,紧接着,她拿出几个鸡蛋,她把它们在桌子上敲了一下,然后,双手往外拉开,这样,蛋壳里就流出了液体和蛋黄,阿姨拿来了一个碗接住液体和蛋黄,紧跟其后,阿姨把这些液体用筷子搅拌了一下,液体从透明的颜色变成了黄色的了。
这时, “看好了!”阿姨叫了一声,我的眼睛立即转向阿姨的锅子。阿姨把许多的油倒入锅子里,等油冒出了一点烟。这时,阿姨把刚搅拌好的液体放入了锅子里,一瞬间,锅子里响起了“噼里啪啦”的声音,一开始那些液体还是老的样子,后来才慢慢凝固了。阿姨把蛋翻了翻身,然后捣碎再拿出一个盘子把蛋放在里面。我靠近一闻,一股蛋的清香扑面而来。我急着要去吃,可阿姨说:“小搀猫,这菜还没好,味道还没煮出来,等我把我把蛋拿起来,然后再炒番茄。说完阿姨拿出一个小碗,再把蛋放在小碗里,阿姨再加了一点油把番茄放了进去,只听”噼里啪啦“的声音。过了几分钟我不耐烦了。阿姨说:”做事一定要有耐心,如果是其他菜的话,会更慢的。“我只好在旁边默默地等待。过了一下,阿姨打开锅盖,一股浓浓的番茄清香扑鼻而来,番茄已经煮好了,阿姨把刚炒好的蛋放入锅子里,然后再炒了炒。最后,阿姨在锅子里放了一些酱油,再炒了炒。就这样一道美味可口的番茄抄蛋就完成了。
阿姨把番茄炒蛋拿了起来,我尝了一口这味道实在是好极了。
昨天,王老师带我们来到焦作市进行拓展训练,一件事使我突破了自我。
下午,我们队来到了高空断桥的训练基地,首先映入眼帘的是3米高的“栏杆”,上面还有一个断了的桥,中间隔有1米多点的距离,每个人都要爬着杆子上去,再跳过中间隔着的距离。光听着规则我都开始瑟瑟发抖了,更别说行动了。我排好队,看着一个又一个同学顺利通过,压力感倍增。这时,还有一个人就轮到我了,我的心里就像有一百多只小兔子在乱蹦乱跳,紧张得不行。
终于到我了,我故作镇定系好安全绳,慢慢地爬上小楼梯,当我离开地面1米时,我就快坚持不住了,头上一滴滴的汗水就像晶莹的露珠在叶片上流过,手上抓住的栏杆,好像就是我生命的支撑。可我不能退缩,因为下面有几十双眼睛在看着我呢!我继续小心翼翼地往上爬,好像已经爬过白云,爬过天空,爬过了恐惧……
要上高台了,我的脚竟然感觉没地方落了,安全绳也挂住了,好像只要我的手一松,就会摔下。但我没有放弃,暗暗咬了咬牙,手再一次抓住了上面一个栏杆,脚也轻轻落在了高台上,又慢慢地把安全绳挂在空中。就在我上到高台的那一刻,好像有一阵风拉着我向前的步伐,我仔细听着教练的指挥,卖力一跳,成功越过了那个断桥。我兴奋不已,那是战胜了自我的难以掩饰的兴奋,是突破了自我的由衷的兴奋。我的心情不再忐忑,牢牢拽住安全绳,顺利到达了地面。
迈出一小步,成功一大步。这句话已被我记在心中,无论走到哪里,都不会忘记。
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