我带着昨晚整理好的行李来到青年时报社门口,上了大巴,我兴奋不已,与父母道别后,便开始跟着牛通社的姐姐去天台旅游。
第一天,我们去了石梁山。石梁山中有小铜壶瀑布和石梁飞瀑。小铜壶瀑布让我比较好奇。它有个传说:很久以前,王母娘娘有一个小铜壶,里面盛满了水。有一天,小铜壶从天宫掉了下来,落在石梁山的石缝中,里面的水全流了出来,之后形成了一个瀑布,名叫小铜壶瀑布。
石梁飞瀑,他是由苍龙耸脊形成的。它是为花岗岩天生桥,梁长约7米,粱面宽不盈尺。它被称为“天下第一奇观”,因为它巧夺天工,山石水奇妙结合,所以它非常有名。
第二天,我们去做点心,撕名牌等。让我最高兴的是撕名牌。撕名牌是男生与男生撕,女生与女生撕。
第一局是男生与男生撕,分成A、B两组。开始了,A组向B组进攻,B组人员拼命逃跑。过了一会儿,B组只剩下我一个人了,A组却一个人也没少。我心惊胆战,奋力奔跑,可还是被撕了。
第二局是女生与女生撕,也分成A、B两组。开始了,双方僵持在那里。时间一分一秒的流走了,她们还是在僵持,姐姐说她们太温柔。最后,她们一个也没被撕。
这是我第一次报名牛通社的春假牛牛天台后岸行,是我要锻炼自己的勇气和独立性,下次我还要报名参加活动。
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的`,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
今天,学校组织我们去看冰雕,因为我没有去过冰天雪地的北方, 所以一想到马上就可以第一次和用冰做成的雕塑来一次亲密的接触,我的心里充满了期盼和兴奋。
我们一进“冰雪大门”工作人员给我们每个人发了一件棉袄,看着我们好奇的眼神,老师对我们说: “你们必须穿上棉袄,为了保护那些冰雕,室内温度只有零下二十度。” 啊! 零下二十度的气温我还是第一次感受哪!
迎着阵阵扑面而来的寒气,我们快步来到了室内。我的眼睛顿时一亮,只见一匹用冰雕凿成的大马正雄纠纠地站在门前欢迎着我们,它那晶莹剔透的身体,炯炯有神的.眼神不禁让第一次看到冰雕的我发出一阵阵由衷的赞叹。
再往里走,只见许多五颜六色的彩灯衬托着各种造型的冰雕: 有迷你乖巧的小猪,有笑容满面的雪人,有气势雄伟的城堡,还有神秘莫测的蒙古包……各种栩栩如生的冰雕仿佛把我们带进了一个神奇而又美丽的冰的世界。 我们在这些艺术品面前东看看西摸摸,久久不愿离去,心里赞叹到: 我们的能工巧匠们竟然能把平淡无奇的冰块雕刻成如此多姿多彩的工艺品,实在是太伟大了。
回家的路上,我还一直在回想着那些被雕刻的如此神奇而美丽的艺术品,这第一次亲密接触真让人难以忘怀啊!
周末到了,我非常开心,因为今天我来给大家包饺子!
首先,我拿出一小包白花花的面粉放到了一个干净的盆里,再拿来一个小碗接了一碗清水撒到面粉上,取出了筷子将面粉搅拌成一个个黏黏的\'小面团,然后蘸上一点干面粉,用手用力的去揉,过了一会儿,一个光滑的大面团就出现了,我先把它放在一边备用。
接着我开始做馅了!我拿出一条鱼,先切成一块块的,再剁成鱼肉末,把肉放到盆里,放一些盐,放一些鸡精等等,搅拌在一起,闻闻香不香,尝尝咸不咸,味儿要调得适中哦!
随后就可以包饺子喽!把大面团切成小块,再按成圆形!妈妈说:“圆形代表着团团圆圆!”手里托着饺子皮,放上拌好的馅儿,细心的捏上花边儿,一个饺子就包好啦!
最后把它们扔入锅里,好似一个个小跳水员呢!煮上一两分钟,小跳水员就被捞上岸了!
我吃着自己亲手做的饺子好开心啊!
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